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BUY FVG, la Borsa del turismo in Friuli Venezia Giulia

Centoventi tour operator e venti giornalisti saranno i protagonisti di BUY Friuli Venezia Giulia, la Borsa del turismo regionale organizzata da PromoTurismoFVG che si svolgerà dall'8 al 12 [...]

tags : ceca vini trota svizzera san daniele degustazione
dal 5 June 2016 su:
cucina internazionale carne e pesce vino
Pranzo a base di erbe aromatiche, dopo una scarpinata sui prati

Pranzo a base di erbe aromatiche, dopo una scarpinata sui prati

Il ristorante Matiz da Otto di Timau propone un nuovo menù davvero invitante a base di erbe di montagna e non solo. Di seguito le proposte in menu del 18 giugno, una serie di piatti ideati dal [...]

tags : fritto ravioli cuoco aglio menu porcini risotto culatello ristorante radicchio
dal 4 June 2016 su:
locali frutta verdura dolci
Cantine aperte 2016 da RoncSoreli

Cantine aperte 2016 da RoncSoreli

Dopo la serata presso l’Orsone di Joe Bastianich di cui vi abbiamo raccontato qui, il weekend di Cantine aperte 2016 è proseguito la domenica. Delle 39 aziende del FVG partecipanti a questa [...]

tags : ribolla gialla picolit pinot sauvignon cantina schioppettino pesci bianco annata refosco
dal 1 June 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

James Bond diventa una donna? Le ipotesi in rosa per il prossimo 007

Lo sapevate che Daniel Craig non sarà più James Bond? Spectre è stato l'ultimo film che l'attore inglese ha girato nei panni dell'agente 007, al servizio di Sua Maestà. Dopo la sua [...]

tags : inglese servizio
dal 1 June 2016 su:
cucina internazionale locali
Ghe Sem: qualcosa di nuovo a Milano

Ghe Sem: qualcosa di nuovo a Milano

Pensi di essere a New York city, invece sei in via Monti a Milano. Chi è stato capace di questa magia è Daniele, già fondatore del ristorante La Pesa di via Fantoni sempre a Milano, che ha [...]

tags : cinese funghi riso ravioli verdure cocktail classico ristorante
dal 30 May 2016 su:
frutta verdura cucina internazionale pane pasta riso

Gita da Civale e Canediguerra: le foto del #torpedonePapillo

C’è poco da scrivere, in questo post. Le foto parlano da solo, e raccontano l’atmosfera della gita (didattica, of course) papilla ai birrifici alessandrini di Civale e [...]

tags : birra salumi focaccia
dal 30 May 2016 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso

Aria di Festa 2016: torna la festa del Prosciutto di San Daniele

Mariella Belloni Il Prosciutto di San Daniele vi invita a un viaggio alle radici del gusto della cultura della sua terra Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele rinnova [...]

tags : prosciutto san daniele prosciutto di san daniele
dal 30 May 2016 su:
carne e pesce

Pani e pesci, evento goloso e culturale a Marano Lagunare

Pani e pesci protagonisti di un appuntamento speciale a Marano Lagunare, nella vecchia Pescheria. Creato da Sapori United fra laguna e pianura. Mercoledì 1 giugno e giovedì 2 giugno 2016. [...]

tags : trota pesci molluschi san daniele
dal 29 May 2016 su:
carne e pesce

Fiumicino, ecco il nuovo Tino di Lele Usai e Claudio Bronzi

  di Virginia Di Falco Il Tino di Daniele Usai e Claudio Bronzi ha finalmente riaperto a Fiumicino. Il ristorante che ha compiuto dieci anni anni proprio in questi giorni, ha portato la sua [...]

tags : italiana ristorante
dal 28 May 2016 su:
cucina internazionale locali

Nuove aperture: Ghe Sem e i dumplings italiani

A chi non piacciono i dumplings cinesi? E chi non adora la cucina italiana? Insomma, annunciare una nuova apertura capace di racchiudere, in un unico boccone – forse due – entrambe [...]

tags : coppia maiale salsa manzo menu vapore salmone cocktail italiana dessert
dal 27 May 2016 su:
carne e pesce ricetta locali

Cartoline dal 550mo Meeting VG @ VUN del Park Hyatt Hotel – Milano – Chef Andrea Aprea

Nel fasto della Galleria Vittorio Emanuele, nello sfarzo un po’ barocco di vetrine e boutique, il ristorante VUN si distingue per il suo aspetto sobrio, estremamente moderno ed elegante, [...]

tags : chardonnay cortese passito igt franciacorta salato limoni langhe fernet riserva
dal 27 May 2016 su:
alcolici vino formaggi

Educazione Alimentare: come imparare tutto sul Cibo, divertendosi!

