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Domenica 4 novembre 2012, dalle ore 10 alle ore 18, presso le Cantine Torrevilla di Torrazza Coste (PV) sarà presentato il novello 2012 della cantina, il Giovine Pinot nero. L’evento, [...]
L'8 dicembre 20123 a Santa Croce sull'Arno (Pi). Dapprima furono le novizie del locale convento di Santa Cristiana, poi l'Amaretto uscì dalle mura a protezione della comunità di clausura e si [...]
E' arrivato l'autunno, un po' addormentato ma finalmente è arrivato. Quindi, per festeggiare l'inizio della stagione in cui ci si ritrova a fare i conti con il cambio degli armadi e la sciagura [...]
La famiglia allargata, non devo spiegarlo io, il web ne parla, i bloggers partecipano e sapientemente documentano, è ovviamente quella di Gente del Fud, questa volta in scena al Salone [...]
Redazione di TigullioVino.it TriestEspresso e Fipe nazionale: una partnership che punta l'attenzione sulla qualità al bar e su dinamiche di prima attualità per il settore. Il [...]
Buongiorno! Oggi parliamo del Lambrusco. Prodotto principalmente nella provincia di Modena e Reggio Emilia, è uno dei pochi rossi (o rosé) frizzanti. I DOC sono di quattro tipi: il [...]
Un momento della giornata di Franco D’Amico Una domenica speciale presso un frantoio storico della provincia di Caserta con circa 110 anni di storia, della famiglia di Tommaso Mastroianni da [...]
Mi è arrivato proprio ieri il libro sul pane, The Bread Bible di Beth Hensperger e non ho avuto nemmeno il tempo di essere delusa, perchè poco prima che mi arrivasse mentre cercavo altre [...]
le schiacciate con radicchio trevigiano e ricotta affumicata sono degli sfiziosi bocconcini da portare in tavola come antipasto, accompagnate da un buon bicchiere di prosecco fresco saranno [...]
Mangerei pizza tutti i giorni al taglio, rotonda, margherita, al prosciutto… ma devo ammettere che fino al giorno in cui ho mangiato una pizza “vera” a Napoli, forse non ho [...]
Una delle cose che la mia vita in America ha cambiato per sempre sono le mie abitudini alimentari. Se decidi di vivere in questa parte di mondo devi essere di palato aperto ed adattarti [...]
Annibale Mastroddi, macellaio in Roma, in via Ripetta 236 ha uno dei più bei negozi della capitale, con il banco in marmo e gli arredi originali della bottega nata nel 1898, carne di grande [...]
Buongiorno! Questa volta Carlo Vischi ha portato in scena le ciliegie di Vignola. Con la madrina d'eccezione Anna Maria Simonini, la cena evento "Non facciamo dello spirito" ci ha dato [...]
Ingredienti per 6 persone: 3 melanzane medie, 250 gr ricotta, 30 gr di parmigiano, una dozzina di olive denocciolate, qualche cappero dissalato, 1 spicchio d’aglio, un albume, un ciuffo di [...]
Cena “Non facciamo dello spirito” al Mirror Restaurant dell’hotel The Hub, qui a Milano., per la serie #Mirrorslurp Non si tratta di una cena analcolica, ovvio, non avrebbe molto senso: [...]
Riemergo da due giorni di mal di testa veramente forte e mi auguro con tutto il cuore che dopo questa crisi mi stia lontano per un po'. Oggi concludo la settimana ancora con una ricetta dolce, [...]
Domani, sabato 13 ottobre, si entra nel vivo della discussione. In particolare, attraverso i dibattiti si cercherà di capire come la rete e i nuovi social media possano migliorare la diffusione [...]
Barbara Mirabella: 'La sesta edizione di Expo Bimbo si avvia sul banco di Etnafiere con uno zaino pieno zeppo di sorprese per tutti'.E' stata presentata, questa mattina, la sesta edizione [...]
La fortuna di un’azienda di affacciarsi sulla strada principale è quella di poter sviluppare un bel movimento con i turisti del vino, desiderosi di accedere con facilità in fattoria: [...]
Qualche giorno fa mia suocera mi ha portato dei bellissimi calamari, ma quando li ha visti la terribile piccolapeste la reazione è stata questa e la cito testualmente: "io mangiare i calamari? [...]
La ricetta di oggi arriva da lontano, da una nonna tedesca che non è la mia. E' invece della signora Eschenbacher, una deliziosa vecchietta che abitava proprio accanto a mia nonna in una [...]
Amo cucinare e sperimentare qualsiasi cosa, ma il profumo del lievito, la sensazione delle mani in pasta che accarezzano quella creatura che stai generando, l’emozione nel vederla mutare [...]
ΝΙΦΑΔΕΣ ΑΠΟ ΦΛΟΥΔΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣΟι νιφαδες ντοματας χρησιμοποιουνται ως μπαχαρικο. Ειναι διαδεδομενες [...]
Facebook è croce e delizia per molti. C’è chi va, c’è chi viene. Chi si iscrive, chi ne è ossessionato, chi ‘ah, io no mai!’ e poi dopo 2 mesi diventa addicted [...]
Chi di voi non ha mai commesso il peccato di gola dei Bomboloni? Io si, ieri mattina. Un modo per mangiarli e sentirsi meno in colpa io l’ho trovato: farli da me, cotti al forno e non [...]
