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"Milk Day" a Pistoia tra giochi e km zero, all'oasi di Baugiano giornata-evento in fattoria aperta a grandi e piccini

Torna domenica 4 novembre all'Oasi Agrituristica di Baugiano, a Quarrata (Pt): una giornata nella fattoria gestita da ragazzi di tutta Italia. Giochi, dimostrazioni di mungitura, colazioni, [...]

tags : vini fiore toscana latteria montalbano
dal 2 November 2012 su:
vino formaggi cucina regionale
Ascea Marina, Cilento. Ristorante Le Macine

Ascea Marina, Cilento. Ristorante Le Macine

Grazia Marra, Iole e Luciano Ferolla di Enrico Malgi E’ sempre un enorme piacere per me ritornare a far visita al ristorante Le Macine di Luciano Ferolla, situato ad Ascea Marina, rinomato ed [...]

tags : cilento ravioli verdure porcini fagioli frutta funghi bar vini wine
dal 2 November 2012 su:
frutta verdura locali pane pasta riso
Gente Del Fud Salone del Gusto 2012 ... Il sogno è diventato realtà!

Gente Del Fud Salone del Gusto 2012 ... Il sogno è diventato realtà!

Castellammare di Stabia, Luglio 2010 ,il primo incontro  di Gente del Fud, 90 blogger reclutati da  Emidio Mansi, Direttore Commerciale della Pasta Garofalo!Nel  post, che [...]

tags : pecorino ricetta ricette olive toscana toscano svizzera padella salsiccia
dal 2 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ristoranti. La Degusteria di Sigismondo mette insieme Marche e Abruzzo

Ristoranti. La Degusteria di Sigismondo mette insieme Marche e Abruzzo

Qualche mese fa registravo in diretta la cena a 4 mani di Mauro Uliassi da Marzia Buzzanca a L’Aquila. Commentando il suo rombo e raguse con patate contadine, Antonio Paolini precisava che [...]

tags : amaro piceno gelato maiale reale pane zona mele sala ravioli
dal 1 November 2012 su:
carne e pesce dolci locali
La ricetta di Rosa: Risotto zucca e zafferano mantecato alla Gruviera

La ricetta di Rosa: Risotto zucca e zafferano mantecato alla Gruviera

Questa sera arrivo un po' tardino, ma per un valido motivo. Rosa è una blogger come me, come noi,  che ha avuto una "tragedia" che avrebbe messo in crisi chiunque tra noi: è [...]

tags : fuoco carote bianco burro brodo riso noce zucca ricetta cipolle
dal 31 October 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Se chiedi a Siri di un ristorante: storia d’amore vera e superstriste

Prima di leggere questo post dovete googlare i tre nomi che seguono, se già non li conoscete: Siri Alessandro Beretta e la sua intervista a Siri pubblicata su La Lettura, l’inserto del [...]

tags : ricette pizza ricetta cottura ristorante ingredienti
dal 31 October 2012 su:
ricetta pane e pizza locali
Le ricette di cucina nel 1891. Un altro mondo, grazie a Pellegrino Artusi

Le ricette di cucina nel 1891. Un altro mondo, grazie a Pellegrino Artusi

“La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una difficoltà, provate compiacimento e cantate [...]

tags : toscana ricetta ricette araba vittoria italiana minestrone siciliano siciliana palermitana
dal 30 October 2012 su:
cucina regionale ricetta cucina internazionale

Salone del Gusto 2012. Si fa presto a dire birra ossia guida al bere meglio

Salone del Gusto del Torino, probabilmente per gli addetti al settore è più utile del salone di Rimini, proprio la suddivisione per regione che rende più interessante la ricerca della [...]

tags : passito dolci birra frutta punta reale kg mele menu whisky
dal 29 October 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura
November Porc

November Porc

Si svolgerà nei weekend di novembre 2012 in quattro comuni della provincia di Parma l’undicesima edizione di November Porc, manifestazione dedicata ai prodotti locali e soprattutto alle [...]

tags : igt spalla salumi birra parma zona salame fortana formaggio strolghino
dal 29 October 2012 su:
carne e pesce vino salumi

FROLLA MAGICA AI SEMI DI LINO....

Sally: "Sentira' il mio richiamo ad un miglio di distanza e  fischiera' la mia canzone preferita;sapra' cavalcare un pony    all'indietro...."Gillian: "Che cosa stai [...]

tags : burro punta riso farina classico zucchero crostata ingredienti
dal 28 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Diario di una ricetta: torta di zucca o pumpkin pie (5,40 €)

Diario di una ricetta: torta di zucca o pumpkin pie (5,40 €)

Buongiorno! Sono le 8.03: doccia, caffé, uova strapazzate su fetta di pane tostato, un libro vecchio, molto vecchio sul tavolo e un’idea che mi frulla in zucca. Pumpkin pie? (torta di zucca). [...]

tags : panna burro forno torta zucca mica noce farina vapore zucchero
dal 26 October 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Salone del Gusto 2012: la caccia al tesoro in liveblog

Salone del Gusto 2012: la caccia al tesoro in liveblog

Ci siamo, la prima delle tre tappe della Caccia al Tesoro ( 26, 27 e 29 Ottobre) sta per iniziare. Queste le squadre in campo: io, Lorenza, sono il vostro avatar, la vostra marionetta, [...]

tags : ligure classico naturale langhe trota dop cru docg focaccia argentina
dal 26 October 2012 su:
vino carne e pesce alcolici

Se vuoi sapere tutto di una persona mangiaci insieme almeno una volta. Il dopocena

Ieri dicevamo che uno dei modi più efficaci per capire davvero i propri simili è invitarli a consumare un pasto insieme. Seguiva uno psicogalateo con i comportamenti da evitare a tavola, nel [...]

tags : prosecco punti bouquet ristorante champagne
dal 26 October 2012 su:
alcolici vino
L'invasione del Salone del Gusto è iniziata!

