Risultati: 3166 per mortadella
Arrotolato di tacchino e spinaci

Arrotolato di tacchino e spinaci

Ingrediente Principale:Fesa di tacchino - Spinaci lessati - SalsicciaRicetta per persone n.4Note:Ingredienti500 g di fesa di tacchino in una sola fetta300 g di spinaci già lessati150 g di [...]

tags : prosecco ricette bianco maiale ricetta zenzero spinaci verdure fuoco risotto
dal 13 January 2010 su:
carne e pesce ricetta dolci
Made in Italy, Coldiretti, NYT elogia cucina romana taroccata

Made in Italy, Coldiretti, NYT elogia cucina romana taroccata

L'apprezzabile elogio dei principali piatti della cucina romana deve essere accompagnato da una forte attenzione all'originalità degli ingredienti utilizzati nei principali ristoranti "romani" [...]

tags : pecorino chianti romana latte salumi salame ricette fritto coppa punta
dal 13 January 2010 su:
carne e pesce ricetta vino

SFIZIOSI SPIEDINI

Ingredienti: 150 g di fontina, 150 g di provolone, 150 g di salame a fette spesse, 1 barattolo di sottaceti, 2 confezioni di wurstel, 150 g di mortadella in un’unica fetta, 1 barattolo di [...]

tags : salame funghi fontina tagliare provolone mortadella
dal 10 January 2010 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Focaccia Barese

Focaccia Barese

Esistono diverse versioni di focaccia barese, ogni famiglia difende gelosamente la propria ricetta. C’è chi la fa con la farina, chi con metà farina e metà semolino, chi con metà farina e [...]

tags : farina ricetta lievito barese forno olive birra condire pomodori mortadella
dal 5 January 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Le feste di Babs

Buongiorno, mi sono resa conto che fra gli impegni Natalizi e post Natalizi, l'unica vera festa celebrata a casa Babs è stato proprio il Capodanno, organizzato praticamente in poche ore dopo [...]

tags : lambrusco funghi bianco marsala spinaci sorbara burro dop doc mica
dal 5 January 2010 su:
vino frutta verdura carne e pesce

PASTICCIO DI LASAGNE

Ingredienti per 8 persone: un kg di pasta sfoglia fresca. Per il ripieno: 200 g di prosciutto cotto o mortadella, 150 g di mozzarella o di formaggio a pasta filata, 150 g di primo sale, 50 g di [...]

tags : pecorino burro kg noce formaggio mozzarella mortadella prosciutto ingredienti
dal 5 January 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Italiano? Non solo pizza, anche bruschetta

Italiano? Non solo pizza, anche bruschetta

Oggi ho per voi una curiosità da ultimo dell’anno che mi sembrava alquanto interessante: come sapete in questo periodo vengono pubblicizzate le nuove edizioni di vocabolari e dizionari [...]

tags : igt pizza dop latte stampa antipasti italiana bruschetta
dal 30 December 2009 su:
vino alcolici pane e pizza
Capodanno, Coldiretti: in tavola 8 milioni di zamponi e cotechini

Capodanno, Coldiretti: in tavola 8 milioni di zamponi e cotechini

Sono circa 8 milioni i cotechini e gli zamponi consumati durante le festività di fine anno durante le quali "viene fatto sparire" quasi il 95 per cento della produzione nazionale.E' quanto [...]

tags : lipidi salame molise cuoco etto vini grammi calorie cotechino lenticchie
dal 29 December 2009 su:
carne e pesce vino
Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]

tags : friselle pecorino piave pignoletto pettole sangiovese rossese raboso moscato vernaccia
dal 23 December 2009 su:
carne e pesce vino dolci
Sempre più in alto | Ristorante La Piazzetta

Sempre più in alto | Ristorante La Piazzetta

Non ho la minima idea di quale sia il motivo che ha spinto un Altoatesino dal cognome che pare un’onomatopea da fumetti dei Peanuts a trasferirsi quassù, ma ho una certezza: dovendo [...]

tags : sauvignon gelato salame secco vini sugo ravioli castagne degustazione ristorante
dal 23 December 2009 su:
dolci vino carne e pesce

Mangia e buon pro ti...

Le Feste avvicinano le persone dal punto di vista gastronomico o le allontanano? È vero che in relazione a ciò che mangiamo ostentiamo il nostro status? È la stessa cosa (a Natale) [...]

tags : champagne
dal 21 December 2009 su:
alcolici
Caro Babbo Natale, quest’anno solo carbone: sei un ubriacone!

Caro Babbo Natale, quest’anno solo carbone: sei un ubriacone!

