Risultati: 1400 per pane-di-castagne
Merenda. Prepararla con la Spalmaghi di Vicina da Bonci e Liberati

Merenda. Prepararla con la Spalmaghi di Vicina da Bonci e Liberati

La forza della qualità non ha confini: prendi uno dei selezionatori di prodotti e spacciatore di carne migliore di Roma, Roberto Liberati, e affiancagli un grande pasticcere in trasferta da [...]

tags : marino farina anice latte dolci bianco lievito panettone cioccolato espresso
dal 23 February 2012 su:
alcolici dolci pane pasta riso

Taste&Match Venezia: 8 foodblogger, 8 piatti, 8 vini. La mia Torta Nicolotta abbinata al Passito di Verdicchio - Conti di Buscareto a conclusione di serata

Tutto è iniziato da una telefonata di Elisabetta e Anna Maria, con la quale mi invitavano a prender parte all'evento.In un primo momento non ho potuto confermare per paura che mi si [...]

tags : brachetto barbera prosecco montepulciano verdicchio passito dolci pesche latte forno
dal 22 February 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Selenella. Un Tesoro di Patata! Chi trova Selenella trova più di una patata

Selenella è la patata ricca di qualità preziose. Perché è 100% italiana, perché è fonte di selenio e perché Selenella è sempre controllata e garantita dal Consorzio, da quando nasce fino [...]

tags : vini kg zona forno castagna italiana
dal 20 February 2012 su:
ricetta vino
Panini con farina di castagne

Panini con farina di castagne

Nonostante la presenza della farina di castagne, non sono dolci e si abbinano bene alle varie pietanze.In questi panini non ho messo solo farina di castagne perché essendo priva di glutine, non [...]

tags : birra forno farina latte dolci noce grano glutine lievito mescolando
dal 14 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Panini con farina di castagne

Panini con farina di castagne

Nonostante la presenza della farina di castagne, non sono dolci e si abbinano bene alle varie pietanze.In questi panini non ho messo solo farina di castagne perché essendo priva di glutine, non [...]

tags : birra forno farina latte dolci noce grano glutine lievito mescolando
dal 14 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Taste&Match Venezia: 8 foodblogger, 8 piatti, 8 vini. E la zuppa marinara con fave e zafferano.

Tutto è cominciato con @FernandoWine, l’account Twitter dell’enoteca online www.winexplorer.it. Un modo per farsi conoscere e stringere rapporti con appassionati di vino, amatori [...]

tags : brachetto barbera verdicchio pinot pane toscano montepulciano prosecco passito pulire ricetta
dal 13 February 2012 su:
vino ricetta alcolici
Le frattaglie nella grande cucina, dalle streghe alla crisi

Le frattaglie nella grande cucina, dalle streghe alla crisi

da MACBETH Atto I scena III PRIMA STREGA: Dove sei stata, sorella? SECONDA STREGA: Ad ammazzare porci. TERZA STREGA: E tu sorella, dove? PRIMA STREGA: La moglie di un marinaio aveva nel [...]

tags : pere bue panino vapore vitello ricette castagne
dal 10 February 2012 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Montebianco

Montebianco

Questo  è un concentrato di bontà da concedersi ogni tanto, abbiamo fatto una piccola aggiunta per presentarlo (le crepes di castagna) a questo dolce tradizionale valdostano dove [...]

tags : latte amaro monte panna rum bianco castagne mescolando cioccolato bollitura
dal 9 February 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Patate e funghi e storie di animali (che non sono i miei pargoli!)

Patate e funghi e storie di animali (che non sono i miei pargoli!)

Così come i miei pargoli si erano fatti la convinzione che partivamo per andare a trovare foodbloggers, adesso si sono convinti che ciò che arriva a tavola è il frutto di una partecipazione a [...]

tags : ricetta verdure porcini funghi forno aglio torta pesci fagioli cipolle
dal 9 February 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Sformatini di parmigiano e fontina (Michel Roux)

Sformatini di parmigiano e fontina (Michel Roux)

Rieccoci con un nuovo Starbooks da sperimentare per il fantastico progetto di Menu Turistico. Il mese scorso avevamo spulciato tra le pagine di un libro dedicato alle castagne [...]

tags : forno gelati maiale burro panna noce menu ricetta cipolle baguette
dal 8 February 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce
Il glutine è dannoso?

Il glutine è dannoso?

Sono sempre di  più  gli studi che confermando quanto il glutine crei problemi all’organismo umano. Da questi studi emergerebbe infatti che questo componente generi una costante [...]

tags : soia pizza pane mais riso grano latte saraceno frumento castagne
dal 6 February 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura

Biscotti speziati croccanti di Bill Granger

Dopo aver provato questo condimento per le mie tagliatelle di castagne tratto dal libro di Bill Granger “Cosa mangiamo oggi?” mi sono lasciata tentare da quelli che il famoso chef [...]

tags : castagne condimento tagliatelle
dal 5 February 2012 su:
dolci ricetta pane pasta riso
La castagna

La castagna

Per l'importanza che ha rivestito nel passato, si può classificare con l'olivo, uno dei più grandi alberi da frutto italiani, esteso su tutta la penisola in modo non del tutto omogeneo, lo [...]

tags : farina dolci fibre ceci ricette verdure digestione castagna vitamine castagne
dal 4 February 2012 su:
frutta verdura locali
MTChallange : i premi 30 mm di gennaio 2012 !!!

