Risultati: 12368 per contorni
Il salmone in crosta di pistacchi e mandorle, è un secondo piatto leggero, gustoso e nutriente, si prestano bene anche ad occasioni più importanti, il loro colore verde brillante spiccherà [...]
Via Fiamma a Milano sta diventando un polo gastronomico. Mannarino ha aperto il nuovo, terzo, locale. Ultimo nato di una fortunatissima catena, a sua volta nata solo un anno fa. Subito dopo, a [...]
C’era una volta un ragazzo che mandò un curriculum vitae a McDonald’s e non venne mai richiamato: una storia come tante, certo, se non fosse che quel ragazzo era Alphonso Davies. È [...]
Le patate duchessa ripiene, sono un modo diverso di servire le classiche patate duchessa che tutti conosciamo, arricchite da un cuore filante, sono perfette come contorno. Una ricetta veramente [...]
Le ricette con la zucca sono decine e decine, anche di più tenendo conto dell’incredibile versatilità di questo frutto autunnale. Eppure, alla fine, ci si riduce sempre bene o male alle [...]
Il risotto ai funghi porcini è un piatto che fa sempre festa. Saporito, cremoso, aromatico, lega le tavole del Nord, dove probabilmente è nato, a quelle del Sud. In autunno è il comfort [...]
Insalata di radicchio con mela e melograno, un condimento ricco di colore, gusto e salute L’insalata di radicchio con mela e melograno è un’insalata molto semplice da realizzare, il [...]
#ripartenza. Tre domeniche pomeriggio da passare insieme: che ve ne pare cari amici? Al posto del the vi proponiamo il sake! Con tutto un contorno di parole, cultura e naturalmente piccoli [...]
Amate da questo lato e quell’altro delle Alpi, le chiocciole, escargots per i cugini francesi, sono un ingrediente che nella cucina casalinga genera a molti qualche perplessità. C’è chi, [...]
Se a Italia e Francia va il primato della produzione del vino nel mondo, alla Georgia ne va riconosciuta la paternità. Scavi archeologici hanno restituito semi di vite vecchi di 7/8000 anni. [...]
Filetto di maiale alle prugne con contorno di cipolle al forno. Un secondo di carne semplice e veloce perfetto per il pranzo della domenica. Senza glutine. The post Filetto di maiale alle prugne [...]
“Festa della Vendemmia sul Vesuvio 2020 – E tu dove vai a vendemmiare?” è l’iniziativa lanciata da Casa Setaro, cantina vesuviana, che invita a diventare vigneron per un [...]
Ottobre, esterno giorno. Gli alberi si tingono di giallo e di rosso, foglie secche che scricchiolano sotto le scarpe, la pioggia che batte sulle finestre mentre ascoltiamo da sotto le coperte, [...]
Ciao ciao a tavole calde, mense, trattorie, piccole gastronomie che erano dati come investimenti sicuri nei pressi di uffici, università, ospedali, insomma: punti di aggregazione, mangiatoie [...]
Le patate pasticciate con formaggio e carne sono un ottimo contorno o secondo piatto. All’apparenza sembra un semplicissimo purè di patate ma…
Cipolle al forno gratinate al pistacchio: ricetta passo passo facilissima e gustosa, perfetta come antipasto o contorno per piatti di carne. The post Cipolle al forno gratinate al pistacchio [...]
Sono stata tantissime volte in Campania e tante volte ho gustato le zucchine alla Scapece ma mai mi sono decisa a prepararle in casa, fino a che qualche giorno fa’ mi sono tornate in mente [...]
Abbiamo pubblicato qualche tempo fa un libro di cucina che si intitola Sapori della Slovenia, che racconta quelle che per me e per l'editore sono le quaranta più significative ricette di [...]
Sono state giornate impegnative (complici il meteo ed un raffreddore pazzesco che mi ha tirato a terra del tutto) perciò la ricetta di oggi è super easy e rapida, perfetta per un giovedì di [...]
Dieci piatti della tradizione e altrettanti ristoranti o trattorie nella Milano più vera –non per forza quella luminosa dei posti più i vista, anzi, spesso quella ombrosa dei vicoli. Per [...]
La melanzana – a millinciana in dialetto siciliano – fu introdotta in Sicilia dai saraceni con il suo nome originale: badinjian. Una pianta che si acclimatò facilmente e che pian piano [...]
Ogni giorno è il giorno di qualcosa. Oggi 23 settembre, per esempio, è il giorno della pasta alla Norma (specialità catanese omaggio all'opera "Norma" di Vincenzo Bellini). Siccome [...]
Una villa in stile Liberty immersa nel verde dei boschi e circondata dalle colline del Gavi, divenuta Luxury Hotel attraverso 12 camere esclusive e lussuose, conserva il fascino bucolico e [...]
Il premier britannico Boris Johnson è pronto a chiudere pub e ristoranti del Regno Unito alle 22 per contenere il contagio da Coronavirus. Il coprifuoco fa parte di una serie di misure [...]
Se siete tornati dalla Sardegna con una serie di prodotti tipici, sapere che per le prossime settimane avrete il vostro bel da fare con ricette con il pane carasau. Per coloro che non sono mai [...]
