Risultati: 2567 per croce
Gnocchi di ricotta ed erbette con calamari al pomodoro

Gnocchi di ricotta ed erbette con calamari al pomodoro

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti  circa INGREDIENTI 350gr. di ricotta vaccina 100gr. di foglie di borragine 100gr. di erbette 100gr. di farina 1 uovo [...]

tags : ricotta verdure farina fuoco pentola scalogno casseruola borragine pomodori ingredienti
dal 19 February 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Anche la solidarietà ha bisogno di sostanza

Anche la solidarietà ha bisogno di sostanza

 -330 Schieramento di addetti all'ingresso della fiera Forse ricordete che  avevo promesso di raccontarvi  di Villaggio Solidale, la fiera del volontariato che è in corso a [...]

tags : stampa bianco tonno pizza bar zona fagioli arrosto condimento ingredienti
dal 18 February 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Anteprime toscane 2011 | Il Brunello di Montalcino 2006

Da Bergamo alla Korea, il Brunello di Montalcino attira assaggiatori da tutto il mondo nel degustificio© più ganzo della terra. Veniamo agli assaggi di Benvenuto Brunello 2001. Il millesimo [...]

tags : brunello di montalcino passito sangiovese cantina fiore china bosco punta mirto secco
dal 18 February 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Anteprime toscane 2011 | Il Vino Nobile di Montepulciano

Breaking news sul Vino Nobile di Montepulciano. Il degustificio ha lavorato a pieno regime e tiriamo le prime somme. Siamo tornati nella Fortezza Medicea, QR code ovunque, wifi gratis e [...]

tags : cantina montepulciano sangiovese vino nobile di montepulciano mirto dolci china bosco amaro anice
dal 17 February 2011 su:
alcolici vino locali
Spaghetti allo scoglio nel cartoccio

Spaghetti allo scoglio nel cartoccio

Spaghetti allo scoglio nel cartoccio Ingredienti 350 g di spaghetti grossi 4 spicchi d'aglio spellati 1 kg di pomodori 200 g di gamberi 500 g di cozze 350 g di vongole 200 g di moscardini già [...]

tags : fuoco forno brodo aglio kg sugo bianco mescola spaghetti molluschi
dal 17 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Manifesto di questioni irrisolte sulla pasta madre

Manifesto di questioni irrisolte sulla pasta madre

Infilare nelle nostre agende la pasta madre è un gesto così gratuitamente autopunitivo che chi lo compie andrebbe mandato in analisi col rito immediato. Questo si chiama prenderla larga, [...]

tags : grano forno pane punti pizza farina bianco saraceno panettone terrina
dal 17 February 2011 su:
pane pasta riso ricetta dolci
Anteprime Toscane 2011 | Il Chianti Classico

Anteprime Toscane 2011 | Il Chianti Classico

Varie annate in degustazione per il Chianti Classico e bella la separazione delle aziende per territorio piuttosto che per ordine alfabetico: potrebbe essere una buona base per la suddivisione [...]

tags : soave chianti cabernet sangiovese grana fiore dolci anice mirto monte
dal 16 February 2011 su:
alcolici vino dolci
Alta Fedeltà. Sanremo gastronomica. Cinque canzoni per cinque piatti

Alta Fedeltà. Sanremo gastronomica. Cinque canzoni per cinque piatti

La macchina rotola silenziosa sull’asfalto, se avessi un centesimo per i chilometri che percorro sarei ricco… I bambini dietro rumoreggiano, guardano, per l’ennesima volta, alla ricerca [...]

tags : bianco fritto cuoco tonno porro panna ricette porcini classico spaghetti
dal 15 February 2011 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Ricci | Questione di stile [part one]

Ricci | Questione di stile [part one]

Una volta se te ne uscivi dal Transex con un vinile hard rock sottobraccio sapevi più o meno perfettamente cosa potevi aspettarti dopo averci appoggiato la puntina sopra. Bello o brutto che [...]

tags : rosetta birra bue piglio affinamento servizio ingredienti
dal 15 February 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Tanto CibVs QuantoBasta

Tanto CibVs QuantoBasta

Buon non-SanValentino!! È partito il conto alla rovescia per il mio personale non-SanValentino. Lo so, ormai dir male di questa festa è come sparare sulla Croce Rossa: ma io lo sto facendo da [...]

tags : fuoco pane manine salame ricette ricetta
dal 10 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
I 15 piatti che ci hanno cambiato la vita

I 15 piatti che ci hanno cambiato la vita

Abbandonate la postura snob e le pretese culturali, gastrofanatici, oggi c’è da divertirsi. Vi invitiamo a raccontare almeno 3 esperienze indimenticabili, di quelle che lasciano un [...]

tags : nduja fiorentina chianti rosetta bufala maiale fritto treccia gambero riserva
dal 9 February 2011 su:
carne e pesce ricetta vino
Sfogliatelle con cozze allo zafferano

Sfogliatelle con cozze allo zafferano

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 70 minuti INGREDIENTI PER LE SFOGLIATELLE 2 rotoli di pasta sfoglia surgelata e scongelata 1 uovo PER LA FARCIA 2kg. di cozze 2 [...]

tags : burro salsa panna aglio secco forno bianco ingredienti pomodori scalogno
dal 9 February 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Cantele | Quando il Salento danza sul filo

