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Gli appuntamenti al buio sono una moda ormai antiquata. Da un po’ di tempo, sui social network ha preso piede una nuova tendenza: la cena tra sconosciuti. Cosa cambia? Il core della proposta. [...]
Fastidioso, al limite dell’odioso: l’odore di fritto dai vestiti impregna tutto ciò che indossiamo. Cosa fare per toglierlo di mezzo in maniera conveniente ed economica. A Natale, [...]
Come richiedere il bonus elettrodomestici 2025: basta seguire pochi passaggi per ottenere il contributo. La Legge di Bilancio 2025 porta con sé diverse novità, e tra le misure più attese [...]
Lo studio di 5 anni condotto in un vigneto commerciale in Svizzera dimostra che i preparati biodinamici 500 e 501 non migliorano significativamente la fisiologia della vite, la resa, la [...]
Lo stoccafisso all’anconetana è una delle ricette più rappresentative della cucina delle Marche, e in particolare della città di Ancona. Si tratta di un piatto di pesce in umido, condito [...]
Oggi un altro evergreen che – chissà perché – mancava ancora qui su Fun&Food. Ci catapultiamo nuovamente ai mercatini di Natale per preparare le zimsterne: i classici biscotti [...]
Decisamente un classico ma, siccome sono una amante delle scorciatoie nelle feste direi che è perfetto per essere preparato e portato in tavola i giorni delle feste.PANETTONE GELATO1 [...]
Ravioli con zucca e ricotta al tartufo Piano piano sto componendo il menù per il pranzo di Natale. Al momento sono sicura solo del primo piatto: pasta all'uovo. Poteva essere diversamente [...]
Le critiche sul panettone sembrano ancora essere all’ordine del giorno e Bruno Barbieri non le mandò di certo a dire: a detta sua devono farsene una ragione. Nel vasto e infinito mondo [...]
Il cibo non vuol dire solo nutrimento, ma gioia, condivisione, relazioni, memoria ed emozioni, quelle che sono protagoniste indiscusse dei preparativi per il Natale in cucina. Ci avviciniamo a [...]
Le pieghe imbruttiscono la tovaglia, fino a renderla poco elegante. Con questi trucchi, apparirà perfettamente liscia. Tutti vogliono che, per il giorno di Natale, la loro casa sia perfetta. [...]
Ideali per uno snack sfizioso e croccante da fare nel pomeriggio o per arricchire le tue insalate fredde o vellutate invernali, le chips di ceci sono una delle ricette più facili da preparare [...]
Qual è il modo corretto e più veloce per aprire le ostriche e non rovinarle? Oggi ve lo spieghiamo, poi sarà davvero un gioco da ragazzi. Il periodo di Natale è spesso dedicato dagli [...]
Le esportazioni italiane di spumante giungono nel periodo critico dell’anno con una buona velocità di crociera, +7/8%, come sempre trainate dal Prosecco che cresce dell’11% circa (sia sui 9 [...]
Come fare la spesa in maniera virtuosa, comprando prodotti di qualità a prezzi che più bassi di così non si può? C’è un trucco che ti farà felicissimo. La spesa al supermercato od al [...]
La splendida cornice di Palazzo Migliaresi ospiterà venerdì 20 dicembre a partire dalle 10.30 la conferenza stampa di presentazione della seconda edizione di Azzurro Pozzuoli, nonché un [...]
di Francesca Pace Se Maiori è splendida nella bella stagione, assume un fascino particolarissimo in Inverno, quando sì effettivamente si svuota, ma la si può godere appieno senza il flusso di [...]
L’Azienda Agricola Rosset Terroir, situata nel cuore della Val d’Aosta, è un esempio straordinario di come la viticoltura di qualità possa prosperare in un territorio dalle [...]
La pasta al forno è sempre buona, ma se provi questa versione ancora più golosa rimani letteralmente a bocca aperta. A casa mia ne vanno matti! La pasta al forno è la classica ricetta dei [...]
Quel detto “l’Italia potrebbe campare solo di turismo” è stato ormai smentito in molte sedi, e gli effetti dell’overtourism si stanno facendo sentire non solo da [...]
Patate alla duchessa: se vuoi farle a Natale, puoi prepararle anche in anticipo. Attenzione però a non commettere questi errori o rovini il piatto. Le patate alla duchessa sono una ricetta [...]
Una sciocchezza natalizia quest'idea dell'insalata caprese di Natale, sì lo so ma ogni tanti queste "ricettine furbe" ci stanno soprattutto ora che ci avviciniamo a grandi passi al 25 dicembre! [...]
Parliamo spesso di olio extravergine di oliva e delle varietà. Ma minore attenzione poniamo alle olive da tavola. Che sono ingredienti di ricette della tradizione come la pasta alla puttanesca [...]
L'articolo È la variante delle crocchette che piace agli amanti del gorgonzola: come fare i ricci di patate e trucchi furbi proviene da Ricette della Nonna. Amate dai grandi e dai piccini, le [...]