Conoscere i prodotti agroalimentari del proprio territorio è fondamentale per avere coscienza ed apprezzare la cultura alimentare della propria regione. L’Emilia-Romagna, terra di sapori ed [...]

tags : parma cotechino alimentare prosciutto
dal 25 May 2016 su:
carne e pesce

Degustazione dei Bordò marchigiani

Domani è il grande giorno. Per la prima volta la varietà locale picena di grenache, chiamata “Bordò” viene presentata da tutte le aziende che la producono . Marco Casolanetti [...]

tags : degustazione
dal 25 May 2016 su:
alcolici

15 pizze al taglio senza rivali

Dissapore non aveva una classifica delle pizzerie al taglio. Certo, si viveva anche senza, ma da oggi i lettori devoti alla ricerca compulsiva trovano pane, o meglio, rettangoli di pasta [...]

tags : montepulciano piave birra salsa bosco fiore fossa langhe cuoco frutta
dal 24 May 2016 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Terraviva 2016, Roma.

(CS)Domenica 29 Maggio dalle ore 11.00 alle ore 19.00Lunedì 30 Maggio dalle 10,00 alle 15,00Casali di CapobiancoVia Nomentana, 1451 (Roma)Si avvicina la data dell'evento biennale, ricco di [...]

tags : vini laziale paradiso roquefort degustazione
dal 24 May 2016 su:
vino cucina regionale dolci

Promuovere e premiare – così crescono ristoranti e ragazzi

“Sempre in giro”, mi dicono. “Mai come Emanuele*”, rispondo io, che in pochi giorni mi sono trovata a) ospite alla presentazione di Gourmet Social Club Milano – neonata community di [...]

tags : pugliese zucca wine coppa monte salumi toro ricette cru elba
dal 23 May 2016 su:
locali carne e pesce alcolici

WINESUITES è il nuovo strumento web per le realtà vinicole

“SV Laboratorio impresa e innovazione” è il frutto della collaborazione tra il Seminario Permanente Luigi Veronelli, associazione per la cultura del vino e degli alimenti, e Nordest [...]

tags : franciacorta punti esteri servizi distillati stampa
dal 23 May 2016 su:
vino alcolici

Sotto a chi tocca. La gente del vino: Giulio Bruni (uno di cui sentiremo parlare, a Roma e non solo)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di [...]

tags : riesling barolo cantina rossese cerasuolo trebbiano ribolla gialla spalla vin bar
dal 23 May 2016 su:
alcolici vino locali

Gran finale di Sapori Pro Loco 2016

Gran finale domenica 22 maggio 2016 per Sapori Pro Loco, la grande manifestazione enogastronomica di Villa Manin di Passariano che vede 43 Pro Loco pronte a proporre 111 piatti tipici a prezzi [...]

tags : malga coppa vini caprini italiana san daniele sommelier latteria degustazione
dal 22 May 2016 su:
formaggi carne e pesce cucina internazionale

Sapori Pro Loco 2016, al via i tre giorni finali

Sapori Pro Loco: novità del secondo weekend: i sapori di montagna della Pro Loco Moggese. Convegni-degustazione con Ersa e tanta musica: si parte con i Carnicats.  Tutto pronto per il secondo [...]

tags : pitina ricotta malga coppa vini cori caprini italiana sommelier san daniele
dal 19 May 2016 su:
formaggi carne e pesce vino

Electrolux Taste Bakery in collaborazione con Ernst Knam

‘Bake for Someone’ – la pop up Bakery di Electrolux arriva a Taste of Milano per un’esclusiva esperienza in collaborazione con Ernst Knam Ad Electrolux Taste Bakery, la nuova [...]

tags : vapore forno dolci riserva ricetta siciliano cottura cioccolato
dal 19 May 2016 su:
ricetta locali vino

Carlo Cracco seleziona i giovani aspiranti chef della cucina italiana

  Il primo appuntamento dell’Ambasciata del Gusto – Annunciata Milano è stato un successo di pubblico e di consensi per la formula chic nic e gite in bici nel Parco del Ticino. Hanno [...]

tags : fritto vapore monica esteri glutine ricette italiana lombarda milanese martino
dal 19 May 2016 su:
ricetta vino cucina regionale

Casa di Cucina Da’ Pescatore – Dal 25 Maggio al via una rassegna di eventi dedicati alla cucina di pesce

Dal 25 maggio gli esclusivi spazi del ristorante Casa di Cucina Da’ Pescatore ospiteranno il primo appuntamento della rassegna indetta dallo chef Daniele Pescatore dedicata alla cucina di [...]

tags : toscana tonno sommelier champagne ristorante degustazione
dal 18 May 2016 su:
alcolici locali carne e pesce

Sotto a chi tocca | La gente del vino: Francesco Annibali (ovvero: della densità di parola)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di [...]

tags : lambrusco riesling barolo cabernet malvasia moscato cantina chianti chardonnay verdicchio
dal 18 May 2016 su:
vino alcolici locali

AGNELLO CACIO & OVO

  Lo chef  Daniele Gasparini un portento di idee , ed eccolo alle prese con  Simone Moretti  pronti a sviluppare nuove ricette con uovo nero e tradizione lariana ! Testando il tutto [...]

tags : salsa succo brodo aglio bianco ricette bocconcini tagliare pentola ingredienti
dal 18 May 2016 su:
ricetta alcolici frutta verdura