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Se in Svizzera il verde era quello dei pittoreschi pascoli ondulati, in Friuli il verde è quello dei campi di mais bordati di lavanda… degli immensi e ordinati vigneti che si susseguono a [...]
ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΓΕΜΙΣΤΑ, ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΩΤΕΕνα δροσερο ορεκτικο, για να εντυπωσιαστετε σε [...]
It's Summer!!!!!Finalmente, anche se un pò troppo caldo negli ultimi giorni.E cosa fa una foodblogger con 40 °C e a disposizione kg e kg di albicocche del giardino della mamma??? Marmellatizza [...]
torta di topolino - pan di spagna 12 uova; - bagnata con liquore martini + acqua e zucchero; - crema pasticcera all’interno scaglie di cioccolata; - panna fresca; - pasta di zucchero; - [...]
L’aperitivo ha una storia antichissima. Nasce addirittura nell’Antica Grecia come medicinale quando Ippocrate consigliò ai suoi pazienti affetti da inappetenza di bere prima del pasto un [...]
Dal 21 al 24 Giugno a Torino l’aperitivo è diventato AperiTò! Piazza Vittorio Veneto si è infatti trasformata in un grande bar all’aperto, dove tra eventi, degustazioni e [...]
Arriva l'estate, e quale risposta migliore al caldo e all'arsura di una fresca Birra Artigianale Ronzani?La Birra Ronzani nacque nel 1855 a Casalecchio di Reno, vicino a Bologna, per opera di [...]
Ecco, l'ho detto.Lo ridico: mi sono dimenticata del compleanno di mia madre.Da che ho il lume della ragione, è la prima volta in quasi cinquant'anni (e meno male, direte voi!).Non ci [...]
Ecco il fiore piu' famoso di questo periodo:il Carciofo!Questi sono i classici carciofi romaneschi con le foglie piu' tonde e larghe.Che belli,vero,meglio delle rose!Bhe' non esageriamo,anche se [...]
Con tutto il bene che voglio a Maurizio Cortese, il vero inventore dello sbrilluccicante pizzastarsystem, di pizze gurmè non vorrei più saperne. Devo intervistarlo su questo: la pizza la [...]
ΧΛΙΑΡΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΥΚΙΑ Μια σαλατα με λαχανικα της εποχης, φτιαγμενη στο [...]
Sono gli abbinamenti vincitori della degustazione virtuale che su facebook ha abbinato il vino al cinema; Cinegustologia per il Movimento Turismo del vino Campania.Napoli, 21 giugno 2012. Oggi [...]
Quella degli ultimi giorni è sicuramente una cucina di sopravvivenza: ingredienti “freschi” e leggeri, cotture ridotte all’inverosimile, pietanze preparate nelle ore più fresche e poi [...]
L'antico pastificio gragnanese produrrà pasta anche con il grano duro monovarietale Senatore Cappelli, il re del grano duro, che con il suo colore e profumo esalta ancora di più il processo di [...]
Ho trovato questa ricetta deliziosa su un vecchio numero di Sale & Pepe. Il condimento di questo primo piatto di pasta è a base di zucchine e rana pescatrice che è un pesce di cui si vende [...]
Buongiorno! Inizio la settimana con un giorno di ritardo e come preannunciato con un Intermezzo salato. Il week end appena passato è stato finalmente un piccolo assaggio d' estate e [...]
Aspetta, seduta su quelle dune mosse … il mare, che non è solo suo adesso, le fa compagnia. Perduta tra la sabbia e il cielo aspetta…e pensa… …quella mano sul suo cuore che [...]
Petali colorati, foglie e olio. Poggio Moiano diventa una tela artistica. Dal 30 giugno al 1 luglio 2012 i turisti saranno accolti per l'Infiorata del paese, tra le più importati e accreditate [...]
Per cominciare bene il mio fine settimana fuoriporta total relax, ho deciso di concedermi il piccolo innocente lusso – eh sì, per noi precari è un lusso – del caffè a bordo treno. [...]
Domani, un convegno a Napoli per analizzare il fenomeno.Il settore agricolo è quello dove, storicamente, le mafie hanno la loro origine. Proprio nelle campagne i fenomeni malavitosi hanno [...]
Tra le terre italiane che li hanno da sempre saputi meglio valorizzare ecco in Toscana i vitigni Caberner e Merlot e Petit Verdot provenienti da Bordeaux. Con Jolanda Tinarelli proviamo a capire [...]
Isa Voi, nata a Scicli (RG) e residente a Novara, svolge la professione di insegnante. Nel 1992 ha vinto il primo premio letterario “Un tema per Salvo D’Acquisto”. Per anni ha lavorato [...]
Jacquart Extra Brut: lo Champagne per l'estate... Arriva l'estate, e la Maison Jacquart suggerisce di brindare alla bella stagione con il suo Champagne più fresco e vivace: l'Extra Brut.La [...]
'Dobbiamo mantenere ferma la nostra posizione sui diritti di impianto. Sulla assoluta necessità di tenere in vita un sistema che ha accompagnato l'espansione delle vendite, con una crescita [...]
Continua il mio folle percorso sull’utilizzo dei fiori primaverili, soprattutto per la famiglia che mi vede rientrare in casa con le braccia cariche e poi spremermi le meningi su cosa [...]
