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Di Carmen Autuori Più che una sfida il contest San Gennà…Un Dolce per San Gennaro, giunto alla sesta edizione, si attesta sempre più come occasione di “confronto creativo” come [...]
Ci sono delle ricette furbe che ti permettono di stare ai fornelli pochissimo tempo e di fare molto in fretta quando si tratta di cucinare. Questa è una di quelle ricette comode che potete fare [...]
STUA NOA è il ristorante Fine Dining dell’Hotel Concordia, nel pieno centro di Livigno. La sua caratteristica è quella di avere solo 5 tavoli, con l’obiettivo di garantire un [...]
Sapete cos’è l’olio di sansa? Andiamo alla scoperta delle caratteristiche organolettiche e di produzione di questo alimento. Nelle ricette che si preparano ogni giorno per portare [...]
Se stai cercando una ricetta facile per fare il pieno di proteine senza spendere un patrimonio allora abbiamo quello che fa per te. Con la crisi che stiamo vivendo fare la spesa non è [...]
Tutto pronto per la settima edizione del Genova Beer Festival, la manifestazione dedicata alle migliori birre artigianali liguri e italiane, organizzata dall’APS Papille Clandestine. [...]
Con questa ricetta che unisce ananas e pollo avrete un piatto davvero unico da proporre per ogni occasione speciale. In Italia ci sono degli ingredienti che rappresentano un tabù piuttosto [...]
Dopo la breve vacanza nella campagna senese ecco qui la ricetta dei PICI toscani all'Aglione, particolare tipo di aglio più dolce e dalle molteplici qualità. L'Aglione è un prodotto tipico [...]
Devi assolutamente segnarti la ricetta per questa particolarissima dolce fresca, che ha un mix di ingredienti davvero coraggioso. La cucina così rigida e dura che immaginiamo oggi è in realtà [...]
Che sia un aperitivo o un antipasto, questa ricetta del giorno è perfetta per portare in tavola un piatto gourmet facilissimo e veloce. Se state cercando delle idee per servire ai vostri ospiti [...]
Siamo entusiasti di annunciare l’apertura, il prossimo 20 settembre, di Al Gatto Verde a Casa Maria Luigia, la guesthouse di Massimo Bottura e Lara Gilmore nel cuore della campagna [...]
Sapete perché le banane diventano nere? Ecco i segnali ai quali dovete fare necessariamente attenzione. Alcuni frutti sono conosciuti per degli aspetti ben precisi. Uno dei frutti più [...]
Il tour itinerante che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele prenderà il via il 18 settembre dalla capitale, per fare tappa, nel corso dell’autunno e dell’inverno, in alcune e [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è squisito, soffice e al tempo stesso croccante, con un delizioso ripieno di cioccolato. A colazione volete gustare qualcosa di speciale come una brioche [...]
C’è del pollo in freezer? Bene! Ecco come usarlo per preparare un secondo e contorno davvero sfizioso per cena. Senza dubbio, è possibile che si sia trovati nella situazione di non avere [...]
Settembre è il mese dei fichi sia verdi che neri. La torta di oggi è realizzata con questo nobilissimo frutto, molto delicato che rende ancora più dolce la vita. Spesso i fichi vengono [...]
Cucinare con i propri figli porta un doppio vantaggio: educarli ad una sana e corretta alimentazione, ma anche stimolare creatività coinvolgendoli nelle attività casalinghe. Questa semplice [...]
Virgilio Pronzati Il 25 settembre presso l’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (PV) torna l’appuntamento dedicato alle due espressioni del Pinot nero. 34 aziende virtuose [...]
Virgilio Pronzati Dal 15 al 17 settembre a Moena, Soraga e Predazzo In collaborazione con Consorzio Tutela Puzzone di Moena DOP Proseguono le tappe del viaggio di LoST EU, progetto [...]
Virgilio Pronzati Al theGINday premiati anche Glendalough Wild Botanical, Enfleurage e Xamorfos Si è chiusa con la proclamazione dei vincitori dei GIN AWARDS, l’undicesima [...]
Virgilio Pronzati I filari di vite che digradano a perdita d’occhio dalle colline al centro di Stoccarda sono l’emblema della tradizione vinicola del capoluogo del [...]
Volete preparare anche voi i Nutella biscuits buoni come quelli originali? Provate questa ricetta, lo sono anche di più perché genuini! Per uno spuntino, o se siete assaliti dalla voglia di [...]
Un secondo light e sfizioso da preparare in meno di 20 minuti: scopri come portare a tavola dei deliziosi straccetti di tacchino con cipolle e piselli! Sei in cerca di idee per un pranzo o una [...]
Se volete preparare dei biscottini sani, senza uova o zucchero e senza lattosio, questa ricetta fa per voi. Servono solo 2 ingredienti. La voglia di qualcosa di buono e goloso da mettere sotto i [...]
Salvatevi questa ricetta perché è davvero comoda per quando volete preparare qualcosa di molto veloce e anche di economico. Non c’è bisogno di stare molto ai fornelli per fare questa [...]
