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Straccetti di maiale con patate, profumati alla mediterranea, cucinati al microonde con Lekuè

Un paio di settimane fa sono stata invitata da Lekuè, presso Kitchen a Milano insieme ad altre blogger, per sperimentare la cucina al microonde e scoprire, grazie a Lekuè appunto, come [...]

tags : lonza forno maiale salato pesci riso pizza bianco vapore zucchine
dal 30 November 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
5 idee per realizzare i cake pops natalizi

5 idee per realizzare i cake pops natalizi

I cake pops natalizi sono dolcetti simpatici, colorati e buonissimi che potete preparare per il pranzo di Natale ma anche per le feste o se organizzate una giocata a carte o una tombola per i [...]

tags : albicocche bianco ricetta forno burro torta zucchero mescolate cioccolato alimentare
dal 30 November 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Marmellata di mele e kiwi: la ricetta facile e golosa

Marmellata di mele e kiwi: la ricetta facile e golosa

La ricetta per una confettura semplice da preparare e dai sapori che ricordano l’iberno: la Marmellata di mele e kiwi. Scoprila su Blogo. La Marmellata di mele e kiwi è la confettura [...]

tags : frutta fuoco kiwi mele ricette ricetta zucchero crostata pentola ingredienti
dal 30 November 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
La mia Pavlova....invernale

La mia Pavlova....invernale

La pavlova è la classica torta estiva, spesso la preparo quando tutta la frutta è al top della maturazione, quando fragole, pesche, lamponi, albicocche sono dolci, saporite, gustose e [...]

tags : albicocche pesche frutta forno bianco panna kiwi torta ricetta dolci
dal 30 November 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
Vin Brulè: la ricetta originale del Trentino

Vin Brulè: la ricetta originale del Trentino

La ricetta del tradizionale Vin Brulè trentino, la bevanda a base di vino e spezie con cui scaldarsi in inverno. Scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. Il Vin Brulè è una bevanda [...]

tags : anice noce vin fuoco grammi casseruola zucchero ricetta ingredienti
dal 29 November 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Si mangia al tocco, Alessandro Pipero

Si mangia al tocco, Alessandro Pipero

Francesco Zonin, Luca Burei, Alessandro PiperoOggi è stato presentato a Piazza della Pietra a Roma, il libro di Alessandro Pipero, Si mangia al tocco, alla presenza dell’Autore e di [...]

tags : prosecco pizza forno ricetta mortadella pietra
dal 28 November 2014 su:
ricetta pane e pizza vino
La pizza di Gabriele Bonci: in cucina con lo Chef

La pizza di Gabriele Bonci: in cucina con lo Chef

Quando ho saputo che Gabriele Bonci avrebbe tenuto un corso sulla pizza al CAPAC di Milano mi si sono illuminati gli occhi. Quando poi mi è stato chiesto di passare a sbirciare, i miei occhi [...]

tags : marino grammo porro funghi carote grammi farina romana zucca punti
dal 28 November 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Come fare il lemon curd perfetto con la ricetta da seguire passo dopo passo

Come fare il lemon curd perfetto con la ricetta da seguire passo dopo passo

Il lemon curd è una crema al limone buonissima, saporita e versatile che si può usare per farcire torte, biscotti, macarons e muffin, ma anche da gustare semplicemente a cucchiaiate da un [...]

tags : fuoco limoni succo burro torta ricette ricetta bagnomaria mescolate zucchero
dal 28 November 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Una Borgognata epocale (a braccio saranno stati 14.000 euro o giù di lì)

Una Borgognata epocale (a braccio saranno stati 14.000 euro o giù di lì)

L’appuntamento è segnato in rosso sull’agenda, l’occasione non è unica ma quasi. La finale di Coppa dei Campioni consiste in una guerra serrata tra bianchi e rossi – rappresentati [...]

tags : vini cru coppa frutta coppia pietra
dal 27 November 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Come preparare la pasta alla zucca e ricotta affumicata

Come preparare la pasta alla zucca e ricotta affumicata

La ricotta affumicata è un formaggio tipico calabrese. Essa viene utilizzata in cucina in una serie di preparazioni gustose. Trovo regali un valore aggiunto ala pietanze alle quali venga [...]

tags : ricetta ricotta vergine bianco zucca speck saltare tagliare affumicata ingredienti
dal 27 November 2014 su:
ricetta formaggi alcolici

Anche grandi vini bianchi in Vignaioli di Langa e di Piemonte: l’evento di Tiziana Gallo all’Hotel Excelsior di Roma

di Maurizio Valeriani Non solo Rossi, potrebbe essere il sottotitolo della rassegna Vignaioli di Langa e Piemonte, svoltasi a metà Novembre all’Hotel Excelsior di Roma e ben organizzata [...]

tags : arneis cortese erbaluce vini
dal 27 November 2014 su:
vino alcolici

La mia pizza light a dieta: pizza bianca con farine integrali

La pizza è stata e sempre sarà una delizia che nella mia dieta non potrà mai mancare. Perché basta essere furbi per poterla mangiare senza....."sentirsi in colpa". 1° Non esagerare nelle [...]

tags : pizza dieta verdure
dal 26 November 2014 su:
pane e pizza frutta verdura
Quest’anno per le feste ho deciso: il Pandoro lo preparo io!

Quest’anno per le feste ho deciso: il Pandoro lo preparo io!

. Il pandoro è un dolce veronese che, insieme al panettone, è uno dei dolci natalizi più tipici in Italia. La pasta è soffice, dorata ed emana profumo di vaniglia. La forma è a forma di [...]

tags : birra forno farina grammi dolci burro oca chilo panna pandoro
dal 26 November 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
The Weekend Plan: da Milano a Piacenza un fine settimana tra wine e food

The Weekend Plan: da Milano a Piacenza un fine settimana tra wine e food

Ci sono i weekend d’autunno in cui non ti muoveresti di casa per nulla al mondo. E poi ci sono quelli in cui avresti bisogno di sdoppiarti per riuscire a fare tutto quel che vorresti, e [...]

tags : prosecco cantina cortese grillo cabernet pinot igt zona salumi vini
dal 26 November 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Muffins con cicoria agnello e uovo sodo

Muffins con cicoria agnello e uovo sodo

Ovvero i muffins del Seder leil Pesach Un bel pò di anni fa frequentai un corso di ebraico antico dove oltre a imparare lettere, parole e modi di dire, ci furono insegnati [...]

tags : pecorino frutta farina ricetta datteri prugne forno mele burro succo
dal 26 November 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Due ricette per Natale con la Vernaccia di San Gimignano DOCG

Due ricette per Natale con la Vernaccia di San Gimignano DOCG

« Questi, e mostrò col dito, è Bonagiunta. Bonagiunta da Lucca: e quella faccia di Ià da lui più che l'altra trapunta ebbe la Santa Chiesa e le sue braccia: dal Torso fu, e purga per [...]

tags : vernaccia fiore brodo latte docg anice fuoco noce bio doc
dal 25 November 2014 su:
vino alcolici ricetta
Zuppa di patate e cipolle: la ricetta light e gustosa

Zuppa di patate e cipolle: la ricetta light e gustosa

Ecco a voi la ricetta per un primo piatto light e gustoso: la Zuppa di patate e cipolle. Scoprila su Gustoblog. Avete voglia di tirarvi su il morale dopo una giornata fredda e umida ma non [...]

tags : vergine brodo dieta ricetta cipolle casseruola mescolate pentola ingredienti
dal 25 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso
Orecchiette con radicchio e pancetta: la ricetta sfiziosa

Orecchiette con radicchio e pancetta: la ricetta sfiziosa

Ecco a voi la ricetta per un primo piatto semplice da preparare e molto sfizioso: le Orecchiette con radicchio e pancetta. Scoprile su Gustoblog. Il radicchio rosso fa parte di quella categoria [...]

tags : padella ortaggi ricetta vergine pancetta cottura orecchiette ingredienti affumicata radicchio
dal 25 November 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Terracotta e vino, a che punto siamo. Report dall’Impruneta in 5 punti e vari assaggi

Siamo stati all’Impruneta a Terracotta e Vino nella bellissima ex-fornace Agresti, tra vecchi orci e moderne anfore enoiche, per dare una risposta alle tante domande sul contenitore di cui [...]

tags : cabernet rosato primitivo cerasuolo malvasia syrah fiano pinot nosiola barbera
dal 25 November 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Pasta al forno bianca con melanzane

Pasta al forno bianca con melanzane

La domenica in casa mia è giorno di festa, come per la maggior parte di voi, credo. Immancabile è a pranzo un primo appagante come la pasta al forno. Quella che ho portato in tavola in [...]

tags : salsa forno melanzane
dal 25 November 2014 su:
ricetta frutta verdura
Ricette semplici con il petto di pollo

Ricette semplici con il petto di pollo

Oggi sarà un florilegio di ricette davvero facili che hanno come ingrediente base i petti di pollo: carne bianca magra e leggera, estremamente economica che piace anche ai bambini: che volete [...]

tags : farina pollo noce grammi ricette mescolare formaggio carne bianca
dal 25 November 2014 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Pollo al miele e arancia

Pollo al miele e arancia

Tutte le volte che si parla di feste e pranzi domenicali, uno dei piatti che mi viene sempre alla mente è il pollo arrosto. Uno dei pochi piatti che mia nonna ha sempre fatto, anche una volta [...]

tags : vernaccia bianco arrosto ricetta succo punta pollo piastra padella soffriggere
dal 25 November 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici
La glassa per cupcake al limone con la ricetta veloce

La glassa per cupcake al limone con la ricetta veloce

Avete intenzione di preparare dei cupcake al limone ma siete fortementi indecisi sulla glassa da utilizzare per ricoprirli? Una soluzione valida ed allo stesso tempo un’alternativa alla [...]

tags : fuoco dolci burro reale forno ricetta sciogliere mascarpone zucchero ingredienti
dal 25 November 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce
In Finlandia i biscotti di pasta speziata si chiamano Pìparkakut

In Finlandia i biscotti di pasta speziata si chiamano Pìparkakut

. Belli e buoni. Che bella idea decorare albero di natale con biscotti! Facciamoci aiutare dai bambini che si divertiranno tanto a crearne di tutte le forme e a decorarli con zuccherini, [...]

tags : latte forno succo dolci burro farina ricetta zucchero cottura trentina
dal 25 November 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Superfood che porterei nello spazio se fossi Samantha Cristoforetti

Superfood che porterei nello spazio se fossi Samantha Cristoforetti

In Space Oddity, brano immortale di David Bowie, l’astronauta Major Tom si nutriva di pillole di proteine. Oggi Samantha Cristoforetti, la prima donna italiana nello spazio, ha a [...]

tags : fiorentina salame frutta felino ricette ricetta funghi vongole pollo riso
dal 24 November 2014 su:
carne e pesce ricetta locali