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Spumador, azienda leader in Italia nella produzione e nell'imbottigliamento di soft-drink e acque minerali di alta qualità, a proprio marchio, a marchio privato e a marchio industriale, sarà [...]
In poco più di dieci anni il marchio piemontese dell'acqua che sgorga in provincia di Cuneo ha conquistato la leadership di settore ed è ormai un fenomeno riconosciuto dell'economia [...]
La Locanda del Glicine ospita Sabato 16 Ottobre alle h. 20:30, una gustosa sfida 'sul tagliere e in cucina' tra formaggi toscani e sardi.Il ricco menù preparato dallo chef della Locanda [...]
Che in Italia il mangiar bene sia più che un piacere, quasi una religione, forse lo sapevamo già, ma una ricerca condotta dalla Coldiretti in occasione delle celebrazioni del 150esimo [...]
Ambientazione giapponese, per uno dei più tipici piatti, riso a parte che comunque rievoca l'Oriente, della nostra cucina: il Risotto.Lo scrivo con la maiuscola, perchè lo ritengo uno delle [...]
Una bevanda originale e rinfrescante, pronta in pochi minuti, ma con un gusto unico che la rende particolarmente adatta alle serata con gli amici… per stupirli una volta in più. Alla [...]
Pensavo fosse un'occasione fantastica volare il 10 - 10 - 10, cioè il 10 ottobre 2010, e in una certa misura è stato bello, anche se gli aerei per New York erano tutti pieni e volare con una [...]
Lo scorso venerdì ho avuto il grandissimo onore di condurre insieme ad Attilio Scienza un incontro seminario sul Cabernet Sauvignon in Italia, atto primo dell’associazione “Terre da [...]
Dopo una settimana di secondi a base di carne e pesce è arrivato il momento di pensare anche a chi non mangia nè l’una nè l’altro. E lo faccio proponendovi questa deliziosa [...]
Cresce l'acquisto di prodotti di qualità inferiore. E' corsa alle 'promozioni'. Indagine della Cia: la crisi impone nuove abitudini alimentari. I dati del primo semestre 2010 parlano chiaro. [...]
Il piatto con l'inganno: le famiglie italiane portano ogni anno in tavola 60 miliardi di euro di prodotti stranieri, falsi 'made in Italy', tarocchi e 'clandestini', ma non lo sanno.Una ricerca [...]
La famiglia Guicciardini non ha bisogno di molte presentazioni e in particolare vi basterà incontrare all’Hotel Savoy il 21 Ottobre il conte Ferdinando per capire quanto l’idea del [...]
Sarà presentato domani alle 19,30 presso la libreria Chiarito di Monopoli l'opera di Bice Perrini 'Coloribo: cibo multisensoriale e alimentazione cromatica' (Lupo editore), in occasione del [...]
Per due italiani su tre la tavola è la migliore occasione per fare pace e porre fine alle discussioni, superando nettamente il letto, il giudice, gli incontri sportivi e il lavoro.E' quanto [...]
Dopo essere andati al supermercato per l’acquisto di alimenti per coloro che devono prestare attenzione al diabete ora pensiamo a coloro che devono mantenere delle ossa forti e aiutare coloro [...]
Non tutti forse sanno che... il pompelmo è originario delle Barbados e che in Italia è stato introdotto solo alla fine degli anni 60. Possibile? A me piace rosa! Rosa o giallo è [...]
La 35° edizione della fiera dell'ospitalità si prospetta più dinamica per aziende e visitatori, con esposizioni interattive e test dei prodotti. Divisa per la prima volta in 4 grandi aree, ha [...]
BioDomenica 2010: grande festa del biologico nelle piazze italiane. Cresce la voglia bio in Europa e nel Mondo. Italia leder europeo: 1 milione di ettari coltivati e un giro d'affari di 3 [...]
Con un aumento record del 9 per cento negli acquisti familiari i prodotti biologici trainano la ripresa sulle tavole degli italiani nel 2010.E' quanto afferma la Coldiretti sulla base dei [...]
Il vino San Leonardo ha il merito o la colpa, di avermi spinta a conoscere meglio questo mondo, frequentando un corso da sommelier. Sono passati diversi anni dal primo assaggio di questo nettare [...]
A che numero di caffè siete arrivati ’stamattina? Johann Sebastian Bach amava il caffè (mai sentita la sua Cantata?) anche Voltaire, Balzac e altre grandi menti. Però, al contrario di [...]
Ecco l’infuso d’Autunno, una bella bevanda calda, visto che oggi è decisamente Autunno anche se il calendario dice che è ancora Estate . Si tratta di una profumata infusione a base di [...]
Ferrarelle si fa promotrice e main sponsor della mostra 'Ulysses Syndrome', personale interpretazione del mitico viaggio di Ulisse, vista attraverso l'obiettivo del giovane artista Gabriele [...]
Giuro non è uno scherzo! Mentre ero alla stazione di Ventimiglia in atteso del treno per Eze sur Mer, vado al bar della Stazione in cerca di qualcosa da bere è cosa vedo: fi.Gà. Parbleu, ci [...]
Sangria a km zero preparata con vino e frutta biologici. E' l'idea della Coldiretti Ascoli Fermo per festeggiare l'anticipo nazionale della Biodomenica, in programma domani, domenica 26 [...]
