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Cari amici, eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica di Italia nel Piatto che dedica il tema del mese alle "Torte rustiche salate regionali" ovvero a ricette della tradizione oppure [...]
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Per questo [...]
Vi sveliamo la ricetta di un dolcino per l’estate per fare una merenda golosa e ricca, solo pochi ingredienti per un grande risultato. Quando avete voglia di un dolcetto semplicissimo da [...]
a-Ma-re Capri Via Gradola, 4 info@amarecapri.com 081 9780 900 La novità dell’anno per il Capri Palace Jumeirah è questa osteria aperta di fianco al Riccio vicino alla Grotta Azzurra. [...]
Il bis non delude: sulla scia della prima edizione dello scorso anno, il COMICON ha raddoppiato in terra orobica con tanto di angolo dedicato al lievitato discoidale per eccellenza – il [...]
Vi avevamo già parlato del ristorante Au Pied de Cochon a proposito della nostra guida sui migliori locali dove mangiare a Parigi. Ma non vi avevamo ancora detto perché si tratta di [...]
Il cuoppo di pesce fritto è una delle bontà che potete gustare mentre visitate le bellezze di Napoli, è uno dei più famosi street food che potete realizzare anche a casa seguendo le ricette [...]
Hai le zucchine?? Queste barchette ripiene facili da preparare hanno così tanto sapore con tacchino macinato, funghi, sugo per pasta e formaggio. Questa è una ricetta per una cena più sana [...]
Oggi vi propongo un'insalata un po' diversa presa dal sito dello chef Ottolenghi (qui), ho fatto qualche piccola variazione in quanto mi mancavano gli ingredienti (i cipollotti in particolare), [...]
Preparare i grissini in casa non è complicato: prova questa semplice e veloce ricetta, perfetta per accompagnare i tuoi aperitivi e pasti. Chi non ama sgranocchiare qualche grissino durante i [...]
Una versione delle polpette che potrebbe piacere ai tuoi ospiti e lasciarli a bocca aperta. Le polpette di patate e acciughe son da leccarsi i baffi, una volta provate non potrai più farne a [...]
Se volete servire in tavola la triglia fritta con la ricetta di Antonino Cannavacciuolo vi diamo tutti i trucchi per farla alla perfezione. Il simpatico chef ha ideato una ricetta speciale per [...]
Perché comprarle se le potete fare con le vostre mani? Ecco la ricetta delle olive in salamoia gustose e comode da consumare per tutto l’inverno. Dite la verità, quanto è comodo aprire [...]
Se volete preparare delle tartine dolci per ingolosire i vostri ospiti vi diamo una variante senza cottura che vi conquisterà. Questi dolcetti piacciono proprio a tutti, sia ai grandi che ai [...]
Scopri come preparare dei deliziosi sandwich croccanti e filanti senza usare il pane: questi toast in padella sono perfetti! Hai voglia di un bel toast ma hai finito il pane? Sei nel posto [...]
Vuoi rendere il tuo gelato fatto in casa ancora più buono? Prova a preparare tu stesso delle deliziose cialde croccanti in soli 5 minuti. Il gelato fatto in casa è qualcosa di speciale, in [...]
Scoprite la ricetta delle polpette tonno e Philadelphia, ideali per completare con gusto un menu di pesce economico e sfizioso. Questo è un secondo piatto davvero perfetto se volete portare in [...]
Il ristorante Osteria Bakarè è situato a Peschiera del Garda, non lontano dal centro della nota località gardesana, ma defilato rispetto al più turistico vecchio porto e alle rive del [...]
Vi proponiamo la ricetta di un timballo speciale realizzato con le melanzane come alternativa alla solita, seppur gustosa, pasta alla Norma. Se volete soddisfare il palato dei vostri ospiti che [...]
Scopri come preparare una frittata senza uova, usando un ingrediente inaspettato: sarà più buona dell’originale! La frittata è un piatto decisamente classico, amato sia per la sua [...]
È meglio il piacere oppure l’attesa del piacere? Quante volte immaginiamo un piatto, un ristorante, un vino ancora prima di viverlo. Talvolta l’esperienza si dimostrerà all’altezza delle [...]
Oggi è la giornata de Il club del 27 e per l'occasione stiamo provando tanti gelati tratti da libro Frozen desserts - Williams Sonoma, questo libro riporta tanti sorbetti a gelati semplici fino [...]
Ci piace andare alla scoperta di professionisti, start up o aziende che trovano il modo di combinare insieme mondi apparentemente lontani tra loro e di dare nuova vita ai sottoprodotti [...]
L'articolo Follis: stare bene a Fiumicino dal pranzo fino al dopo cena proviene da Lavinium. Via della Torre Clementina, la prima strada realizzata nella piccola comunità marinara di [...]
Con la ricetta dei Bounty fatti in casa potete offrire ai vostri ospiti i famosi bon bon al cocco realizzandoli in meno di venti minuti. Con pochissimi ingredienti abilmente miscelati potete [...]
