La pizza preferita dai finlandesi è la Berlusconi: innovativa, molto saporita, realizzata con una base di farine integrali e segale, cipolla rossa, funghi e con un ingrediente anomalo, la [...]
Ciao a tutti!!!! Uno dei motivi...anzi direi il motivo principale per cui ho deciso di fare l'assistente di volo e' la possibilità di poter viaggiare, visitare nuovi posti e culture. Purtroppo [...]
Su Internet, in quello strano sottomondo dove tutti hanno un account Twitter, in questi giorni non si parla che di cervelli e chiappe in fuga, o, se preferite, di come vivano gli italiani [...]
Se siete alla ricerca di un viaggio last minute per trascorrere la notte di San Silvestro in un luogo caratteristico, in una capitale europea, o in montagna, oggi ci affidiamo ai nostri amici [...]
Tornata.....ma ancora tra le nuvole!! L' atmosfera e i panorami della Lapponia Finlandese mi hanno letteralmente stregata e presto farò un post dedicato al "viaggio dei sogni" per [...]
Lo stufato di renna è un tipico piatto della cucina finlandese, molto semplice da fare e molto gustoso. La carne di renna ha un sapore tra il manzo e la selvaggina abbastanza magra. [...]
In gioventù, se hai qualche deviazione o stranezza alimentare, ti ricordano che non esiste bambino che non ami la cioccolata e le patatine. Amen. In età adulta qualcuno dovrebbe ricordarci [...]
L'Italia è penultima in Europa per il servizio wi fi negli alberghi.La ricerca è stata fatta la primavera scorsa dal portale europeo HRS che si occupa di turismo e viaggi e l'ho appena [...]
Per chi ci crede, mangiare è già di per sé una delle attività umane per cui vale la pena vivere. Ma immaginate di poterlo fare godendovi, proprio mentre cenate, la vista su alcuni dei [...]
Lo so, il titolo non è invitante. Perché caffè fa rima con Italia, ed è uno dei miti incrollabili che abbiamo. Ci sono persone (tante) che si portano la moka anche in vacanza nonostante [...]
Lo so, Tamara....li hai fatti anche tu....ma io questi non me li potevo perdere. La cannella mi fa impazzire e poi ogni volta che posso mi cimento con i lievitati, visto che mi ritengo una frana [...]
Seconda ricetta per la mia amica Tamara :) devo dire che questa tappa dell' Abbecedario Culinario non è facile per me.....occupatissima con i figli che gironzolano per casa (evento [...]
Dal Regno Unito alla Finlandia.....bella sensazione di fresco e di relax! Questo viaggio per i paesi del Nord Europa mi sta piacendo molto, sarà forse per il caldo che mi opprime.....ma [...]
… Ovvero Aringhe alla finlandeseIn questo inizio agosto la tappa dell'Abbecedario Culinario della Comunità Europea e nella fredda Finlandia. Ho letto che il pesce più diffuso nella cucina [...]
Vigilia movimentata per l'Eurovision Contest 2013, di scena questa sera (18 maggio) a Malmoe (Marco Mengoni rappresenterà l'Italia al festival canoro). A scatenare le polemiche un bacio lesbo [...]
L’appuntamento clou della settimana annuncia la voglia d’estate: Slow Fish al Porto Antico di Genova è tappa obbligata per gli appassionati di pescato e piatti di mare. Dal 9 al [...]
PROGETTO E-GOTHAM, ENERGIA PULITA DALLE MICRORETI INTELLIGENTIAll’Università del Sannio, la seconda riunione di verifica sullo stato d’avanzamento dei lavori.Gli Oleifici Mataluni di [...]
Sgombriamo subito il campo dall’equivoco autoreferenziale: il tema della sofisticazione alimentare non è nemmeno lontanamente una boutade gastro-centrica per esegeti del km 0, bensì una [...]
Febbraio è il secondo mese dell'anno secondo il calendario gregoriano ed è l'unico che conta di 28 giorni (29 negli anni bisestili). Viene dopo gennaio e prima di marzo ed è il terzo ed [...]
E' ai massimi livelli da tutti i punti di vista la Chef's Cup: per il luogo, che è la sempre splendida Alta Badia; per i partecipanti, che sono alcuni dei più acclamati e noti chef italiani e [...]
Ci sono nazioni che non godono di buona fama dal punto di vista gastronomico, e la Finlandia è una di queste. Eppure vi assicuro che non si mangia affatto male, e che un nostro ex presidente [...]
BUON NATALE IN (quasi) TUTTE LE LINGUE DEL MONDOItaliano: BUON NATALEAfrikaans: Gesëende KersfeesAlbanese:Gezur KrislinjdenArabo: Idah Saidan Wa Sanah JadidahArmeno: Shenoraavor Nor Dari yev [...]
Castello del Sole di Ascona vanta un'eccellenza in ambito enogastronomico grazie ai prodotti freschi di prima qualità, selezionati con cura e a chilometro zero dei Terreni alla Maggia: vino, [...]
Laigueglia (SV). Sta crescendo in Italia e nel mondo il numero di appassionati del nordic walking (camminata nordica), dalle grandi città ai paesi a vocazione turistica, l'attività sportiva [...]
I nostri vini di Tenuta di Fessina presenti in Svezia! Klunk AB è una società con licenza di importare, distribuire e vendere vini e liquori, sia “Systembolaget” (negozi governativi per [...]