MTChallange : i premi 30 mm di gennaio 2012 !!!

Di GiorgiaBuon pomeriggio a tutti!Eccoci di nuovo con i premi dell'MTC per la prima sfida dell'anno: le tagliatelle!!!Anche in questo caso non avrei mai  immaginato che sareste stati in [...]

tags : vapore bianco glutine ricette ricetta salame burro ceci zucca grano
dal 1 February 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Zuppa rustica di ceci e castagne

Zuppa rustica di ceci e castagne

In questi giorni che fa freddo una zuppa è davvero l’ideale come “comfort food”. Una bella zuppa calda fumante e profumata! Magari con qualche bel crostino di pane dentro!!! [...]

tags : lardo pentola pane aglio ceci castagne cottura condimento terracotta prosciutto
dal 30 January 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Chef's Cup 2012: per vivere uno scambio di cultura e amicizia

"Un incontro tra chef, in un contesto informale, per ritrovarsi a chiacchierare sulle nuove tendenze in cucina senza gareggiare tra i fornelli, ma gareggiando sulla neve"NORBERT NIEDERKOFLER [...]

tags : salato gelato vapore anice mele doc rape rapa capperi risotto
dal 28 January 2012 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

L’oro di Napoli/3 La cantinella con Agostino Iacobucci ci piace

Questa volta Sofia mi ha sorpreso. “Ciuciù, vedi che stasera ti porto fuori io!”, mi dice baldanzosa e con una certa aria di sfida. Sono turbata: intanto nessuno mi  aveva chiamato mai [...]

tags : schiacciatina taralli vermentino panino kerner maiale bufala anice elisir ravioli
dal 26 January 2012 su:
ricetta locali alcolici
Totò ed Emanuele “a tutto vapore”…

Totò ed Emanuele “a tutto vapore”…

Finalmente! Dopo tanto tempo, finalmente Totò è tornato a Milano. Un vero e proprio nuovo “Miracolo a Milano”, direi, visto che se ne è andato al volo, a cavallo di una scopa, [...]

tags : funghi dolci anatra vapore verdure ravioli grana pollo rapa bar
dal 24 January 2012 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Zuppa di fagioli e castagne

Zuppa di fagioli e castagne

Oramai diventato un piatto cult della mia cucina, ogni volta è un gran successo per la mia famiglia ed ospiti, è la zuppa di fagioli e castagne di Susy , un piatto davvero unico e [...]

tags : vergine ricetta fagioli castagne pane casereccio
dal 24 January 2012 su:
vino ricetta frutta verdura
Ti ci porto io - Il nuovo programma tv con lo chef Vissani

Ti ci porto io - Il nuovo programma tv con lo chef Vissani

Il binomio cucina/televisione è rodato da tempo ormai, anzi ci sono fin troppi programmi che ti spiegano come soffriggere e sfrigolare, con buona pace della linea; ma nella ricca offerta [...]

tags : ricette farina fiore sugo martino ricetta gastronomia cioccolato italiana castagne
dal 24 January 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Le regole d'oro della buona cucina, quarta puntata: la cottura della carne, del pesce e dei cereali.

LA COTTURA DELLA CARNE E DEL PESCE.A vapore: viene utilizzata preferibilmente per il pesce e si realizza mettendolo in un cestello di acciaio inossidabile che andrà posto in una pentola in cui [...]

tags : forno fuoco vapore pulire ricetta ricette manzo panna pane mele
dal 24 January 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Primi piatti: Zuppa di ceci e castagne.

Oggi prepareremo una corposa e nutriente zuppa di ceci e castagne. L’operazione più laboriosa riguarda le castsagne ma credo ne valga la pena. Gli ingredienti che ci occorrono sono: [...]

tags : brodo pane aglio ceci forno funghi lenticchie castagne vergine ingredienti
dal 22 January 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Noma. E’ tutto oro quel che luccica?

Noma. E’ tutto oro quel che luccica?

E’ tanto tempo che ragiono su cosa sia il nuovo in ristorazione, che giro le tavole di tutto il mondo nella speranza di trovare quello che intorno a me sento agire da tanti anni e mai [...]

tags : reale brodo pollo burro segale danese grano aglio vini uva
dal 20 January 2012 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Flan ai cardi e porro

Flan ai cardi e porro

Ecco la ricetta del piatto con il quale ci presentiamo al Tast&Match di Milano il 28 gennaio: un flan ai cardi e porro su un letto di caviale di melanzane accompagnato da un cannolo di pane nero [...]

tags : pecorino pinot barbera temperatura latte rubino frutta fossa panna asti
dal 20 January 2012 su:
ricetta vino alcolici
Colline Ciociare | L’anima di Salvatore Tassa in 15 piatti

Colline Ciociare | L’anima di Salvatore Tassa in 15 piatti

Tornare bambini a tavola. Riscoprire la capacità di emozionarsi entrando in contatto con aspetti del cibo mai considerati prima. Cenare alle Colline Ciociare di Acuto dopo il racconto [...]

tags : pecorino soave coppa dolci bosco panino frutta salsa brodo ribes
dal 16 January 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici