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Il freemind Genova 2011: alla scoperta del Parktour

Il freemind Genova 2011: alla scoperta del Parktour

Di DanielaIeri ho assistito ad uno spettacolo veramente particolare. Mi ha chiamato qualche giorno fa una mia cara amica milanese, Marina e mi ha chiesto se mi avrebbe fatto piacere assistere [...]

tags : saltare milanese
dal 15 May 2011 su:
ricetta cucina regionale
Modà, Vittima video ufficiale

Modà, Vittima video ufficiale

E’ stato presentato, in anteprima sul circuito di Mtv, Vittima, il videoclip ufficiale del nuovo singolo dei Modà, secondo estratto dall’album Viva i romantici uscito lo scorso [...]

tags : inglese
dal 14 May 2011 su:
cucina internazionale
Il Sabato del Villaggio | La prossima volta voglio essere io la Parodi!

Il Sabato del Villaggio | La prossima volta voglio essere io la Parodi!

Ma chi ce lo fa fare? Di ascoltare musica alternativa che ti guardano come se avessi un ragno giallo, verde e rosso con quarantamila zampe in fronte: quelle cose di artisti berberi trapiantati [...]

tags : bianco chilo vini vitigno branzino terracotta trattoria temperatura
dal 14 May 2011 su:
ricetta alcolici vino

Pane nero ai sette cereali

La curiosità di provare questo pane nero era tanta e così l'ho fatto!E' molto buono, morbido e "mollicoso" (concedetemelo ) come piace a me! Ho seguito la ricetta presente sulla confezione del [...]

tags : forno secco kg ricetta lievito mescolando pane nero griglia ingredienti
dal 13 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino

Così Riedel ha accompagnato il successo di un grande vino italiano... Il calice prosecco Riedel a Vino in Villa 2011

Anche un grande calice contribuisce a 'fare' un grande vino: la Riedel, la cristalleria austriaca che ha saputo creare gli 'strumenti' perfetti per la degustazione di ogni vino, da anni aiuta ad [...]

tags : cantina prosecco bianco tedesca enologi amaro punta doc vini docg
dal 13 May 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
Gastrofighetti, wannabe e cuochetti sono le groupie della nuova cucina italiana

Gastrofighetti, wannabe e cuochetti sono le groupie della nuova cucina italiana

Il mondo della musica è invaso da chiacchieroni. Della parola fotografia si riempiono la bocca i chiacchieroni. Fuori dalla cucina sono tutti cuochi, ma a me anche quelli mi sanno di [...]

tags : collo italiana
dal 13 May 2011 su:
carne e pesce cucina internazionale

Habemus panem d’Italia con prosciutto San Daniele al temporary shop di Milano

‘Calabrese dal carattere punk’, così le disse un giorno il critico musicale Gino Castaldo. Stefania Monaco ha una grande passione per la sua Calabria oltre che per la musica e per [...]

tags : spianata grissino tocai tocai chili pizza focaccia tagliere degustazione pane di cerchiara
dal 12 May 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici
Black Mamba e i cocktail. Spritz? Col Franciacorta! Meglio se da Duke’s!

Black Mamba e i cocktail. Spritz? Col Franciacorta! Meglio se da Duke’s!

“ il Rabbino Shimon ben Gamaliel prese otto torce fiammeggianti e le lanciò in aria, afferrandole e rilanciandole senza che si toccassero”… Sezione ‘Sukkah’ del Talmud. Ho [...]

tags : prosecco rosato franciacorta chianti whisky bianco salame wine bar greca
dal 12 May 2011 su:
alcolici vino locali

2Spaghi sbarca sull’iPhone (e Android), prova su strada dell’applicazione della settimana

In maniera un po’ roboante potremmo dire che questa applicazione rappresenti il primo caso di applicazione democratica applicata alla ristorazione. Poi ovviamente dovremmo precisare che [...]

tags : menu pub punti reale osteria cinese italiana
dal 11 May 2011 su:
locali cucina internazionale
Lingua di gatto o cestino?

Lingua di gatto o cestino?

A few days ago, in London I had a brief meeting with Mario. He is the story of his family: the Old Mill Persello. This recipe is prepared with his flour. The mill is one of the things that [...]

tags : farina gelato forno greco punta burro ricetta fragole cioccolato ingredienti
dal 11 May 2011 su:
ricetta dolci formaggi
fish pie delux

fish pie delux

     Alzino la mano quelli di voi che conoscono la serie televisiva 'Two Fat Ladies'. Gli altri corrano a procurarsene la visione, costi quel che costi.    [...]

tags : forno farina spinaci fuoco latte noce panna burro piselli cipolle
dal 10 May 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Volevo andare al Reale per usufruire dello sconto blogettaro. Ma è chiuso!

