Risultati: 6442 per igp

Cinthya 2024 Rosato Puglia igp, Cantine Merinum

Regola numero uno, non mi stanco mai di ripeterlo, quando si viaggia: bere sempre vini del territorio perchè è il modo migliore per conoscerlo. Al ristorante Acqua di Vieste ci propongono, il [...]

tags : rosato vini wine ristorante
dal 13 September 2025 su:
vino alcolici locali

InvecchiatoIGP | Montevetrano 1999 e 1993

di Luciano Pignataro Man mano che passano le stagioni il vino diventa oggetto del racconto vero liberandosi come le farfalle dal bozzolo dei racconti costruiti dagli uffici stampa e dalle [...]

tags : wine stampa italiana farfalle
dal 13 September 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

VINerdì IGP | Taurasi 2012 Docg Sertura

di Luciano Pignataro Agronomo dal 1992, Giancarlo Barbieri ha  creato un’azienda che ha nel Greco la sua anima. Il suo Taurasi bevuto in Magnum ha però giocato un ruolo magnifico in [...]

tags : taurasi wine greco docg
dal 12 September 2025 su:
alcolici vino

Garantito IGP | Dròmos Trecento 2022 Nocera Cantine Lipari

Luciano Pignataro Non pensiamo di essere snob, ma stavolta possiamo sembrarlo perché parliamo di una produzione di appena 300 bottiglie di un’uva poco conosciuta fuori dall’ambiente, la [...]

tags : wine punti nocera
dal 11 September 2025 su:
alcolici

Risotto alla zucca e aceto balsamico

Inizia il periodo della zucca e, diciamocelo, con il riso è proprio un connubio perfetto!Anni fa quando ebbi letto questa ricetta sulla rivista "La cucina Italiana" di Ottobre 2014, pensai [...]

tags : burro ricetta brodo zucca riso feta risotto padella mescolando ingredienti
dal 10 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Le Marche nel piatto: 12 specialità da conoscere (e assaggiare)

In Italia, ci sono regioni che si raccontano meglio con una cartolina e altre che si svelano stando seduti a tavola. Le Marche appartengono alla seconda categoria: per capirla davvero, serve [...]

tags : pecorino ciauscolo conero crescia dolci latte forno piceno salumi ricette
dal 10 September 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

In arrivo la tappa settembrina di Gusto Italia a Matera

Dal 10 al 14 settembre a pochi passi dai Sassi Per 5 giorni sarà la città di Matera a fare da cornice alla nuova tappa settembrina di Gusto Italia. Da mercoledì 10 a domenica 14 settembre, [...]

tags : taralli nduja campana pugliese dolci zona matera salumi cilento liquirizia
dal 9 September 2025 su:
dolci cucina regionale carne e pesce

D’Alema alla parata di Xi Jinping prova a vendere il vino in Cina

3 settembre 2025: tra il pubblico della parata militare che ha sfilato per le vie di Pechino, voluta da Xi Jinping per ostentare e celebrare la potenza delle forze armate cinesi, spunta uno [...]

tags : cabernet pinot rosato vermentino cantina verdicchio cinese vini uva bianco
dal 9 September 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Insalata di Lusia IGP: una delle migliori insalate d’Europa

L’Italia è un crogiolo di eccellenze agroalimentari. Le denominazioni che tutelano i prodotti del nostro Paese superano quota ottocento, dal vino all’olio, dai formaggi agli ortaggi. In [...]

tags : grammi frutta tonno ortaggi lattuga naturale caprini pomodori
dal 9 September 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

CONAD nuovo richiamo urgente, se le hai comprate ci trovi questo dentro

Ci sono delle informazioni urgenti da verificare nell’ambito di un richiamo alimentare di Conad avvenuto durante queste ore. Marca, lotto e problema individuato dagli addetti ai lavori. [...]

tags : glutine grammi offida piceno vongole emiliana mortadella alimentare italiana ingredienti
dal 8 September 2025 su:
ricetta vino

InvecchiatIGP | Chianti Classico Sant’Alfonso 1999, Rocca delle Macie

di Carlo Macchi Visto che vivo vicinissimo “mi capita di capitare” a Rocca delle Macie e di pranzare con la famiglia Zingarelli. Pranzo informalissimo, quattro chiacchiere tra amici che [...]

tags : chianti wine classico chiacchiere chianti classico
dal 6 September 2025 su:
vino alcolici dolci

CONAD richiamo alimentare urgente per questo affettato, la causa: “Agenti patogeni”, non mangiarla

Serve attenzione massima da parte dei consumatori in relazione al richiamo alimentare di CONAD proclamato con la massima urgenza nel corso delle scorse ore. Qual è l’articolo coinvolto e [...]

tags : salumi parma grammi emiliana mortadella alimentare mortadella bologna igp
dal 5 September 2025 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale

Invitta Fiano Mediterraneo Paestum Igp 2022 Morigerati Viticoltori De Conciliis

di Enrico Malgi Un mio carissimo amico mi ha regalato una bottiglia di Fiano cilentano e mi esorta a provarlo. Leggo l’etichetta: L’invitta Fiano Mediterraneo Paestum Igp 2022 Morigerati [...]

