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Fare affidamento su di obiettivi graduali e termine più o meno breve, dovutamente intervallati da una forma di gratificazione, è una strategia piuttosto comune che fonda le proprie radici [...]
Piangi e piangerai da solo, ridi e il mondo riderà con te: bello, sì, ma pensare di potere mostrare sempre e comunque il sorriso, converrete, suona quasi una sentenza. L’Happy Meal perde [...]
I cracker sono prodotti molto consumati dagli italiani e questi che seguono sono i migliori e i peggiori secondo la classifica di Altroconsumo. Tra gli snack salati che si scelgono per la [...]
Quando si ha voglia di un piatto primaverile, appetitoso e pronto in pochi minuti, gli asparagi e le uova sono esattamente gli ingredienti che fanno per voi! Ma cosa rende così speciale [...]
Avete mai assaggiato la marmellata di fragole senza zucchero? Questa conserva genuina e saporita è perfetta da realizzare durante la stagione primaverile.… L'articolo Marmellata di [...]
Eccoci al terzo appuntamento della rubrica "La pasta è magia", dopo la pasta ripiena e delle lasagne ricche chiamate sfogliatelle di ricotta (un piatto cult della zona di Parma) ho deciso di [...]
Eccoci ritrovati con un nuovo appuntamento con la nostra nuova rubrica di "La pasta è magia". Come sempre il tempo scorre veloce e siamo già arrivati al mese di maggio. In un niente e sarà [...]
Irene Tolomei di Aroma Restaurant a Roma (RM), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Treccia Bicolore. L’idea di questa ricetta nasce [...]
Così come per i colori, anche forme e formati possono giocare un ruolo di primo piano nel definire carattere, specificità e iconicità di un determinato brand – nel mondo del food, [...]
Frittata con porri, piselli e caciocavalloSarà che faccio pochissime frittate, solitamente quelle che preparo le posto in questa cucina, ma ogni volta che le faccio, nonostante mi sia laureata [...]
Avete voglia di un panino salato per colazione? Se siete stanchi della solita colazione a base di latte e cereali o cornetto… L'articolo Quando hai voglia di panino salato per colazione, [...]
Il cheddar è un formaggio stagionato anglosassone di pasta dura, il suo colore giallo arancione non lo fa passare di certo inosservato. Dal gusto deciso e particolare, viene spesso utilizzato [...]
I numeri parlano chiaro, e restituiscono un quadro che, ahinoi, conoscevamo già: l’Italia, quando si tratta di obesità infantile, se la cava piuttosto male. Stando a quanto riportato dal [...]
Stanno arrivando degli aiuti importanti per chi soffre di celiachia. Ecco quali supporti si potranno ricevere con la Legge 104. Una delle condizioni più difficili da affrontare è sicuramente [...]
Gianmarco Ferrandi di Officine del Cibo a Sarzana (SP), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Tra pane e briosche (in vaso cottura). Questa [...]
I medaglioni con il tonno in scatola sono gustosi e perfetti per un menu economico. Si tratta di deliziosi tortini ricchi di sapore che si realizzano con il tonno in scatola. Quando vi trovate a [...]
Nasce ” La Piacentina”, la pizza creata da Stefano Chieragato, giovane e talentuoso chef: un tributo alla città di Piacenza ed alla sua storia unica Nasce la pizza di Piacenza: la [...]
Fa già abbastanza caldo e questi sandwiches gelato sono freschi e deliziosi al punto giusto. Crackers Graham ricoperti di cioccolato bianco, sandwich con gelato alla vaniglia e marmellata di [...]
Ormai i panini sono entrati di diritto nella cucina gourmet, ecco dove trovare il panino migliore in Italia secondo una speciale classifica. Da sempre, il panino rappresenta il comfort food per [...]
Cancro, depressione, diabete. Invecchiamento precoce del corpo e della mente. E ora perfino il rischio di una morte prematura. Che gli alimenti ultra processati facciano male, spesso malissimo [...]
Sfruttate ora il metodo del sedano con il pane in cassetta. Se fate in questo modo, sarete certi che vi durerà anche per mesi. La dieta mediterranea è un tipo di cucina particolarmente diffusa [...]
Alessandro Russo di San Severino Park Hotel a Mercato San Severino (SA), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Profiteroles Italiano. [...]
L'articolo Frittata con agretti e ricotta proviene da Ricette della Nonna. Con i primi caldi vien voglia di mangiare all’aperto, magari gustando un bel panino farcito con le vostre mani. [...]
Spuntano numerosi studi in cui si sottolinea l’importanza della conoscenza alimentare: molti alimenti sono potenzialmente mortali. Tutti sanno che mangiare “sano” significhi [...]
Dovete assolutamente conoscere la buona ricetta che vi suggeriamo di seguito, perché è davvero una delizia anti spreco. Provatela. Se, all’interno della… L'articolo Se hai latte e [...]
