Risultati: 1478 per bue
Basta veramente poco per far brillare gli occhi di una persona cara: per es. dei semplici biscottini baciati che, ricoperti da un impalpabile strato di zucchero a velo, strizzano l’occhio, [...]
Ci sono nomi di ristoranti e di cuochi che suonano mitici solamente per chi ha già una certa età e invece non dicono nulla ai molti appassionati che hanno scoperto la cucina in questi ultimi [...]
Ingredienti: 350 gr di farina 00 75 gr di zucchero semolato 75 gr di zucchero a velo (Naturei) 100 gr di burro 2 tuorli d'uovo panna fresca da montare q.b. 1/2 cucchiaino di bacca di vaniglia [...]
I chiodi di garofano sono una spezia usata in quasi tutte le cucine del mondo, oltre che per usi farmacologici e terapeutici nella medicina popolare. Si ottengono da una pianta della famiglia [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 350gr. di trippa lessata 100gr. di prosciutto crudo 20gr. di midollo di bue 1 ciuffo di [...]
Masala Chai, an aromatic spiced tea, has been the Indian drink of choice for hundreds of yearsIt is the perfect blend of freshly ground spices (chai masala) like cloves, cinnamon, nutmeg, [...]
-111 Wilde. Mi piace questa osservazione di Oscar Wilde che ho letto oggi:Fare una buona insalata vuol dire essere un diplomatico brillante - il problema è identico in entrambi i casi: [...]
Ieri pomeriggio abbiamo biscottato!tempo fa ho comprato un libricino piccolo e molto economico, dove ho trovato questa ricettina molto carina e facile da poter fare insieme ai bambini, [...]
Registrazione della puntata del 20 maggio 2011, in studio con Paolo Maggioni (JallaJalla – Radio Popolare), dedicata alla storia delle zucchine ripiene. 20 maggio 2011 – zucchine [...]
-121 CinqueTerre. Ancora una giornata a scarrozzare in giro gli amici canadesi. Oggi puntata alle Cinque Terre, situazione che amo e odio allo stesso tempo. Tanto mi piace, infatti, la [...]
Ingredienti per 4 persone :• 2 fette di mortadella La blu di Felsineo, non troppo sottili• 4 fette di pane integrale• 2 pomodori cuor di bue maturi• 3 patate medie• 40 gr. di [...]
-124 Baccalà (s.m.). C'è una prima volta per tutto. Anche per decidersi ad assaggiare un pezzo di baccalà. Fino ad oggi questo nome evocava in me l'idea di un pesce duro, legnoso e [...]
Primo pomeriggio di una giornata estiva. Sono sul terrazzo, divisa tra la lettura e la contemplazione della campagna che mi circonda. Frammenti di conversazione, fra mio marito e i miei amici, [...]
(1) CAPRA: il sapore è accostabile alla carne di cervo, molto popolare in Vietnam. (2) BUE: La Cina sarà anche vicina, ma a quelle latitudini mangiare il membro di un bue è un segno di [...]
Se avessi un euro per ogni volta che dico sì alla proposta di uno stravizio agostano potrei smettere di lavorare. Ah ma ora basta, è tempo di riprendersi la linea: torno a casa e faccio un [...]
Sono di nuovo qui… Qualcuno avrà pensato che eroscomparsa considerando il mio silenziosia a postare ricette che a lasciare commenti nei vostri blog ma non è così.Premetto subito che ho [...]
Oggi vi propongo la tradizionale ricetta del risotto allo Zafferano che non è il risotto alla milanese per chi non lo sapesse, infatti il risotto alla milanese viene preparato utilizzando anche [...]
Ingredienti per 6 dolcetti: Per l’impasto: 250 g di farina 00, 125 g di zucchero, 125 g di [...]Continua a leggere... »
Tutti fanatici del cibo e nessuno che dica quanta strada ha fatto per togliersi uno sfizio. Il 1 settembre 2011 alle 11:35 Gianfranco LoCascio ha detto: “Torino-Kansas City, Missouri, per [...]
Un arrosto che sa di meticcio, preparato con un vino che arrivava dall’Europa. Ma purtroppo non è destinato alla pancia del portoghese, o ai suoi denti come avrebbe scritto Salgari, ma [...]
Salve a tutti oggi vorrei presentarvi una ricetta consigliata dallo chef Alessandro Borghese, è una ricettina semplice e veloce e adatta anche a chi non mangia carne.....sono degli [...]
Cucina: tradizionale Proposte: a la carte 30/35 € vini esclusi Plus: la genuinità dei prodotti e delle persone, la simpatia, il prezzo conveniente Abbiamo bevuto: Aglianico del Vulture [...]
Quando si comperano dei pomodori, oltre ad un’attenta valutazione qualitativa del prodotto, occorre anche scegliere la giusta varietà a seconda degli utilizzi, per non rischiare di [...]
o meglio: "cundiggiun" per i Genovesi, "Cundijun" o "Cunijun" per gli Imperiesi, ma loro senton l'aria di Monaco e, si sa, sono più fini. Al di là della filologia, resta il fatto che questa [...]
Dal 26 Agosto al 4 Settembre 2011. Per il 62° anno consecutivo la Sagra celebra i peperoni di Carmagnola, ormai conosciuti in tutta Italia, con Edoardo Raspelli come testimonial ufficiale, con [...]
