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Ricette | Secondi | Bistecca alla fiorentina con polvere d'argento Cucinare la classica bistecca alla fiorentina con un’aggiunta ‘preziosa’. INGREDIENTI (2 persone): 1 [...]
'POVERI MA BUONI'. Dal 5 luglio 2012 Vetrina Toscana celebra il Marrone del Mugello Igp e il Pane di Montespertoli, protagonisti di banchi di assaggio, show cooking, menu in ristoranti, eventi [...]
Fra gi aspetti pregevoli della pedonalizzazione del centro, per uno che non ama la bicicletta ma si trova a dover camminare a lungo, c’è il pregio di scovare luoghi pregevoli che, a prima [...]
Ma quanto sono belle le sfide in cucina??? Io le adoro allora oggi vi segnalo questo contest davvero interessante: visto che sfida dal sito visto che buono… I [...]
A Riolo Terme una fiera per celebrarlo, festeggiarlo ma soprattutto mangiarlo. Appuntamento nelle Terre di Faenza dal 19 al 22 luglio 2012.Buongustai di tutta Italia unitevi e marciate sulle [...]
Oggi su Repubblica Firenze il titolo è “Il flop a metà del Tuscan Sun Festival” e quella che era un’impressione percepita a pelle si è tramutata in una realtà [...]
FIRENZE - Fino a 50 gradi nelle cucine fiorentine in questi giorni in cui fuori si raggiungono anche i 35. La griglia, i forni, i bollitori, un paio di fuochi, basta poco. Allora grazie a chi [...]
Assapora la mela... Congusto! Al via i nuovi corsi della scuola di cucina Congusto di Milano in collaborazione con Mela Val Venosta.Grazie alla rinnovata partnership tra il Consorzio delle Mele [...]
Buongiorno! Lunedì 18 giugno, presso la Feltrinelli di Corso Buenos Aires a Milano, è continuato il viaggio di "Per tutti i gusti - Il giro d'Italia a tavola". Ed abbiamo assaporato [...]
Continua l'iniziativa Per Tutti i Gusti organizzata da Carlo Vischi in collaborazione con Le Stelle si incontrano, La Feltrinelli e Cucina Gourmet. Siamo di nuovo in Veneto ma questa [...]
Riesce difficile scrivere serenamente un post quando un filo di bava bavosa ti cola dall’angolo della bocca cercando si andarsi a depositare fra la m e la , – e l’umidità non fa [...]
Si prevedono crisi di panico tra tutte le spadellatrici che hanno fatto del food porn una missione di vita (parallela). Cibo e moda messo in bella mostra in vista del Pitti Uomo, atteso per la [...]
Continua l'iniziativa Per Tutti i Gusti organizzata da Carlo Vischi in collaborazione con Le Stelle si incontrano, La Feltrinelli e Cucina Gourmet.Siamo di nuovo in Veneto ma questa volta [...]
La cultura dell’Olio in Italia è sviluppata e radicata in molte regioni come e spesso più rispetto a quella del vino ma solo raramente gode della stessa considerazione da parte del grande [...]
Quando varchi quel cancello, sei consapevole di essere in un posto speciale, per tanti motivi ...Il primo motivo, è che Opera 22, è uno dei pochi ristoranti che oltre a far star bene i propri [...]
Serena http://omindipanpepato.blogspot.it/ ci racconta una favola d’altri tempi attraverso un dolcissimo zuccotto. “Lo zuccotto a Firenze è (o forse era) [...]
Qualche giorno sono venuta a conoscenza di questa interessante novità. si tratta di partecipare ad una gara particolare.. lì per lì ero quasi invogliata ma poi leggendo bene mi son detta che [...]
Serata intensa e partecipata per il Florence Wine Event al circolo Rondinella per una prima assoluta di Burde oltrarno. Più di 120 persone a gustare pappa al pomodoro, pasta al sugo scappato e [...]
E alla fine l’astronave è sbarcata sulla Terra: l’Air Terminal Ostiense, ormai ex ecomostro residuato dei Mondiali ’90, grazie all’intraprendenza di Oscar Farinetti diventa una città [...]
Le congratulazioni dei vertici di Coldiretti per la conferma di Fabrizio Filippi alla Presidenza del Consorzio di Tutela Toscano Olio igp. 470 nuovi produttori iscritti nel 2011: un segnale [...]
Se sei carnivoro, prendi carta e penna e segna questo indirizzo: Corso Serpente Aureo 54 B, Offida (AP). Ci troviamo nel cuore delle colline picene, pettinate a vigne e squarciate [...]
1. Street food da gourmet: Sbocconcellare nei migliori take-away d’Italia. 2. Comprare il Parmigiano Reggiano “caduto” dopo il terremoto con una email. 3. Meno e (sperabilmente) meglio: [...]
Ho beccato in giro per il web questo contest fantastico che ha tutti gl'ingredienti giusti per piacere agli appassionati di cucina come me: Visto che sfida! Il sito è quello del [...]
Pausa Caffè, il primo festival dedicato alla bevanda nera: successo a Firenze con 600 persone in due giorni. Lucian Trapanese di Firenze campione del primo torneo di Latte SoiArt.E' il [...]
Domani parte il Florence Wine Event e già sono in azione gli eXtra Event che vivacizzerano questo lungo weekend attorno al vino a Firenze e dintorni. Da parte nostra abbiamo accettato [...]
