Una ricetta veloce e carina.L'ho trovata in un libro di Sigrid Vebert e, con un paio di modifiche, ha ...Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: antipasto, pistacchi, ricetta, [...]
E va bene... non volevo dire che preferisco l'inverno a questo caldo.. soltanto che un pò di fresscuria non ci starebbe male!!!! e sembra arriverà lunedì.. quando le temperature caleranno di [...]
Ingredienti per 4 persone 1 cucchiaio di Vodka 1 grosso cetriolo fresco 50 grammi di piccoli capperi sott’aceto 150 grammi di sgombro affumicato 150 grammi di sgombro affumicato al pepe [...]
Tartine di mele con formaggio e speck Iingredienti 2 mele Delizia 150 g di formaggio spalmabile, tipo Philadelphia light o caprino light o stracchino light 1/2 scalogno 5-6 steli di erba [...]
Di DanielaScroll down for english versionLa prima volta che vi ho presentato questo piatto, eravamo proprio agli inizi della nostra attività "blogghesca" e per di più le foto, per una [...]
Lo ammetto, questa ricetta l’ho scopiazzata spudoratamente da starbene, però era troppo buona per non presentarvela. Un ottimo contorno per questo piatto è il cous cous. Ingredienti: [...]
E adesso cosa vi racconto, miei interlocutori estivi? Caro Alessandro, te ne stai tranquillo e sereno con la tua famiglia, immerso nel verde, con scenario le montagne più belle d’italia, [...]
Perchè, come definireste voi una pietanza che si chiama "bombetta", speziata e profumata al punto giusto, cotta alla brace e mangiata con le mani? Esatto, bombetta! Un'espolsione di sapere e [...]
Come sempre, nel cuore dell'estate, si festeggia il compleanno di Tyler: quest'anno l'intento era quello di preparare una cena sfiziosa, sì, ma fresca e leggera, dal contenuto calorico [...]
Il cielo stellato è rapimento, seduzione e, nella notte di San Lorenzo, il vino è la Stella Polare che orienta il sentiero notturno dell'enoturista.In questa magica cornice, torna il [...]
Vi proponiamo i pomodori ripieni di caprino, un gustoso piatto freddo facilissimo e veloce da fare, e adatto da servire come antipasto o come secondo piatto. Questi freschi e saporiti pomodori [...]
Menù delle stelle al Ristorante La Collina con degustazione dei Vini Tenuta Cavalier Pepe L’ Aperitivo, Focacce al rosmarino con pancetta irpina Crostini al tartufo di bagnoli Irpino [...]
Le ciotole di sedano caprino e gorgonzola sono un antipasto fresco e sfizioso, ideale per la stagione estiva, in cui la semplicità del sedano si lega perfettamente al gusto forte e deciso del [...]
Il presidente di Coldiretti Brescia Ettore Prandini: «L'eccellenza dei prodotti tipici bresciani è sinonimo di convenienza e qualità».I mercati agricoli di Campagna Amica delle aziende di [...]
Probabilmente ognuno di noi ha il suo “angelo”…di sicuro io ho il mio …..”caduto dal cielo” direttamente sul mio blog ! ;-) La vita è strana a volte….. passi anni senza [...]
I crostini di caprino al miele sono dei deliziosi antipasti dal gusto sfizioso e particolare, un po’ agrodolce grazie alla presenza dell’uvetta e del miele. La preparazione [...]
Avete visto che chic?? Quenelle…. non sarà mica qualche ricetta complicata?? Ma figuratevi, io sono la regina della semplicità!!! Per una volta concedetemi di appropriarmi di un termine [...]
RISTORANTI FUORI PORTA / SPERLONGADa FaustoPrimo Viale Romita 19, Sperlonga. Tel. 0771-548576. Sito: www.dafausto.it. D'estate sempre aperto, d'inverno chiuso il mercoledìVa bene, costa un [...]
Invitante come un dessert,perfetto come antipasto ma anche come secondo piatto o piatto unico...Ingredienti per 4 persone:- 200 g di formaggio caprino;- 500 g di funghi champignon;- 200 g di [...]
Ad averne voglia, si possono leggere molte versioni del patronimico Malatesta, le cui origini si perdono nella notte dei tempi fino ad una gens romana. Particolarmente pittoresca la versine che [...]
Domenica 11 luglio dalle 9 alle 18 il mercato agricolo di Campagna Amica delle aziende di Coldiretti Brescia sarà in vetta, sul Passo del Tonale, nei pressi della piazzetta [...]
Insalata di pollo Cesare con rape rosse Avevate in mente di preparare una insalata veramente veloce, dagli ingredienti genuini e semplici, magari con gli avanzi del giorno prima? Beh allora [...]
Una ricetta a base di verdure per una bella grigliata estiva. Per quattro persone occorrono: 250 g di mozzarella, 100 g di formaggio di capra, 4 peperoni, 4 cucchiai di olive nere (snocciolate [...]
Insalata mista di pollo e caprino Il formaggio caprino fresco è una vera delizia ed è il prodotto caseario a base di latte di capra più diffuso. Quest’ultimo non è infatti un buon [...]
Vi avverto: questa non è proprio una ricetta, quindi non ci saranno dosi precise, si va un pò ad occhio, come ogni qual volta si improvvisa un piatto di pesce al cartoccio. Più che ad occhio [...]