Risultati: 20924 per cantina

Cotechino pearà e Chiaretto spumante: è ferragosto!

Cotechino, pearà e Chiaretto Spumante: è il tris del Ferragosto Veronese, iniziativa proposta dal Consorzio di tutela del Chiaretto e del Bardolino in programma sabato 15 e domenica 16 agosto [...]

tags : bardolino salsa brodo sugo bue maiale bondiola cotechino chiaretto trentina
dal 9 August 2020 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Camaiola e terroir: i calici didattici di Scompiglio e Cantina Morone

di Pasquale Carlo Un antico proverbio francese recita «Toujours le vin sent son terroir» che, tradotto, significa sostanzialmente «I vini sanno sempre del proprio territorio». In questa [...]

tags : cantina vin vini wine francese
dal 9 August 2020 su:
alcolici vino locali

Terricciola a “Podere La Chiesa” qualità in evoluzione

di Monica Bianciardi Nel comune di Terricciola a Podere la Chiesain meraviglioso anfiteatro naturale circondato da distese vitate,  arte e vino  si incontrano in una raffinata e avveniristica [...]

tags : cantina wine monica naturale
dal 9 August 2020 su:
alcolici locali

Cotechino, Pearà e chiaretto spumante: ecco il ferragosto veronese

Il 15 e 16 agosto appuntamento con la più antica tradizione gastronomica scaligera nei ristoranti e nelle osterie di Verona e provincia Cotechino, pearà e Chiaretto Spumante: è il tris del [...]

tags : bardolino salsa brodo sugo bue maiale bondiola cotechino chiaretto trentina
dal 9 August 2020 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

D’ORO Olio Extra Vergine di Oliva 2019-2020

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniCultivar: Razzola, Leccino e Moraiolo Metodo di raccolta delle olive: brucate a mano. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante [...]

tags : olive vergine degustazione
dal 9 August 2020 su:
frutta verdura vino alcolici
Bacaro tour: costa poco ma è la cosa più bella che si può fare a Venezia

Bacaro tour: costa poco ma è la cosa più bella che si può fare a Venezia

Cos’è un bacaro tour? I bacari di Venezia, bellissime e storicissime vinerie dove bere ombre (bicchieri di vino) e mangiare cicchetti (leccornie da strada pagate a pezzo), danno filo da [...]

tags : malvasia cantina funghi panino fiore punta zona tonno salumi fritto
dal 8 August 2020 su:
carne e pesce locali ricetta

Se fossi un VIP da quale enologo ti faresti fare il vino?

La (non) notizia del giorno è che Brunello Cucinelli – vanto italiano del cashmere (e non solo) in tutto il mondo – farà vino. Così ha titolato WineNews: “Ecco il vino di [...]

tags : sangiovese verdicchio merlot stampa brunello matelica
dal 8 August 2020 su:
vino alcolici

Calici di stelle in villa. Successo!

#restart #ripartenza Villa De Claricini a Bottenicco di Moimacco e Tenuta di Blasig a Ronchi dei Legionari hanno ospitato due serate di Calici di Stelle, l'appuntamento enoico che punteggia in [...]

tags : grillo cantina vini trattoria ristorante
dal 8 August 2020 su:
locali vino alcolici
Vini, come vengono classificati e quali sono i più amati nel mondo

Vini, come vengono classificati e quali sono i più amati nel mondo

Come possono essere classificati i diversi tipi di vino?I criteri che suddividono i vini in categorie non sono pochi, a cominciare da quelli a portata di mano come colore, gusto e profumo; e per [...]

tags : riesling cantina merlot pinot sauvignon cabernet chardonnay vendemmia tardiva muscat vini
dal 7 August 2020 su:
alcolici vino ricetta

Enosearcher, il motore di ricerca precedentemente noto come Altri Rimedi, è ancora più potente

Dove eravamo rimasti? Ah sì, ora ricordo: c’era questo bellissimo princ… naaa, questa non è una favola ma un utilissimo motore di ricerca che vi trova il prezzo migliore di oltre [...]

tags : barolo cantina vini paradiso
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici dolci
I 22 migliori ristoranti della Circumvesuviana, fermata per fermata

I 22 migliori ristoranti della Circumvesuviana, fermata per fermata

Quasi tutti coloro che passano per Napoli hanno a che fare con un mezzo di locomozione su rotaie impossibile da classificare. La Circumvesuviana: la discussa, parodiata, innegabilmente capillare [...]

tags : campana carmignano cantina forno bosco funghi frutta gastronomia gelato cuoco
dal 7 August 2020 su:
locali dolci alcolici

La Darbia hotel e ristorante – Lago D’Orta – Orta San Giulio (NO) – Chef Matteo Monfrinotti

La Darbia sorge in un borgo di pace e quiete che si affaccia sullo splendido Lago d’Orta, inserito in un vecchio casolare ristrutturato. Lo charme delle sue camere incastonate nel verde sono [...]

tags : cantina franciacorta nebbiolo bar salsa latte dolci burro forno rubino
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

