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76esima edizione della Fiera del Levante: la Regione Puglia presenta un'importante novità

Oggi, 8 settembre 2012, la stipula del Protocollo d'intesa tra la Regione Puglia e la Provincia di Roma per la creazione del network del lavoro 'Sistema Puglia'.La Regione Puglia presenta, per [...]

tags : pugliese vini stampa servizi italiana
dal 8 September 2012 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Alla scoperta dell'Austria al "Caffè della Corte" di Bologna

In contemporanea con la sua presenza alla fiera SANA di Bologna (padiglione 34 - corsia d- stand d22) l'Austria sarà ospite del Caffè della Corte in Corte Isolani, sabato 8 e domenica 9 [...]

tags : vini speck austriaca pane nero gastronomia
dal 7 September 2012 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

10 libri per far tutt’uno col divano nell’autunno 2012

A giudicare dalla mia cerchia di conoscenze, leggere ricette anziché metterle in pratica è un trend affermato. Quasi tutti amano la cucina, quasi nessuno vuole (o sa) davvero cucinare. Se [...]

tags : ricette inglese toscano pesche birra bar elba quaglia stufato napoletana
dal 7 September 2012 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Tris di insalate: caprese con varietà di pomodori, misto di frutta e verdua con ribes e prosciutto crudo, insalata mista

Il sabato mattina quando sono in vacanza punto la sveglia prestissimo, si fa per dire visto che sono mattiniera di natura, per andare al mercato contadino di Lonato.Mi piace vedere la piazzetta, [...]

tags : pesche forno dolci frutta cinese ricetta ricette bufala aglio ribes
dal 6 September 2012 su:
frutta verdura ricetta vino
Filetto di tonno al sesamo con verdure marinate

Filetto di tonno al sesamo con verdure marinate

Cucinare il pesce per me è sempre un bel problema. Non solo non sono per niente brava, ma in generale non mi piace per niente mangiare i pesci piccoli, con troppe spine da pulire da via. Sarà [...]

tags : pesci tonno pulire ricetta filetto verdure pesce spada
dal 6 September 2012 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Celebrazione 40° Anniversario Geoscience Programme UNESCO 1972 - 2012

Il Mediterraneo, ISOLE Gallipoli - Sant'Andrea - del Campo' patrimonio geologico della PUGLIA' , Gallipoli 8 settembre 2012.Per celebrare il quarantennale 1972-2012 IGCP - UNESCO, (International [...]

tags : pugliese punta trani pietra vini naturale copertino italiana internazionale classico
dal 6 September 2012 su:
vino cucina internazionale carne e pesce
Lo Yorkshire Pudding,il Pollo Cajun e l'alabarda spaziale

Lo Yorkshire Pudding,il Pollo Cajun e l'alabarda spaziale

Mi era appena passata la cotta per Actarus di Goldrake..Stavo raccogliendo i pezzi infranti del mio cuore.Sparpagliati,uno qui,uno li,tra un'alabarda spaziale e un raggio fotonico.Decisero di [...]

tags : burro latte fuoco bacon pollo aglio brodo forno farina svizzera
dal 5 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Le Spizzicate in trasferta: alla scoperta dei sapori perduti di Cesenatico

Le Spizzicate in trasferta: alla scoperta dei sapori perduti di Cesenatico

Eccoci qui a raccontarvi una nuova avventura, questa volta in trasferta in terra di Romagna. Non ci era mai capitato di trascorrere un we a Cesenatico, quindi, non abbiamo potuto resistere al [...]

tags : ricette
dal 5 September 2012 su:
ricetta

Premiazione del Campionato Italiano del Salame 2012. E' toscano il salame campione d'Italia

La premiazione del Campionato Italiano del salame organizzato dall'Accademia delle 5T con il patrocinio del MIPAAF, avrà luogo a Roma il 15 settembre alle ore 11 in concomitanza con [...]

tags : mariola salame muletta amarone toscana salumi molise noce vini parma
dal 4 September 2012 su:
carne e pesce salumi vino
Alfonso Prisco – Living food

Alfonso Prisco – Living food

Una bella merenda pomeridiana, quella offerta alle inviate speciali di Maison Milady da Alfonso Prisco, di Livingfood, in quel di San Giuseppe Vesuviano, (Na). Alfonso ci ha accolto con un gran [...]

tags : falanghina parma forno secco maiale brie vini toro lievito sala
dal 3 September 2012 su:
carne e pesce vino alcolici
Ho messo via

Ho messo via

In questo post: pomodori secchi sott'olio, tapenade di pomodori secchi, marmellata di prugne gialle al Marsala, marmellata di albicocche alla lavanda, marmellata di albicocche alla vaniglia e al [...]

tags : albicocche prugne fuoco forno frutta marsala servizi ricette succo tonno
dal 3 September 2012 su:
ricetta frutta verdura locali
Ancora in modalità insalate con frutta: questa volta sono in scena le susine

Ancora in modalità insalate con frutta: questa volta sono in scena le susine

 Sono ancora  in modalità insalata con frutta. Forse perché la frutta di questo periodo si sposa particolarmente bene con  lattughe  e rucola, o forse  [...]

tags : albicocche forno prugne fuoco feta noce pesche torta lattuga mescolate
dal 2 September 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ancora in modalità insalate con frutta: questa volta sono in scena le susine

