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Versione al microondeEccoci con la rubrica Vista in rivista, oggi mi sono dedicata al pesce, un ingrediente che consumo troppo poco, purtroppo, ma che mi piacerebbe avere nella dieta [...]
Eccoci con un nuovo appuntamento con le amiche di "Vista in rivista". Siccome ho accumulato pochissime riviste di cucina negli anni 😇 mio marito ha deciso di regalarmi un nuovo [...]
Per chi vuole una colazione soffice o una pausa gustosa, queste bomboniere sono l’ideale: la ricetta soffice e delicata. Oggi vogliamo concederci una coccola golosa, e cosa c’è di [...]
Ormai lo sanno anche i sassi: habemus Guida Michelin 2025, con tutto il corredo di conferme, perdite e nuove stelle. Alcune però perdono il loro lucchichio fino a eclissarsi completamente. E se [...]
Prova le mini ciambelline americane per colazione e non le molli più: la ricetta è facilissima e ti fa venire il sorriso già di buon mattino! Tutti noi almeno una volta nella vita abbiamo [...]
Vigna delle Rose Casa Setaro, Trecase Via Cifelli, 10 Info e prenotazioni: 081 862 8956 di Antonella Amodio La cerimonia inaugurale della nuova struttura Vigna delle Rose di Casa Setaro ha [...]
Sos maglioni di lana che causano prurito: ecco finalmente svelato il metodo infallibile per risolvere il problema ed avere capi sempre morbidissimi. Spesso i maglioni di lana a contatto con la [...]
Alcuni cibi contengono naturalmente alcol e spesso neppure ce ne accorgiamo: se vi definite astemi potreste non esserlo mai stati davvero! Eh no, non ci riferiamo al tiramisù al Marsala, allo [...]
Di ricette di antipasti con la zucca ce ne sono talmente tanti che potete avere solo l’imbarazza della scelta per i vostri menu più appetitosi. Noi ve ne abbiamo proposto cinque, che [...]
L’intervento urgente da parte delle autorità preposte colpisce un prodotto venduto in una nota catena si supermercati, per un allarme listeria e salmonella. Una importante allerta [...]
Tempura e pastella non sono due cose uguali ma ci sono delle differenze fra queste tipologie di fritto. La pastella e la tempura sono due tecniche di frittura molto popolari nella cucina [...]
Per stupire la famiglia con un secondo diverso dal solito e soprattutto far mangiare le verdure ai bambini più selettivi a tavola, le polpette di pollo e zucchine possono diventare una cena [...]
Altro che Cannavacciuolo e Cracco: lo chef più stellato al mondo è uno solo e ha lasciato il segno nel mondo della gastronomia. Trasmissioni come MasterChef hanno portato alla notorietà [...]
L’arrosto alla birra è un secondo di carne delizioso che conquisterà il palato di tutta la famiglia. Con questa ricetta sarà davvero difficile sbagliare la cottura. La birra non è [...]
Nell’affollato scenario delle enoteche capitoline, Lux Wine a Roma si distingue per due aspetti. Non cerca il posizionamento facile nei luoghi della movida gastronomica come Prati e Ponte [...]
Come eliminare le macchie di detersivo dai vestiti con 5 trucchetti furbi: sparirà fino all’ultimo alone. Utilizzare la lavatrice per lavare i propri vestiti è un’azione quotidiana [...]
Puoi fare una tempura buonissima come quella del ristorante anche a casa: ecco come si fa. La tempura è uno dei piatti più amati della cucina orientale. Si tratta di crostacei e verdure in [...]
Questi pupazzetti di neve al formaggio sono talmente belli che sembra quasi un peccato mangiarli: saporiti e rapidissimi da realizzare! A Natale bisogna usare la fantasia, questo è poco ma [...]
Bocconcini di carne sfiziosi, perfetti per una cena veloce e gustosa: salva subito la ricetta, tutti vorranno fare il bis! Non sai che cosa cucinare per cena di veloce, ma allo stesso tempo [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta facilissima da fare per sfornare in pochi minuti un dolcetto facile e veloce ideale per questo periodo autunnale. Siete curiosi di sapere cosa aggiungere alle pere [...]
Le borracce sono sempre più gettonate e apprezzate per il contributo che apportano alla tutela dell’ambiente. Tuttavia, dovremmo prestare attenzione al mondo in cui le utilizziamo. Ormai [...]
A che serve leggere la storia del pane? Ormai sappiamo tutto di questo alimento, no? Ne abbiamo colto i segreti più intimi, ne abbiamo visto l’anima: da quando abbiamo imparato a farlo in [...]
Un Natale tradizionale per lo chef e imprenditore modenese. I panettoni di Massimo Bottura sono tra i più desiderati: ecco che cosa conquista del dolce. Il cuoco è tra i più noti e apprezzati [...]
Quanto costa un pranzo o una cena a Casa Perbellini: ecco svelati i prezzi e i piatti dei menù degustazione dello chef 3 Stelle Michelin. Giancarlo Perbellini è un fiore all’occhiello [...]
Un po’ di polverina magica e si risolve la situazione: questi non manca mai in casa, essendo una preziosissima alleata. Non manca giorno in cui si debba passare lo straccio sul pavimento [...]
