Risultati: 13891 per francese
Acciughe, cipolle, timo e rosmarino, per la focaccia che sa di mare. Se siete alla ricerca di una fresca e veloce ricettina per inorgoglire la vostra reputazione di chef provetti e portare in [...]
"Жизнь сваливается на нас как снег на голову, а затем потихоньку тает." La vita ci casca addosso come una slavina per poi [...]
Sono Mario Monfreda, titolare del Ristorante Larys e, dato che non avete la mia versione dei fatti, cercherò di darvi qualche risposta. Innanzitutto, premetto che non leggo mai questo sito e [...]
ΓΚΑΛΑΝΤΊΝΑ : ΚΡΥΟ ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥμε τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Φτάσαμε και στις 6 του Ιούλη, και η χαρούμενη [...]
Un gran classico leggermente acidulato della pasticceria francese. Con l’estate che finalmente avanza, eccoci pronti a deliziarvi con una torta al limone che è un vero capolavoro. Base [...]
Che emozione e che soddisfazione mie care massaie! Dopo svariati decenni ritorna, su La cucina italiana (il giornale cartaceo), la rubrica delle Massaie moderne! Più moderna che mai! [...]
La storica pasticceria Cova di Milano è diventata francese, acquistata dal gruppo Louis Vuitton Moët Hennessy S.A. E invece questo pezzo di storia potrebbe essere riscritto. In questi [...]
@Claudia: Ahhh allora è tutto chiaro! In Francia ho cotto -- non fritto -- pure io le patate nel grasso d’oca. Molto buone, sicuramente, però poi sgrassare la pentola, in [...]
“Oggi partecipo al gioco CHEF IN RADIO di APERIJ condotto da MANUJ, un programma di RADIO REPORTER97.IT in collaborazione con ATMOSFERA ITALIANA”. Per questa occasione ho [...]
E’ Philippe Noiret, l’attore francese aka “Il Perrozzi”, voce fuori campo nei primi due film della serie “Amici Miei” di Monicelli, che a un certo punto [...]
Per convincermi che esistono francesi che utilizzano il grasso d’oca ispirate da un’inglese in tv e non dalle proprie tradizioni, mi devi inviare una loro dichiarazione scritta. [...]
L’omelette, preparazione a base di uova originaria della cucina francese, rappresenta, insieme alle frittate ed alle crepes, la soluzione ottimale per un pranzo veloce ma allettante. [...]
Nessuno sa da dove sia venuta nè l'età. Potrebbe averne settanta come ottanta.Come la sua Panda bordeaux.O almeno quello che rimane della vecchia Panda.Ha smontato i sedili dietro per lasciar [...]
È luglio, tempo di weekend al mare! Alcuni di voi opteranno per la famigliare costa ligure, altri per la modaiola Versilia o per la “godereccia” riviera romagnola… ma se [...]
Monteriggioni è un luogo fantastico di cui avevamo parlato nella nostra rubrica Viaggi di primavera.Oggi lo segnaliamo per un evento spettacolare, che puntualmente ogni anno si svolge [...]
Una pasta diventata leggenda, con le zucchine. O anche alla Nerano. Difficilissime da riprodurre a casa nonostante l’impegno di qualche perfetto editor che ha intervistato la madre, [...]
La ricetta dei reticoli più dolci. Quel che conta è il ripieno, direbbero in molti e invece, da appassionata cronaca dei gusci di pasta frolla, dei fondi delle barchette, [...]
Melbourne toccata e fuga!Siamo arrivati stamattina alle 11:30 in volo da Sydney e ripartiamo in auto domattina per le 9, quindi la visita di questa città e' stata assolutamente flash!Che [...]
G: Stupore, è il vocabolo più adatto per descrivere la sensazione che si prova nell’assaggiare un piatto di Joël Robuchon. Molti disdegnano l’alta cucina, senza averla mai provata, solo [...]
Il gateau di patate (detto anche gatò di patate, dal francese gâteau) è un tipico piatto della cucina napoletana e siciliana a base di patate, molto saporito e calorico , ve ne avevo già [...]
Crêpes Suzette Voglio ringraziare una anonima lettrice che mi ha inviato centinaia di ricette dell’Alta Cucina Francese, chiedendomi di pubblicare, per prima, la ricetta delle Crêpes [...]
Stella Michelin e bistrot? Mettere insieme i due concetti è ormai possibile. Lo so che state pensando a Pisacco a Milano e Romeo a Roma. Cristina Bowerman ha l’hamburger e la stella al [...]
CLAFOUTIS ΜΕ ΚΕΡΑΣΙΑ Το clafoutis (κλαφουτί), είναι ενα πολύ απλό και νόστιμο γλυκό φούρνου. Παρασκευάζεται με [...]
Si conclude oggi la manifestazione Mappamondo 2.0 organizzata dallo Chef Kunalè al Borgo medievale di Torino.Una kermesse di eventi che ruotano tutti intorno al tema del [...]
Redazione di TigullioVino.it Qualche osservazione al rientro da Vinexpo ( 16.06.2013 - 20.06.2013). VINEXPO è la fiera biennale del vino che si tiene a Bordeaux. Si è ospiti a casa [...]