Ancora in modalità insalate con frutta: questa volta sono in scena le susine

 Sono ancora  in modalità insalata con frutta. Forse perché la frutta di questo periodo si sposa particolarmente bene con  lattughe  e rucola, o forse  [...]

tags : albicocche forno prugne fuoco feta noce pesche torta lattuga mescolate
dal 2 September 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cena di fine estate: polpettone ripieno con uova sode al cartoccio, melanzane al forno, insalata di stagione e granita al limone

Sono diversi anni che l'estate mi suscita la stessa sensazione: arriva, faccio mille progetti e quando finisce, o come in questo caso, sta per terminare, mi sembra che sia scivolata via come [...]

tags : pecorino forno frutta ricetta verdure gelato amaro bio punta dolci
dal 1 September 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Zoogami Eight

Zoogami Eight

Una delle caratteristiche accattivanti della comunicazione della Zoogami è il naming: questo tormentone dei gradi riportati nel titolo fa simpatia. Anche la Eight è prodotta in Belgio – [...]

tags : birra forno lievito
dal 31 August 2012 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Scialatielli di Pastificio Gentile su crema di zucchine con triglie e fiori di zucca agli agrumi

Scialatielli di Pastificio Gentile su crema di zucchine con triglie e fiori di zucca agli agrumi

Ecco qui una nuova ricetta estiva,  che i più fortunati ancora in vacanza al mare possono prepara e che quelli un po’ meno fortunati possono riproporre a casa, magari ricordando grazie a [...]

tags : succo aglio zucca ricetta filetto zucchine padella saltare ingredienti
dal 30 August 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
ULTIME NOTIZIE…ESCE IL NUOVO LIBRO DI SONIA PERONACI!

ULTIME NOTIZIE…ESCE IL NUOVO LIBRO DI SONIA PERONACI!

L’11 settembre p.v. esce il secondo libro di Sonia Peronaci,  amata guru e chef sopraffina di GialloZafferano! Dopo l’indiscusso successo del primo libro uscito nel 2011,ecco ”     [...]

tags : menu ricette
dal 29 August 2012 su:
locali ricetta

Pensieri gastroconsolatori per la fine delle vacanze

Sono una donna adulta.  E poi amo la mia città, Milano, e quando sono via mi mancano gli amici. E sono una privilegiata, perché mi piace il mio lavoro. Eppure, per me la fine delle vacanze [...]

tags : dolcetto funghi menu cipolle castagne emiliana champagne risotto
dal 29 August 2012 su:
alcolici frutta verdura locali
Miracolo a Milano. Per mangiare bene, meglio aspettare il rientro

Miracolo a Milano. Per mangiare bene, meglio aspettare il rientro

Miracolo d’estate a Milano? No “E se titolassimo il post ‘Avventure nella giungla d’asfalto’? Daremmo un po’ di sapore a una cronaca che di sapore non è che ne abbia poi [...]

tags : taralli pugliese pizza olive pesci gelati coppa wine vini bar
dal 28 August 2012 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
Viaggio a Cracovia... La Città e qualche suggerimento

Viaggio a Cracovia... La Città e qualche suggerimento

Cracovia è stata una meta scelta un po' per caso, senza grandi studi e premeditazione. Non annoveravo la Polonia tra le possibili mete turistiche, nemmeno quando la mia amica Stefania, in [...]

tags : campana polacca inglese
dal 27 August 2012 su:
cucina internazionale dolci cucina regionale

Confettura di pomodorini con peperoncino e "Metti l'Estate nel Barattolo"

Fine agosto è tempo di conserve! Non solo marmellate di frutti estivi – per me è irrinunciabile quella di pesche e quella di fichi – ma anche di conserve salate, peperoni e melanzane [...]

tags : salsa fuoco pesche succo cuoco pizza prete pulire verdure mescolando
dal 25 August 2012 su:
ricetta frutta verdura salumi
Cook it Raw at Suwalszczyzna

Cook it Raw at Suwalszczyzna

Non avrei mai immaginato di andare in Polonia ai confini con Bielorussia e Lituania e invece, dopo essere andato due anni fa 200 km a nord del Circolo Polare Artico, in Lapponia, per [...]

tags : cuoco funghi spalla ristorante
dal 24 August 2012 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Ai Cacciatori, Remanzacco UD

Ai Cacciatori, Remanzacco UD

Caf, ieri sera sono stata in una osteria che ti sarebbe piaciuta. Nel mezzo della campagna udinese, una frazione di un piccolo paese, un campo di bocce e di fianco l’osteria proprio come te [...]

tags : merlot cabernet lardo birra torta sala vini grano fagioli montasio
dal 24 August 2012 su:
vino alcolici locali

La Quinta Grande Festa del Vino a Mirano (Venezia)

Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 28 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]

tags : picolit passito sangiovese bardolino montepulciano soave moscato lagrein verdicchio chardonnay
dal 23 August 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Dessert alle Rose con Cioccolato fondente e Melograno

Dessert alle Rose con Cioccolato fondente e Melograno

Eccomi qui...ferie finite..sob! sob! In compenso i figli col marito sono ancora fuori e quindi ricomicio con più tranquillità! Durante la sosta a Genova abbiamo incontrato la mitica [...]

tags : latte greco dessert cioccolato
dal 20 August 2012 su:
alcolici locali dolci