tags : fiano wine
dal 5 September 2025 su:
alcolici vino

VINerdì IGP | Pinot Nero Veneto IGT Campo alle More, Gini

di Carlo Macchi Gini=Soave è un’equazione conosciuta per questo quando uno dei due termini diventa “Pinot Nero” rimani spaesato. Invece questo Campo alle More 2021, da vigneti sopra ai [...]

tags : igt pinot frutta wine dolci pinot nero bosco
dal 5 September 2025 su:
alcolici vino locali

Garantito IGP | Sfogo da vecchio. Cosa resterà di quegli anni ottanta (e novanta)

di Carlo Macchi Mi sto accorgendo sempre più, anche dalle discussioni sui social, che tra quelli della mia generazioni che hanno provato a fare qualcosa nel mondo del vino entrandoci [...]

tags : wine
dal 4 September 2025 su:
alcolici

Gusto Italia a Salerno. Edizione estiva dedicata alle tipicità e all’artigianato di 7 regioni

Dal 4 al 7 settembre, dalle ore 10 a mezzanotte, sul Lungomare Quattro giorni, una squadra di artigiani e di produttori provenienti da tutto il centro Sud Italia, artisti di strada e musicisti: [...]

tags : taralli campana nduja molise birra matera dolci salumi cioccolato liquore
dal 2 September 2025 su:
ricetta vino dolci

La bandiera tricolore e il “100% italiano” in etichetta funzionano? Cosa dicono i dati

È stata diffusa la diciassettesima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, organizzazione non profit che sviluppa e mantiene standard globali per la comunicazione tra imprese, che [...]

tags : prosecco dop doc docg primi piatti
dal 2 September 2025 su:
alcolici vino locali

XIV Premio Nazionale Gambelli | Aperte le candidature, c’è tempo fino al 15 novembre

Giunge alla XIV edizione il riconoscimento promosso e organizzato da Aset Toscana – Associazione Stampa EnoGastroAgroAlimentare Toscana – in collaborazione con il gruppo I.G.P (I [...]

tags : vini wine stampa toscana
dal 2 September 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

Le 11 migliori gelaterie artigianali della Calabria nel 2025

Nell’introdurre un approfondimento gastronomico su una regione, soprattutto dopo averla girata in lungo e in largo, verrebbe naturale tratteggiare un ritratto organico, in cui evidenziare il [...]

tags : gelati salato gelato ricette mescola dolci burro zona bar punti
dal 1 September 2025 su:
dolci locali ricetta

Iginio Massari affonda il pampapato di Ferrara: porcheria, rivederla

Iginio Massari, il celebre pasticciere, trova sempre il modo di far parlare di sé anche quando non fa i dolci ma ne parla: come con il pampapato di Ferrara. Dolce bollinato 10 anni fa dalla [...]

tags : dolci ferraresi
dal 1 September 2025 su:
locali pane pasta riso

Quanto si beve bene nella Francia del sud? A lezione di equilibrio tra Chateauneuf-du-Pape e Alpilles

Non è un gran momento per i vini rossi, figurarsi per i rossi del sud. Bianchi e bollicine crescono nei favori, la corsa alla spumantizzazione di qualsiasi varietale non si è ancora fermata e [...]

tags : syrah sauvignon cantina cabernet anice bianco annata frutta dolci cru
dal 1 September 2025 su:
alcolici vino locali

InvecchiatIGP: Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant’Urbano 1993 Speri

di Roberto Giuliani Erano altri tempi, non c’è dubbio. Nel 1993 l’Amarone più importante arrivava a toccare i 15 gradi di alcol, oggi persino il Valpolicella Superiore Ripasso li supera. [...]

tags : amarone monte wine classico superiore amarone della valpolicella valpolicella amarone della valpolicella classico
dal 30 August 2025 su:
vino alcolici formaggi

VINerdìIGP | Lazio Bianco IGT Avvio 2023 Il Bottino

di Roberto Giuliani A poco più di 30 km da Roma c’è Lanuvio, nei Colli Albani, dove si fanno ottimi vini ma pochi lo sanno. Questo è uno di quelli, della Cantina Il Bottino, trebbiano [...]

tags : igt malvasia cantina trebbiano pere vini wine bianco toscano colli albani
dal 29 August 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Garantito IGP | Salvo Cravero e il suo Pepe Nero, un riferimento nella ristorazione sul Lago di Bolsena

di Roberto Giuliani Il mondo della ristorazione italiana è estremamente vario, esistono migliaia di locali “rassicuranti”, che fanno una cucina classica, più o meno territoriale, senza [...]

tags : wine italiana
dal 28 August 2025 su:
alcolici cucina internazionale

È uno dei gusti più amati: come fare il gelato alla nocciola in casa anche senza gelatiera

L'articolo È uno dei gusti più amati: come fare il gelato alla nocciola in casa anche senza gelatiera proviene da Ricette della Nonna. Il gelato alla nocciola è uno dei gusti preferiti dagli [...]

tags : gelato glutine ricette ingredienti
dal 26 August 2025 su:
ricetta dolci