Risultati: 2369 per caprini
La cultura è come la marmellata: meno ne hai e più la spalmi

La cultura è come la marmellata: meno ne hai e più la spalmi

In effetti questa non è una marmellata, termine dedicato alle preparazioni a base di agrumi; forse è una confettura ma è anche un po' piccante e con qualche seme dentro. E c'è la senape. [...]

tags : rosato fuoco pesche noce uva kg bio mele zenzero zucchero
dal 7 September 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Le richieste di Confagricoltura per superare la crisi del settore ovi-caprino

Le richieste di Confagricoltura per superare la crisi del settore ovi-caprino

'Senza un piano straordinario di rilancio, il settore ovi-caprino, un segmento rilevante per la zootecnia italiana, che in alcune regioni rappresenta uno spaccato economico e sociale [...]

tags : pecorino vini latte caprino italiana
dal 6 September 2010 su:
vino formaggi alcolici
Ciottolando dal lago alla montagna il gusto ci guadagna

Ciottolando dal lago alla montagna il gusto ci guadagna

Il 2 e il 3 ottobre torna la ricerca della tappa più sfiziosa tra gli incantevoli vicoli di Malcesine. Per chi ama viaggiare e perdere lo sguardo tra bellezze architettoniche e scorci [...]

tags : recioto bardolino franciacorta vodka birra salato funghi gnocco strudel bianco
dal 1 September 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Involtini di melanzane e prosciutto

Di recente ho acquistato La Cucina del Corriere della Sera e ho "scoperto" una rivista molto interessante e ricca.Servizi curati, foto molto belle, rispetto della stagionalità, informazioni sui [...]

tags : servizi ricetta ricette cinese parma dolci caprino piastra cioccolato prosciutto
dal 30 August 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Risotto alle bietole

Risotto alle bietole

INGREDIENTI per 4 persone - 300 gr di riso - 200 gr di bietole - 1 litro di brodo vegetale - 1 cipolla - parmiggiano reggiano grattuggiato - olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Scalda il [...]

tags : mescola fuoco brodo riso bietole risotto formaggio reggiano pentola ingredienti
dal 30 August 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Confettura di fichi alla cannella

Confettura di fichi alla cannella

Ingredienti 1,5 kg di fichi maturi; 500 gr di zucchero;  2 cucchiaini di cannella in polvere; la scorza grattugiata di un limone; 1 stecca di vaniglia. Preparazione Lavare ed asciugare i [...]

tags : frutta fuoco kg ricette caprini mescolando zucchero pentola ingredienti
dal 30 August 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
La Pecora Moscia del Salento leccese non può scomparire

La Pecora Moscia del Salento leccese non può scomparire

Nel Salento leccese ci sono 24.523 ovini che producono quasi 25mila quintali di latte che oggi danno un reddito di circa 1 milione e 500 mila euro. I pastori del Salento leccese producono il [...]

tags : zona vini latte bianco caprini toscana asiatica
dal 30 August 2010 su:
alcolici vino
Mattias, Livigno SO [8.6]

Mattias, Livigno SO [8.6]

Tra tutte le anomalie italiane, Livigno merita un posto di primissimo piano per non meno di tre ragioni. La prima, perchè è un fenomeno recentissimo: l’intervento [...]

tags : cantina ravioli verdure vitello amaro bosco punta grana dolci filetto
dal 30 August 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce

A Supersano ritrovata la varietà di vite del Salento Leccese coltivata nel Medioevo

I ricercatori dell'Università del Salento leccese stanno lavorando per ottenere la ricostruzione della economia di alcuni villaggi medievali abbandonati. E' vicina la vendemmia 2010, pare sia [...]

tags : mirto zona vini uva bosco arborea vendemmia vitigno caprini alimentare
dal 29 August 2010 su:
alcolici vino

Finger di caprino e pistacchi

Una ricetta veloce e carina.L'ho trovata in un libro di Sigrid Vebert e, con un paio di modifiche, ha ...Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: antipasto, pistacchi, ricetta, [...]

tags : ricetta caprino
dal 28 August 2010 su:
ricetta formaggi
Rotolo di frittata con caprino e patè di olive nere

Rotolo di frittata con caprino e patè di olive nere

E va bene... non volevo dire che preferisco l'inverno a questo caldo.. soltanto che un pò di fresscuria non ci starebbe male!!!! e sembra arriverà lunedì.. quando le temperature caleranno di [...]

tags : olive ricetta caprino formaggio
dal 27 August 2010 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Tartine di segale allo sgombro

Ingredienti per 4 persone 1 cucchiaio di Vodka 1 grosso cetriolo fresco 50 grammi di piccoli capperi sott’aceto 150 grammi di sgombro affumicato 150 grammi di sgombro affumicato al pepe [...]

tags : grammi ricette segale vodka tonno capperi caprino ingredienti affumicato formaggio
dal 22 August 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Un antipasto diverso e sfizioso...Le Tartine di mele con formaggio e speck

Un antipasto diverso e sfizioso...Le Tartine di mele con formaggio e speck

Tartine di mele con formaggio e speck Iingredienti 2 mele Delizia 150 g di formaggio spalmabile, tipo Philadelphia light o caprino light o stracchino light 1/2 scalogno 5-6 steli di erba [...]

tags : speck mele succo caprino formaggio scalogno stracchino
dal 20 August 2010 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce
Sushi di caprino su salsa di peperoni

Sushi di caprino su salsa di peperoni

Di DanielaScroll down for english versionLa prima volta che vi ho presentato questo piatto, eravamo proprio agli inizi della nostra attività "blogghesca" e per di più le foto, per una [...]

tags : fuoco forno bianco salsa reale wine olive vergine ricetta peperoni
dal 19 August 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Pollo saporito

Pollo saporito

Lo ammetto, questa ricetta l’ho scopiazzata spudoratamente da starbene, però era troppo buona per non presentarvela. Un ottimo contorno per questo piatto è il cous cous. Ingredienti: [...]

tags : bianco ricette forno pollo aglio ricetta verdure pomodori padella coperto
dal 16 August 2010 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Dialoghi d’estate/9 Il nero gustoso di Roma

Dialoghi d’estate/9 Il nero gustoso di Roma

E adesso cosa vi racconto, miei interlocutori estivi? Caro Alessandro, te ne stai tranquillo e sereno con la tua famiglia, immerso nel verde, con scenario le montagne più belle d’italia, [...]

tags : fiano annata panna riso caprino fagiolini ristorante stracchino formaggio fiano di avellino
dal 15 August 2010 su:
formaggi alcolici vino
Metti un Ferragosto, con un bbq esplosivo!

Metti un Ferragosto, con un bbq esplosivo!

Perchè, come definireste voi una pietanza che si chiama "bombetta", speziata e profumata al punto giusto, cotta alla brace e mangiata con le mani? Esatto, bombetta! Un'espolsione di sapere e [...]

tags : pecorino spiedo maiale forno punta caprino ingredienti formaggio capocollo tagliare
dal 13 August 2010 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Il compleanno di Tyler

Il compleanno di Tyler

Come sempre, nel cuore dell'estate, si festeggia il compleanno di Tyler: quest'anno l'intento era quello di preparare una cena sfiziosa, sì, ma fresca e leggera, dal contenuto calorico [...]

tags : verduzzo mescola bianco fragole farina ortaggi vongole toscano fagioli forno
dal 10 August 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Campania: Calici di vino al chiaror delle stelle

Campania: Calici di vino al chiaror delle stelle

Il cielo stellato è rapimento, seduzione e, nella notte di San Lorenzo, il vino è la Stella Polare che orienta il sentiero notturno dell'enoturista.In questa magica cornice, torna il [...]

tags : taurasi cornetti rosato aglianico fiano coda di volpe frutta bianco zucca doc
dal 9 August 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Fotoricetta: pomodori ripieni di caprino

Fotoricetta: pomodori ripieni di caprino

Vi proponiamo i pomodori ripieni di caprino, un gustoso piatto freddo facilissimo e veloce da fare, e adatto da servire come antipasto o come secondo piatto. Questi freschi e saporiti pomodori [...]

tags : caprino pomodori
dal 8 August 2010 su:
formaggi frutta verdura

Calici di Stelle 2010. Tenuta Cavalier Pepe nel cuore dell’Irpinia. Il programma

Menù delle stelle al Ristorante La Collina con degustazione dei Vini Tenuta Cavalier Pepe L’ Aperitivo, Focacce al rosmarino con pancetta irpina Crostini al tartufo di bagnoli Irpino [...]

tags : cornetti caprino verdure zucca vini pancetta ristorante mozzarella bresaola degustazione
dal 7 August 2010 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce
Antipasti: ciotole di sedano, caprino e gorgonzola

Antipasti: ciotole di sedano, caprino e gorgonzola

Le ciotole di sedano caprino e gorgonzola sono un antipasto fresco e sfizioso, ideale per la stagione estiva, in cui la semplicità del sedano si lega perfettamente al gusto forte e deciso del [...]

tags : caprino gorgonzola
dal 5 August 2010 su:
formaggi
A Sirmione e Manerba i Mercati di Campagna Amica

A Sirmione e Manerba i Mercati di Campagna Amica

Il presidente di Coldiretti Brescia Ettore Prandini: «L'eccellenza dei prodotti tipici bresciani è sinonimo di convenienza e qualità».I mercati agricoli di Campagna Amica delle aziende di [...]

tags : vini frutta caprini
dal 5 August 2010 su:
vino frutta verdura formaggi
Rotolo di omelette al pesto con cuore di  caprino

Rotolo di omelette al pesto con cuore di caprino

Probabilmente ognuno di noi ha il suo “angelo”…di sicuro io ho il mio …..”caduto dal cielo” direttamente sul mio blog !  ;-) La vita è strana a volte….. passi anni senza [...]

tags : latte aglio fuoco caprino mescolate piastra formaggio
dal 1 August 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Antipasti: crostini di caprino al miele

Antipasti: crostini di caprino al miele

  I crostini di caprino al miele sono dei deliziosi antipasti dal gusto sfizioso e particolare, un po’ agrodolce grazie alla presenza dell’uvetta e del miele. La preparazione [...]

tags : caprino agrodolce antipasti
dal 26 July 2010 su:
formaggi dolci locali