L’ho sempre detto al tenutario di questo sito che è un po’ fané e dovrebbe fare qualcosa di nuovo come promettere 1 milione di posti di lavoro in cambio di qualche post, ops, [...]

tags : reale
dal 9 May 2011 su:
carne e pesce

Approfittare delle Settimane del Gusto Slow Food per andare al ristorante e sbafarsi i 15 piatti più inarrivabili d’Italia

Tornano le “Settimane del Gusto” di Slow Food. Con la scusa, voi giovinastri under 26 andate al ristorante sbafando a metà prezzo gli altrimenti costosissimi piatti per cui noi [...]

tags : pecorino cuoco dolci succo salsa gelato limoni lardo reale wine
dal 9 May 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci

Arezzo tra sangiovese, merlot e syrah: il futuro del vino aretino (special guest Daniele Cernilli)

Scommessa: al volo, non riuscite a nominare nessun produttore che abbia sede nell’aretino. Scommessa: almeno una volta avete fatto la fila per assaggiare il Galatrona di Petrolo, il [...]

tags : syrah sauvignon sangiovese pinot cabernet merlot chianti cantina carmignano trebbiano
dal 9 May 2011 su:
vino alcolici locali

Se la Fivi imbraccia l'arma della concretezza

Angelo PerettiEcco, se la Fivi è questa, se imbraccia la concretezza come arma, allora ci siamo. Mi riferisco alla lettera che Matilde Poggi, vicepresidente della Federazione italiana dei [...]

tags : cantina bio vini vinificazione italiana
dal 9 May 2011 su:
alcolici vino

I 'crus' dell'azzurro, le annate dell'eternità, le vendemmie dello spirito...a Villa Petriolo

"Il topazio è il deserto con tutti gli aromi della terra che brucia, il giallo dell'acino l'uva candita, unito all'albicocca matura...La vita del ceppo arriva fino al vino e quella della carne [...]

tags : rubino champagne
dal 8 May 2011 su:
vino alcolici

Sabato 7 maggio al via la due giorni di "Tutti pazzi per la palamita"

Si avvicina l'appuntamento con la decima edizione di 'Tutti pazzi per la palamita'. Si comincia sabato 7 maggio alle ore 15 presso il PalaPalamita, la tensostruttura allestita in Piazza Unità [...]

tags : punti polpo pesci ricette wine zona bio bar vini inglese
dal 5 May 2011 su:
locali carne e pesce alcolici
Arrosto alla panna

Arrosto alla panna

Questo è uno dei secondi preparati per il pranzo di Pasqua, e considerato che sono rimaste le fettine che vedete in foto (ho rischiato di non fotografare il piatto finito!!!), posso affermare [...]

tags : brodo panna fesa noce kg sugo bacon burro pancetta cottura
dal 5 May 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
D’Uffizi | Le molte voci del Cannonau

D’Uffizi | Le molte voci del Cannonau

Su Concordu, cum cordum, con il sentimento, il cuore. Il Canto a Tenore è lo sforzo piegato all’armonia di quattro voci adulte, dure e diverse, è il canto della natura, dei pastori, [...]

tags : cannonau igt cantina doc zona mirto riserva rubino olive
dal 3 May 2011 su:
alcolici vino
E' arrivato un bastimento carico di libri di cucina e di ricette al cioccolato!

E' arrivato un bastimento carico di libri di cucina e di ricette al cioccolato!

Prima che vi venga un colpo, la faccia di Obama su sfondo rossoblu pubblicata stamattina è uno dei premi dell'Emmetichallenge che pubblicheremo stasera. Oltre al neurone sconnesso con le dita, [...]

tags : frutta cuoco cinese ricette ricetta dolci pollo pere riso feta
dal 3 May 2011 su:
frutta verdura dolci ricetta
LE PATATE ARROSTO PERFETTE DI JAMIE OLIVER

LE PATATE ARROSTO PERFETTE DI JAMIE OLIVER

Jamie Oliver. Un biondo ragazzone inglese capace di entusiasmarsi davanti ad una piantina d'aglio fresca tanto quanto il piccolo Charlie all'interno della fabbrica di Cioccolato di Willy [...]

tags : ricette ricetta forno succo aglio burro inglese arrosto italiana cioccolato
dal 2 May 2011 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Mangiare insetti – terza parte: il “casu marzu” ovvero il formaggio con i vermi

Proseguo con i racconti scritti da amici sugli insetti come cibo. Per una volta niente paesi lontani ed esotici, ma tradizioni nostrane! Oggi è la volta di Francesco Scanu, che già aveva [...]

tags : pecorino pane sugo mica punta carasau casu marzu formaggio pane carasau ricetta
dal 2 May 2011 su:
pane pasta riso formaggi pane e pizza
Raccontare il vino al tempo dei blog e delle marchette

Raccontare il vino al tempo dei blog e delle marchette

Scritto per Enogea 35 ma consegnato in ritardo, l’articolo originario dal titolo omonimo è stato integrato e sarà pubblicato a puntate. Questa è la prima. Ho iniziato ad amare il mondo [...]

tags : vini alba cru wine stampa italiana gambero ricette sommelier
dal 2 May 2011 su:
vino alcolici ricetta
Ikea e Eataly ci aiutano a trovare la definizione di Giovanardi

Ikea e Eataly ci aiutano a trovare la definizione di Giovanardi

L’italiano ha un bug. Per carità, è una lingua bellissima, ma manca una parola che significhi contemporaneamente: “bestione eruttante pregiudizi con abbondanti dosi di mediocrità [...]

tags : coppia
dal 2 May 2011 su:
pane pasta riso
Missione Inaki Aizpitarte

Missione Inaki Aizpitarte

foto tratta da scattidigusto.itCi sono due cose che non sopporto.- La gente che mi dice che sembro un vecchio perché esco poco, rifuggo la mondanità e non amo i luoghi particolarmente [...]

tags : pinot bianco inglese riserva menu bar vini sala bistrot alsazia
dal 2 May 2011 su:
locali alcolici vino