Filari di bolle 2020. I vincitori

#restart #ripartenza 35 cantine con 80 etichette hanno partecipato alla Selezione Filari di Bolle 2020, che premia i migliori spumanti della regione FVG. Nell'antico frutteto di Palazzo Burovich [...]

tags : prosecco cantina novello ribolla gialla martino brut doc vini spumante sommelier
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

Podere Giardino, il fascino discreto del Lambrusco

Lambrusco ti voglio bene. Probabilmente lo avrebbe detto anche il Cioni Mario – anzi no, il Cioni ci si sarebbe ubriacato inveendo contro il destino cinico e baro che prima gli sfila le 4000 e [...]

tags : malvasia rosato cantina pinot lambrusco franciacorta bianco vini zona candia
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

Vini online, quali i preferiti dagli italiani

Un tempo il vino era qualcosa che si produceva in famiglia, che si regalava o si comprava, ma spesso a livello locale. Con il passare del tempo le barriere sono state abbattute, e oggi possiamo [...]

tags : rosato chianti cortese montepulciano cannonau lambrusco passerina primitivo grillo vini
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

COTECHINO, PEARÀ E CHIARETTO SPUMANTE: ECCO IL FERRAGOSTO VERONESE

Il 15 e 16 agosto appuntamento con la più antica tradizione gastronomica scaligera nei ristoranti e nelle osterie di Verona e provincia Cotechino, pearà e Chiaretto Spumante: è il tris del [...]

tags : bardolino brodo sugo cru bue salsa bondiola cotechino chiaretto trentina
dal 6 August 2020 su:
carne e pesce vino pane pasta riso
Ristorante San Domenico – Chef Max Mascia – Imola (BO)

Ristorante San Domenico – Chef Max Mascia – Imola (BO)

Altissimi standard a partire dalle origini di questo grande ristorante che vanta due stelle Michelin. Uno spazio per la felicità, costituito da un lavoro complesso fatto di tanti elementi: la [...]

tags : rosato sangiovese nocino frutta gelato cognac segale bianco porcini spinaci
dal 6 August 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso

C’è ancora spazio nel mondo del vino per il Frascati?

Dai richiami al passato delle automobili, passando per i tanti remake cinematografici, fino alle dimenticate pratiche agricole della mezzadria: non sempre ciò che appare nuovo è di per sé la [...]

tags : trebbiano cesanese cantina vernaccia barolo malvasia chardonnay igt bistrot pergola
dal 6 August 2020 su:
vino alcolici locali

Giappone, in arrivo il vino da uva cresciuta in una stazione ferroviaria

Il vino che sarà messo in vendita in Giappone, nella città di Shiojiri, è decisamente unico: si tratta di un prodotto nato dalla lavorazione di uva cresciuta in una stazione ferroviaria. Le [...]

tags : merlot cantina uva vendemmia
dal 6 August 2020 su:
alcolici frutta verdura locali
La verticale di San Paolo, il Verdicchio cru di Pievalta

La verticale di San Paolo, il Verdicchio cru di Pievalta

A Cupramontana, 5.000 anime a due passi da Jesi, c’è un’edicola. L’edicolante si chiama Veriano. Veriano vende giornali, certo, ma è anche il mediatore de facto a cui rivolgersi se si è [...]

tags : verdicchio cantina bianco annata frutta anice cru vini vergine marino
dal 5 August 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Muscari Tomajoli: un angolo di Etruria a portata di calice

Testo e foto di Alba Severino Sulle colline dolci di Tarquinia che degradano verso il mare si cela qualcosa di piccolo e prezioso: una giovane realtà vitivinicola sorta su un terreno di [...]

tags : alba wine dolci tarquinia
dal 5 August 2020 su:
vino alcolici locali

Chezz Gerdi: il pulmino hippy e tanta qualità in cucina

Attratta da una lunga pedana di legno, che parte dal lungomare di Es Pujol, decido di incamminarmi e sorprendentemente mi ritrovo davanti al magico pulmino hippy. Non riesco a trattenere [...]

tags : cantina passito chardonnay gelato carote tonno olive secco uva vini
dal 4 August 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

Calici di Stelle raddoppia in villa e in cantina

Calici di Stelle 2020 organizzato dal Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia, vi invita in Villa venerdì 7 agosto e in cantina sabato 8 agosto. L’evento, organizzato da [...]

tags : grillo cantina maiale refosco frutta pesche bio vini riso speck
dal 4 August 2020 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Vino: il settore ha perso due miliardi di euro per il Coronavirus

È stimata a oltre due miliardi di euro  la perdita complessiva legata al settore vitivinicolo in Italia a causa del Coronavirus. A pesare sono i cambiamenti nei consumi durante il lockdown, [...]

tags : vini monte vendemmia
dal 4 August 2020 su:
vino formaggi alcolici

Il vino secondo Pellegrino Artusi, fine gastronomo nato 200 anni fa

Oggi sono duecento anni esatti dalla nascita di Pellegrino Artusi. Protagonista suo malgrado, personaggio pubblico pur essendo schivo e incline alla riservatezza: che uomo l’Artusi, [...]

tags : chianti cantina cortese sangiovese limoni grammi bianco piglio vini pizza
dal 4 August 2020 su:
ricetta vino alcolici