L'invasione del Salone del Gusto è iniziata!

Oggi è iniziato il Salone del Gusto di Torino con tutto il fermento e il parla parla che si sta portando dietro da mesi. Io sto facendo la valigia, parto domattina e sarò là fino a domenica [...]

tags : burro russa frutta salumi ricette laziale
dal 25 October 2012 su:
formaggi cucina internazionale frutta verdura
Napoli. Ristorante SUD, struggente il territorio intimo di Marianna Vitale

Napoli. Ristorante SUD, struggente il territorio intimo di Marianna Vitale

Sud, tre lettere che racchiudono tutto! Meraviglia e orrore, bellezza e desolazione, l’alto e il basso, il meridione è sempre un filo teso tra bellezza e eccesso, un linguaggio mai [...]

tags : amaro salsa salato frutta birra brodo ceci sala pizza capperi
dal 25 October 2012 su:
ricetta frutta verdura locali

Brown Sugar a Firenze

Locale che sorge dalle ceneri del “Re Calamaro”, un tentativo fallito di fast food a base di pesce fritto, a due passi da Piazza Signoria, di fronte al vecchio tribunale fiorentino. [...]

tags : prosecco cortese gelato fritto spinaci lattuga panino manzo bar vini
dal 25 October 2012 su:
locali frutta verdura vino
Pain de campagne

Pain de campagne

Mi è arrivato proprio ieri il libro sul pane, The Bread Bible di Beth Hensperger e non ho avuto nemmeno il tempo di essere delusa, perchè poco prima che mi arrivasse mentre cercavo altre [...]

tags : prosecco brodo latte birra forno pane pizza mica brut noce
dal 24 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Per il 120° anniversario, Da Ponte sceglie un abito nuovo

Un lussuoso cofanetto in edizione limitata per festeggiare la prestigiosa ricorrenza. Per 'brindare' ai suoi 120 anni, la Distilleria Andrea Da Ponte ha realizzato una speciale confezione [...]

tags : prosecco punta vini superiore distillati distillato
dal 23 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Il Design per il Food Retail esprime nuovi format e un nuovo rapporto tra ambienti, prodotti e consumi

A POLI.design - Consorzio del Politecnico di Milano sei nuovi progetti del corso 'Food Experience Design, dedicato all'innovazione nei punti vendita alimentari'.Sei nuovi progetti che esprimono [...]

tags : soia punti menu pane vini dolci argentina servizio gelato internazionale
dal 23 October 2012 su:
locali cucina internazionale

Il fattore uovo: dimmi come lo mangi e ti dirò chi sei

Uomini in camicia, finalmente s’ha da capire di che pasta siete fatti. Se cioè siete davvero gentlemen inamidati o impostori che, sotto il tight, indossano gli slip di Pluto. Fatevi avanti, [...]

tags : padella pentola ricetta toro pomodori peperoni formaggio dietetica pancetta fast food
dal 22 October 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristorante San Benedetto Gubbio

Ristorante San Benedetto Gubbio

Ciaooooooo,siamo appena tornati  belli pimpanti da un lungo fine settimana nella nostra amata GubbioDobbiamo dire che ci voleva proprio staccare la spina e ora siamo pronti per affrontare [...]

tags : speck ravioli ristorante
dal 21 October 2012 su:
carne e pesce dolci locali
Ischia incontra Napoli…

Ischia incontra Napoli…

Si è svolta all’hotel Parker’s di Napoli, la presentazione del Libro “Ischia”, edito da Malvarosa Edizioni. La serata è stata la seconda di una serie d’incontri che si svolgeranno [...]

tags : schiacciatina igt stampa ischia menu vini bufala orata fonduta parmigiana
dal 21 October 2012 su:
vino carne e pesce formaggi
Pomaria 2012: un weekend tra le mele

Pomaria 2012: un weekend tra le mele

C'è poco da dire, amo la montagna e amo il Trentino. Diciamo che più in generale adoro la natura e gli spazi aperti. Se non siete ancora stati in Val di Non fatelo, perchè respirerete aria [...]

tags : zona mele succo osteria ristorante
dal 19 October 2012 su:
locali alcolici
happy birthday.... to me! ...con una torta, vergognosamente cioccolatosa...

happy birthday.... to me! ...con una torta, vergognosamente cioccolatosa...

00,01 - 18 ottobre 2012. Ecco... uno attende il proprio compleanno per una miriade di buone motivazioni: i regali, le feste, gli auguri, il dolce.... io aggiungo anche il nuovo look del sito [...]

tags : amaro forno latte burro torta panna farina naturale mascarpone sciogliere
dal 18 October 2012 su:
ricetta dolci formaggi

"Le favole non dicono ai bambini che i draghi esistono ma che i draghi possono essere sconfitti."

Non si fa altro che parlare di bambini, protagonisti assoluti della cronaca più o meno nera.Contesi da adulti che uno strano diritto di famiglia continua a definire genitori.Violati da adulti [...]

tags : amaro burro torta bio forno farina ingredienti zucchero naturale ricetta
dal 18 October 2012 su:
ricetta dolci