Cantele | Quando il Salento danza sul filo

Pensi vini del Salento e t’immagini chissà cosa, come se quei 25 chilometri di raggio a base negroamaro fossero il Granducato di Toscana. Invece è tutto lì, in quella croce che ha per [...]

tags : cantina igt zona punta vini rubino toscana rosso rubino negroamaro tannino
dal 8 February 2011 su:
vino alcolici locali

FAI di Napoli: aprire ai giovani, raddoppiare le iscrizioni entro il prossimo triennio, comunicare e informare di più

Aprire ai giovani, raddoppiare le iscrizioni entro il prossimo triennio, comunicare e informare di più: questi i principali obiettivi della nuova Delegazione FAI di Napoli che si è presentata [...]

tags : sala vini punti stampa naturale napoletana
dal 7 February 2011 su:
vino locali

Pane alla salsiccia

INGREDIENTI250 g di farina di grano duro 0100 g di salsiccia stagionata1 bustina di lievito per torte salate5 g di zucchero5 g di salePreparazioneSetacciate la farina in un recipiente e fate [...]

tags : lievito coperto farina forno grano fontana pagnotta sciogliere ingredienti mescolando
dal 6 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
il tortino di speck pesto e patate !

il tortino di speck pesto e patate !

Quanto son buone le cose del ristoratore!Ci son sempre amici che arrivano da lontano e gli portano le "meglio cose"...sai quel formaggio l'ha preso dove le mucche mangiano solo erba :))questa [...]

tags : burro latte speck olive uva forno funghi formaggio mescolando servizio
dal 4 February 2011 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Questa etichetta vincerà il premio “miglior peggior nome di fantasia della storia”

Questa etichetta vincerà il premio “miglior peggior nome di fantasia della storia”

Non tutti i mali vengono per nuocere e anche un nome di fantasia tremendo può nascondere bellezza. Lo dico tutto d’un fiato: “Merlo della Topanera”. Irriverente come solo [...]

tags : merlot sommelier
dal 4 February 2011 su:
vino alcolici locali
Zanzibar

Zanzibar

Quando progettavamo la nostra vacanza dopo tre anni di duro e continuo lavoro cercavamo una meta calda, desiderosi di mare e sabbia, mai avremmo immaginato che scegliendo Zanzibar avremmo [...]

tags : conchiglie frutta ricette fuoco sala bar zenzero sarda spinaci americana
dal 3 February 2011 su:
locali cucina regionale frutta verdura

Accessori per la tavola Wald Domus Vivendi, Linea impronte verdeOggi che giornata uggiosa qua da me...nebbia, grigiore...molto triste direi.E' proprio la giornata giusta per accendere il [...]

tags : birra forno farina latte grano mica pane salame lievito zucchero
dal 2 February 2011 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
A Firenze la settima Fiera del cioccolato artigianale

A Firenze la settima Fiera del cioccolato artigianale

Dal 4 al 13 Febbraio in piazza Santa Croce a Firenze torna la “Fiera del Cioccolato Artigianale”. Giunta alla 7° edizione la fiera nel tempo, ha dimostrato di reggere confronti [...]

tags : torta glutine crostoli cioccolato mascarpone
dal 1 February 2011 su:
dolci pane pasta riso
Sfogliatella frolla

Sfogliatella frolla

Et voilà! Sono di nuovo a casa, in attesa del mio Visa per gli USA, e mi sono subito riappropriata della mia buona vecchia cucina. Non vedevo l’ora di iniziare la giornata con un buon caffè [...]

tags : fuoco latte dolci kg farina ricetta mescolando zucchero ricotta sfogliatella
dal 31 January 2011 su:
ricetta dolci locali
Anno nuovo, vita nuova

Anno nuovo, vita nuova

E passato un mese esatto dall’ultima volta in cui ho scritto sul blog e molte cose sono cambiate: ho compresso 32 anni di me in un trolley, ho acquistato un biglietto aereo (destinazione [...]

tags : succo statunitense
dal 26 January 2011 su:
alcolici cucina internazionale

Registrazione della puntata del 24 dicembre 2010, in studio con Paolo Maggioni (JallaJalla – Radio Popolare), dedicata alla storia del Panettone alla milanese. 24 dicembre – [...]

tags : forno farina cuoco burro uva pane ricette lievito panettone ettogrammi
dal 24 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Lon Fon, cucina cantonese a misura di donna

Lon Fon, cucina cantonese a misura di donna

Il resconto di oggi è dedicato alla mia cara amica Sara Porro, una ragazza che ama moltissimo la Cina e la sua gastronomia, varia come solo può esserlo in uno spicchio di mondo che comprende [...]

tags : soia tofu cinese frutta maiale vapore ravioli funghi anatra manzo
dal 23 January 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Polpette al ketchup

Polpette al ketchup

Polpette al ketchup Ingredienti - 300 g di manzo tritato - 600 g di pomodori maturi - 1 cipolla rossa - 2 spicchi di aglio - 2 uova - 30 g di parmigiano - 40 g di pangrattato - 1 cucchiaio di [...]

tags : fuoco salsa manzo aglio ricetta padella ingredienti zucchero pomodori temperatura
dal 19 January 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce