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Ingrediente Principale: Melanzane tonde - Prosciutto cotto - Mozzarella Ricetta per persone n. [...]
Chi ha detto che un’isola splendida come la Sardegna possa essere visitata solo in estate? Date retta a noi: partendo fuori stagione trovate voli economici (come quelli di Air One) e [...]
Pubblicato in: Ricette Facili, Ricette Light, Ricette Pesce, Secondi PiattiPrepara una ricetta facile ma gustosa del pesce persico gratinato, uno dei secondi piatti più squisiti e semplici da [...]
Sì, la bottiglia avrebbe anche un’etichetta ma non mi sono preoccupato di farmela attaccare… Prima sul più prestigioso ed esclusivo forum di birra italiano – per scrivere si [...]
La lenticchia è il legume più digeribile. Il suo amido subisce in fretta l'azione degli enzimi pancreatici e salivari. La fruttura però la appensantisce un pò.Ingrediente Principale: [...]
Si ricomincia l' anno con una ricetta di grande classe, per un insolito filetto avvolto da un manto di dolcezza Loison, al prosecco per brindare giorni migliori, sempre più belli e [...]
CHAI iz the nu the, #sapevatelo http://t.co/LH4QMnF1 # The Andrea Gori Daily is out! http://t.co/L5mhTZUr ▸ Top stories today via @vincenzopagano @dobianchi # Auguri a tutti! E che il 2012 [...]
Questo è il post dei numeri primi, il primo post dell'anno, con annessi auguri a tutti! E' il primo Natale e feste successive, che non passo con la mia famiglia e quindi è stata una [...]
Ingredienti per 5 persone: - 1 branzino di 1,5 Kg circa - 250 g di pasta sfoglia - 200 g di finferli trattati - 2 tuorli sodi tritatai - 1 uovo - 1 scalogno - 20 g di burro - 1 ciuffo di [...]
Come vi avevo anticipato due giorni fa, eccomi puntuale alle 6.00 del mattino con la proposta per l'antipasto di questa sera. Fatta la spesa? Arance, salmone affumicato o se preferite fresco, [...]
Ed eccoci qui con l'ultimo post del 2011!Prendo un pochino di spazio per condividere con voi un pò di pensieri e tirare come si dice, le somme, per questo 2011 che sta finendo, ovviamente dal [...]
Ci siamo, il conto alla rovescia è iniziato. Il 2011 si sta chiudendo. Per Scatti di Gusto è stato un anno cruciale, di crescita e evoluzione. Abbiamo macinato chilometri, seduti a centinaia [...]
Sottopiatto in feltro Villa D'Este homeQualcuno si sarà accorto che in questi giorni sono stata davvero assente dal mio e dai vostri blog, me ne scuso tanto, purtroppo riesco solo oggi a [...]
INGREDIENTI400 g di filetto di maiale a fettine sottili1 bustina di zafferano4 spicchi d'aglio2 foglie d'alloro2 foglie di salvia1 rametto di rosmarino200 ml di vino bianco secco150 g di burro3 [...]
Anche se sorelle, la cucina trentina e quella dell’Alto Adige vanno considerate separatamente.Trento ha una tradizione gastronomica fatta da una cucina di sopravvivenza, affiancata dai pranzi [...]
Ingredienti un carré di maialedi circa l,5kgun cucchiaio di capperisotto sale2 limoni non trattatiun ciuffo di prezzemolosenape inglesesenape rustica6 scalognivino bianco secco40 g [...]
Pennette vodka e salmone Ingredienti400 g di pennette350 g di filetto di salmone a fette1,5 dl di panna2 ciuffi di aneto (in mancanza barbe di finocchio)40 g di burro1 bicchierino di [...]
I classici cotechino e lenticchie trionfano sulle tavole degli italiani per il menù dell'ultimo dell'anno assieme a gnocchi, tortelli, abbacchio e sformato di verdure. Per il brindisi meglio il [...]
Buongiorno, le feste non sono ancora finite, il freddo impera e la voglia di zuppine permane. E' pur vero che se le zuppine si trasformano in un elegantissimo piatto unico.... mica ce la [...]
I canederli sono un primo piatto molto sostanzioso, si mangiano in brodo o asciutti con una colata di burro fuso e una spolverata di parmigiano. Sono un piatto di origine povera, nato dalla [...]
Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
così come mi vengono... sono prevalentemente "non ricette", tanto per non impazzire anche la sera dell'ultimo dell'anno e molte di esse o sono sul blog o sono variazioni sul tema. Se però [...]
Per questo Natale, il più dolce della mia vita, non mi sono fatta mancare niente... ho mangiato parecchio!! Questo sì, ovvio... bevuto? Anche :-)) il vino mi piace, che ci posso fare... ma [...]
INGREDIENTI400 g di pasta sfoglia pronta200 g di riso200 g di filetto di salmoneburro3 uova200 g di funghi champignon1 ciuffo di prezzemolosalepepe-----Preparazione-->
Innanzi tutto buon Santo Stefano! Avete trascorso bene il Natale? Festeggiate anche oggi? Da me si fa un po' per uno, il Natale a casa mia e il 26 dai miei suoceri, quindi anche oggi staremo [...]
