Risultati: 2369 per caprini
Delle caratteristiche nutrizionali dei prodotti lombardi di bufala e di capra e di come utilizzarli in una dieta corretta si è parlato al convegno promosso da ARAL (Associazione Regionale [...]
Questa sera ci sei solo tu in sala, e il maitre ti guarda spesso: e non potrebbe essere altrimenti. Dunque è più facile cogliere il brillìo d’orgoglio nei suoi occhi quando ti dice [...]
Eh sì, anch'io mi sono fatta prendere dal fenomeno patata viola.Dopo aver visto qualche ricette da Virginia (qui e qui) ho fatto un salto dal mio fruttivendolo di fiducia ;) -Milano, via [...]
Questa è una versione dello strudel decisamente diversa dall’ originale. Gli ingredienti che servono per questa ricetta sono: 500 gr. di pere tagliata a tocchetti; 1 cucchiaio di cacao [...]
Coloriamo di arancione questa grigia giornata e visto che mi sono alzata di buon mattino per ascoltare la mi intervista (tutta la famiglia in piedi per l'occasione anche se oggi è vacanza) vi [...]
Sabato scorso, in due luoghi della mia città, due “eventi” paralleli. Come ogni sabato mattina, nei locali del Consorzio Agrario sulla Via Aurelia a Pisa, c’era il mercato [...]
Ma sono io che sono in menopausa anticipata oppure oggi a Roma fa un caldo che si crepa???? ci sta un'afa assurda.. il classico "scirocco" con tanto di pioggia!!!!!! Però.... si suderà pure.. [...]
Piatto veloce da preparare, delicato e profumato. Ingredienti per due persone 180gr. di tagliatelle verdi all’ortica | 300gr. di funghi champignon | cipolla, aglio | formaggio caprino [...]
Ormai io e i miei amici aspettiamo tutto l’anno la festa di Moggio - e quest’anno ci portiamo dietro una persona in più, perché Laura è in dolce attesa… Moggio è una [...]
Oggi vi propongo le millefoglie di mele e caprino, un secondo piatto delizioso e salutare in cui faremo delle torri di mele e caprini disposi orizzontalmente. Questo piatto ha un sapore molto [...]
In esame i formaggi semistagionati vaccini e pecorini e ne approfittiamo per discutere sul fatto se si mangia o non si mangia la buccia del formaggio… In parallelo la tecnica particolare [...]
Angelo PerettiL'ha scritto Anthelme Brillat-Savarin nella sua Fisiologia del Gusto che "la scoperta di un manicaretto nuovo fa per la felicità del genere umano più che la scoperta di una [...]
Torri di mele e caprino Oggi vi propongo una ricetta che può essere utilizzata sia come antipasto, che come secondo piatto: torri di mele e caprino. A voi la scelta. Ingredienti per 4 persone [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI I pancakes sono assolutamente sinonimo di Stati Uniti. Ogni volta che ci penso [...]
Il copyright sulla parola (italiana :-) muffini (sg. muffino?) appartiene - benché lei non ne sia consapevole - a mia suocera. Suppongo sia nata come mera adattazione italiana della parola [...]
Il Corso si terrà al Ristorante il MODO ( c/o Cinema Medusa) Maria Sarnataro con Antonio Del Franco Programma delle lezioni Lez. Date Argomento 1ª 28/09/2009 Tecnica di Assaggio [...]
Come sarebbe il nuovo iPhone se a farlo fosse Microsoft? Non ne parliamo nemmeno, comunque, sarebbe un iPhone poco credibile. E se qualcuno vi dicesse che la migliore pizza del mondo si mangia [...]
Vi presentiamo la Robiola di Roccaverano, uno dei tanti (138 per la precisione) formaggi presenti a Cheese 2009, l’unico formaggio caprino garantito dal DOP.
a cura di Marina Alaimo Stavolta vi presento un piatto pensato e realizzato da me. Spero vi piaccia lo stesso Ingredienti per 4 persone 350 gr. di riso carnaroli 2 porri 3 cucchiai di [...]
Oggi vi propongo un piatto molto speciale, i cannelloni con caprini, sono l’ideale per un pranzo speciale e tutto sommato non sono neanche particolarmente difficili da fare. Provateli e [...]
Antipasti di carne Torta di zucchine, pancetta e caprino Ingredienti per 4-6 persone 200 g di farina bianca "00" 100 g di burro 1 uovo 1 cucchiaio di olio d'oliva [...]
Eccoci qua, è stata dura, dura davvero! E poi, ma chi s' immaginava che avreste partecipato in tanti e con così tanto entusiasmo??Avete preparato tutti lo stesso piatto inizialmente [...]
Quest’antipasto, dal sapore molto particolare, va servito semplice, senza aggiunta di altri ingredienti o salse, che rischierebbero di intaccare l’equilibrio dei componenti. Occorrono 1 pera [...]
Redazione di TigullioVino.it Per un intero fine settimana Castegnato (Bs) diventerà la "golosa" meta di tutti gli amanti del formaggio. Dal 9 all’ 11 ottobre 2009 “ [...]
Vediamo qualcuno dei mille formaggi francesi caprini o pecorini, non saranno proprio mille ma sono, in questa piccola guida vi presentiamo qualcuno tra i più noti
