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L’isola di Patmos, patrimonio dell’Unesco, indiscutibilmente unico, vive prevalentemente di turismo. Nella zona interna, superando mandrie di caproni utili per la produzione di [...]
L’abbraccio caldo di Palermo ti dà il benvenuto e ti promette mille cose: accoglienza, simpatia, gentilezza. Negli occhi rimarranno mille ricordi di splendide chiese barocche, di antichi [...]
Dalla nostra inviata molto speciale… Questo post è un po' lungo, ma merita tutta la vostra attenzione…. Per una volta, se potete, evitate il navigatore e fidatevi del vostro senso [...]
Un classico piatto della nostra cucina mediterranea, tipicamente estivo, veloce da preparare ma ricco di grandi profumi e sapori e un grande pacchero che grazie alla sua generosità accoglie al [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
Ecco perché adoro internet. Girando di qua, girando di là, spesso e volentieri si beccano pezzi davvero gustosi, documentati e che fanno riflettere oltre l’ufficialità. [...]
Il pane non va bene, inutili superlativi e dispregiativi, semplicemente non va bene. Pessimo ?, orribile ?, cementizio ? No, sarebbe inutile, semplicemente non va bene. E devo dire che nemmeno [...]
Ho appena finito di stirare la mia divisa bianca e provo una strana sensazione. La sensazione di chi quella divisa non vorrebbe più toglierla. La sensazione di chi ha una passione e ha [...]
Breve vacanza d'estate in Sardegna, un classico. La base è a Platamona, nel mezzo del golfo dell'Asinara, e da li ci muoviamo alla scoperta dei posti più interessanti del nord dell'isola. In [...]
Champagne Pommery è il protagonista dell'estate 2012 con frizzanti aperitivi e raffinate serate nelle location di vacanza e nelle città più prestigiose di tutta Italia. Fra queste c'è stato [...]
Due cose al volo: la riabilitazione della zucchetta siciliana ( altrimenti detta cucuzza, e mi piace moltissimo il nome!) è avvenuta con successo! Tutto merito di Stefania: quando sono stata [...]
Acqua Minerale San Benedetto è partner di Dinner in Thè Sky by Hana-bi, l'evento più esclusivo dell'estate che porterà, dal 29 Luglio al 1 Agosto 2012, un nuovo dining concept nel cuore [...]
Finalmente le agognate ferie sono arrivate. Non staremo fuori molto, ma anche pochi giorni saranno sufficienti per staccare un pochino la spina. Niente mare questa volta ma un piccolissimo [...]
Il carpaccio di manzo è un piatto di carne che con il vitello tonnato è perfetto, credo, per la stagione estiva e lo possiamo gustare accompagnato ad una fresca insalata, da verdure [...]
Jael Silvestri è nata a Chivasso e abita a Settimo Torinese. E’ laureata in lettere e filosofia. Per “Wine on the road”, concorso letterario 2011 di Villa Petriolo, ha scritto il [...]
In ogni appassionato di cibo si cela un piccolo possidente russo. Piotr Petrovic Petuch, ne Le anime morte di Gogol dice “Al mattino ti svegli e c’è già il cuoco, e bisogna ordinare il [...]
C'era una volta una fetta di ciambellone bicolore che giaceva sconsolata dentro la vetrina di un bar.Era alta alta invitante,mi chiamava ma ..sigh...una mosca pensò bene di andarci sopra.Chiesi [...]
![Al Sale Grosso, Milano [5.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_3476-735x489.jpg)
Alla fine i Tre Moschettieri si decidono a trascinare nella fervida vita metropolitana il timido ed introverso D’Artagnan. Bravo di fioretto ma poco pratico delle gioie della vita [...]
Buongiorno! Insalata di frutta con cubetti di panettone Loison Sembrava un bar qualunque in un venerdì qualunque, invece....era il QUBO' venerdì scorso, il giorno della mia gita [...]
Il vicentino è ricco di prodotti enogastronomici da scoprire. Il lavoro di ricerca negli anni ci ha permesso di approfondire alcune tematiche. Ne sono nati alcuni articoli, apparsi qua e là [...]
Finalmente posso pubblicare questa ricetta…….E’ dal mese di aprile che non vedevo l’ora di poterla realizzare e pubblicare sul mio blog : Spaghetto ai tre pomodori.Questa ricetta ho [...]
“Quaglio’, accà avimm’ ’a prennere ‘na decisione…” Eh? “E non taliarmi accussì – mi devi acridiri…” Alt! …scusa – forse te la sei presa perché VMV (Valerio Massimo [...]
Io il popolo che quando c’è poca roba nel piatto e costa più di sei euri dice la Nouvelle Cousine* lo amo, e lo amo assai. Senza il popolo della Nouvelle Cousine* alle sagre [...]
Sono proprio creative queste blogger. Parlo al femminile perché anche in questa seconda puntata la protagonista è una blogger del gentil sesso: una Gialla tra i fornelli, palermitana doc con [...]
Disclaimer: io e Vittoria Bortolazzo, che più che “avere” è il Gelato Giusto, siamo amiche. Non amiche come i giornalisti gastronomici che chiamano gli chef con il nome proprio, [...]