Cresce il cassetto riservato agli studi scientifici di cui non sentivamo il bisogno. Volete sapere cosa sostengono il professor Nathan Grills, della Monash University di Melbourne, e [...]

tags : cola dolci bianco champagne mortadella
dal 18 December 2009 su:
alcolici locali carne e pesce
Libri di cucina e di vino per i regali di Natale

Libri di cucina e di vino per i regali di Natale

Avete ragione a chiedere "E i libri in italiano???"Il fatto è che per averli in italiano o sono libri tradotti, e allora si deve attendere un annetto per vederli sul nostro mercato, oppure, [...]

tags : funghi salumi ricette servizi cuoco manzo ogm vini torta ricetta
dal 13 December 2009 su:
cucina internazionale locali carne e pesce
Antipasti per Capodanno: mousse di crudo al radicchio

Antipasti per Capodanno: mousse di crudo al radicchio

Se volete preparare una ricetta sfiziosa per la vostra tavola di Capodanno, provate con questa mousse di prosciutto crudo da inserire in degli eleganti bicchierini. Quello che vi occorre per la [...]

tags : marsala grammi burro panna ricetta padella prosciutto antipasti radicchio mortadella
dal 13 December 2009 su:
ricetta carne e pesce dolci
Tagliatelle Curry, Pancetta e Vino rosso

Tagliatelle Curry, Pancetta e Vino rosso

Niente da fare, continuo imperterrita per la mia strada di ricette rigorosamente non a tema natalizio (anche se questa l’ho rifatta proprio ieri sera per una cena di Natale con le amiche, [...]

tags : pecorino dolcetto forno fuoco farina pietra ricetta pandoro ricette panna
dal 12 December 2009 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Parmigiana di frittatine

Parmigiana di frittatine

Ingrediente Principale:Mortadella - Besciamella - Grana grattugiatoRicetta per persone n.8Note:278 calorie a porzioneIngredienti4 uova4 fette grandi di mortadella spese 2-3 mm circa250 g di [...]

tags : ricette ligure funghi ravioli marsala porcini calorie ricetta forno bosco
dal 12 December 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ricette cinema: i tortellini in brodo di Storia di ragazze e di ragazze /1

Ricette cinema: i tortellini in brodo di Storia di ragazze e di ragazze /1

Oggi ho scelto di parlarvi di questo film, ‘Storia di ragazzi e di ragazze’ perché c’entrano i tortellini in brodo, che oltre a essere una ricetta tipica dell’Emilia Romagna, sono una [...]

tags : farina maiale fuoco burro noce brodo ricette ricetta prosciutto mortadella
dal 11 December 2009 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Natale: più calorie, più infarti

Natale: più calorie, più infarti

Più infarti, ictus e ipertensione in inverno: sul tavolo degli imputati l'eccesso calorico dei menù delle feste. I consigli dell'Osservatorio Nutrizionale Grana Padano sul comportamento da [...]

tags : latte burro frutta gelato salame grana coppa vini dieta brodo
dal 9 December 2009 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Ricette secondi: la cima alla genovese

Ricette secondi: la cima alla genovese

Non credo che la cima alla genovese sia esattamente un piatto che viene portato in tavola a Natale, anche perché va consumato freddo, a differenza di altre pietanze della tradizione ligure. [...]

tags : ligure dolci aglio etto ricette arrosto mortadella prosciutto tacchino mostarda
dal 9 December 2009 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Plumcake salato con yogurt greco, un antipasto perfetto per capodanno

Plumcake salato con yogurt greco, un antipasto perfetto per capodanno

Io adoro fare le cose in casa, ma soprattutto, per quanto riguarda i dolci, amo sperimentare torte il meno grasse possibili, ed effettivamente ne ho sperimentate due in particolar modo senza [...]

tags : sangiovese albana salato bianco greco succo burro dolci ricetta lievito
dal 8 December 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Bocconcini di carne ripiena

Per la verticale del meraviglioso Barbacarlo di Broni, sarebbe bastato e avanzato un bel panino con il salame…noi(…io in verità), invece, abbiamo voluto osare e preparare dei bocconcini di [...]

tags : panino carote farina salame bianco forno fuoco fesa secco pollo
dal 6 December 2009 su:
ricetta carne e pesce vino
Come mai la cucina tradizionale ci piace...

Come mai la cucina tradizionale ci piace...

La domanda mi è venuta subito in mente quando l'altra sera ho sentito Fabio Fazio che chiedeva a Pollini: " come mai l'arte contemporanea ci piace e con la musica contemporanea facciamo tanta [...]

tags : bacon bar maiale inglese ristorante mortadella soppressata
dal 5 December 2009 su:
carne e pesce locali cucina internazionale
Natale, Coldiretti: in tavola 8 milioni di zamponi e cotechini

Natale, Coldiretti: in tavola 8 milioni di zamponi e cotechini

Saranno circa 8 milioni i cotechini e gli zamponi consumati durante le festività di fine anno durante le quali "viene fatto sparire" quasi il 95 per cento della produzione nazionale.E' quanto [...]

tags : lipidi salame molise cuoco etto vini grammi calorie cotechino lenticchie
dal 5 December 2009 su:
carne e pesce vino
Giustizia, Coldiretti: al Salone di Rimini falso Made in Italy per 50 miliardi

Giustizia, Coldiretti: al Salone di Rimini falso Made in Italy per 50 miliardi

La grave ingiustizia del falso Made in Italy alimentare che vale nel mondo 50 miliardi di euro è esposta per la prima volta al Salone della Giustizia di Rimini dove è possibile trovare paste, [...]

tags : pecorino salumi asiago toscano pomodori latte reale vini wine dieta
dal 3 December 2009 su:
carne e pesce alcolici formaggi

Involtini di carne..saranno buoni o…

In tanti non li prendono al ristorante, hanno paura che li riempiano di cose poco buone…e perchè mai? Nemmeno fossero cannelloni! In realtà, in casa, gli involtini vanno per la maggiore [...]

tags : zucchine classico bianco carciofi pancetta mortadella prosciutto ristorante
dal 1 December 2009 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici