Tornare qualche giorno in Irlanda è sempre piacevole, soprattutto se il tempo non fa troppo le bizze. Tra un pub e una pinta di Guinness vi consiglio di rinfrancare lo spirito e il corpo con [...]
Quest'estate, Tyler ed io ci giochiamo l'esiguo spazio temporale delle nostre ferie con un po' d'anticipo, nella speranza di evitare il traffico e la confusione delle settimane a cavallo di [...]
1. Abbiamo scalato le vette impervie per essere a Rossese Style. Ma ci è piaciuto. 2. Tornati sulla terra, abbiamo parlato con un sommelier. E non ci è dispiaciuto. 3. Intanto, in Alabama [...]
Ognuno si difende dal caldo come può. Chi riempendo il frigorifero di Bollicine, tipo Intravino, il secondo blog di famiglia. Chi informando il barman di fiducia che è arrivato quel [...]
Il matrimonio è in crisi, ok, ma i temerari che si sposano sanno bene che il giorno fatidico almeno una cosa non può proprio mancare: il vino. E che nessuno faccia il furbo, non siamo alle [...]
Chissà che manifestazioni storiche come il Palio di Siena d’ora in avanti si possano vedere solo nell’album dei ricordi. Solo esagerazioni? Chissà, fatto sta che il governo [...]
Noi abbiamo una legge medioevale sul diritto d’autore; ma alla spiaggia innumerevoli disperati, carichi di CD contraffatti, cercano di sopravvivere con la loro triste compravendita. Noi [...]
Oramai è sacrale, draconiano e soprattutto inopinabile. D'estate è necessario dar confidenza ai piatti della stagione. Si mangia così ab urbe condita e francamente viene da chiedersi il [...]
Non è la prima volta che pur essendo un convinto estimatore del Decanter wine magazine (di cui sono anche un collaboratore da due articoli all’anno) e pur prendendo in seria considerazione [...]
Quante volte vi siete trovati in un luogo senza sapere in quale ristorante andare? E’ successo a me la scorsa settimana. Siamo nel beneventano, la Campania non è solo la costiera, [...]
I Marchionni sono un’antica famiglia di contadini che hanno sempre lavorato la terra. Quella d’altri. Nel 1978, dopo anni di sacrifici e lavoro, Benedetto, il padre di Fabio titolare [...]
Riporto l’articolo che ho scritto oggi per l’edizione toscana dell’Unità: Do you remember Brunello di Montalcino? La Guardia di Finanza ha presentato i risultati [...]
Constellation Brands ha finalmente messo a segno un trimester allineato alle attese e per certi versi soddisfacente. Il giudizio e’ ovviamente determinato da un confronto con le [...]
La “sindrome di Montalcino”, in altre parole la coda di paglia di chi temendo di non essere completamente in linea con le regole (il dettato del disciplinare) di una denominazione si [...]
E cioè la Cooking Session che Kraft, yesss, quella delle sottilette, ha organizzato insieme a Viviana Lapertosa la dolcissima Cuoca della porta accanto, e alcuni blogger! ... e [...]
Redazione di TigullioVino.it Al via il 31 maggio la tradizionale rassegna che “sposa” l’arte alla cultura enogastronomica. Le novità di quest’anno: “Arte in [...]
Il Parco nazionale delle Foreste Casentinesi, il Corpo Forestale dello Stato, l’Associazione Parchi a Cavallo e Legambiente danno il via, dal 19 maggio a l 2 giugno, ai percorsi di [...]
Chi non ricorda Silvana Mangano nei panni della mondina di Riso Amaro e tutte le altre mondine con i calzoncini e le calze di filanca nere, i visi nascosti dai cappelli a larghe tese, chine, con [...]
Un giorno, portate i vostri bimbi a Grazie di Curtatone: laggiù opera ancora una piccola cooperativa, i Barcaioli del Mincio. E’ una piccola realtà tenuta insieme dalla cocciutaggine di [...]
Redazione di TigullioVino.it L'Azienda Agricola Le Pignole propone itinerari a cavallo tra i vigneti. E per i più romantici pacchetti con cena nel Castello di Giulietta e Romeo e [...]
La ricettina che Vi propongo è la rivisitazione di un vecchio cavallo di battaglia di mio papà…anzi, adesso che ci penso l’inventore è stato mio zio , a cui poi abbiamo [...]
Non sembra esserci pace per il territorio del Sulcis, in Sardegna, martoriato dalle conseguenze di un’industrializzazione poco rispettosa dell’ambiente e delle persone, che tiene in scacco [...]
Quello di oggi è un secondo piatto pugliese con una difficoltà media di preparazione, ma è una prelibatezza che tutti dovrebbero prima o poi provare. Parlo della “brasciola alla [...]
Sono proprio contenta, facilmente ho veganizzato un mio “cavallo di battaglia”, i MUFFINS ALLE PRUGNE: Questo è uno dei pochissimi dolci che il mio fidanzato (non amante dei [...]
LA PIAZZA DEL GUSTO LUOGO: Cantiano (provincia di Pesaro e Urbino) | DATA: dal 9 al 10 maggio 2009| ORA: il 09/05 dalle 15.00; il 10/05 dalle 9.30| PRODOTTI TIPICI: Pane di Chiaserna, [...]