Risultati: 10610 per pecorino
Perfette per un gustoso aperitivo tra amici, magari in terrazza, approfittando delle prime serate che anticipano l'estate, oppure per un goloso pic nic, le tartelette con mousse di pecorino, [...]
Sapete che amo avere le uova in casa perchè sono un ottimo salvacena.Con questa ricetta si sentono davvero tutti i profumi del Mediterraneo. UOVA ALLA [...]
Sapete che potete fare decine di ricette con pane carasau usando questo sfizioso ingrediente al posto della pasta o del pane? Per darvi idee da trasformare in piatti prelibati abbiamo raccolto [...]
Cosa stanno preparando i nostri pastry chef? Semplice, il dolce del giorno più goloso che mai! Si tratta di una ricetta tradizionale che fa parte della cucina sarda, un dolcetto facile e [...]
Sono un’amante delle polpette ed affini, queste sono con i capperi e pistacchi, poi condite con il succo di limone.Ingredienti:500 g di carne trita mista di bovino e maiale 40 g di [...]
Abbiamo raccolto qui le migliori ricette con le fave per darvi tante idee per preparare piatti deliziosi con questi legumi molto gustosi. Sono il simbolo della primavera e si possono gustare [...]
Oggi voglio mostrarti una ricetta che ho imparato dalla mia amica Teresa, palermitana doc: i petti di pollo alla palermitana. Oltre al petto di pollo puoi preparare questo secondo piatto di [...]
La tradizione vuole che le patate soffriggano in padella, ciò le rende senza dubbio più saporite. Ma, sia per velocizzare i tempi che per alleggerire questo grande classico, c’è [...]
Le ricette con prezzemolo sono migliaia, perché questa pianta aromatica, se vi piace, può essere aggiunta, praticamente, ad ogni pietanza. Però ci sono alcuni piatti che non sono gli stessi, [...]
Ingredienti: 400 gr. di fave fresche decorticate, 1 patata, 200 gr. di cicoria selvatica, 50 gr. di pancetta tesa a fettine sottili, 60 gr. di pecorino stagionato, 1 cipolla, brodo vegetale, [...]
Pasta nel mio caso dei fusilloni conditi con un pesto di zucchine romanesche, mandorle e pistacchi, per finire un tocco di pecorino e menta.Ingredienti:380 g di pasta io Fusillone3 zucchine [...]
Con la bella stagione desideriamo portare in tavola dei piatti speciali, diversi dal solito, ma sempre molto appetitosi. Come trovare la giusta ispirazione? Quasi quasi possiamo andare a [...]
Amo le verdure primaverili e mi piace sperimentare sempre nuovi sapori e nuovi incontri, ecco come è nato questo contorno di asparagi grigliati con pecorino siciliano e miele. Ho sempre [...]
Per questa crema di Cipolla ramata di Montoro ho usato la cottura al sale, una delle tecniche di cottura più antiche e dietetiche, in quanto non richiede uso di condimenti, adatta a carne, [...]
Formaticum. Il 14 e il 15 Maggio 2022 torna a Roma - nelle sale di Palazzo Wegil - il salone dedicato alle rarità casearie made in Italy. Ideato da La Pecora Nera Editore- casa [...]
A seguito di una completa ristrutturazione della storica sede dei Canottieri di Omegna nasce 9090, un ristorante innovativo, gourmet, elegante ed accogliente, chiamato così in onore della [...]
Oggi ti propongo un primo piuttosto leggero, estremamente fresco e profumato: fregola con zucchine, mais, pecorino romano, basilico e zest di limone. Una ricetta facile da preparare che sa [...]
Maggio uno dei mesi che preferisco: le giornate sono lunghe, le temperature piacevoli e il sole dovrebbe baciare la pelle. Lo associo alle prime giornate in spiaggia o in campagna, allo stare in [...]
Per questo nuovo appuntamento con gli amici dell'Italia nel Piatto vi parleremo di "Aperitivo" e delle ricette tipiche regionali che accompagnano questo momento tanto piacevole e tanto [...]
Voi siete per le classiche lasagne o per quelle particolari? io amo variare e alle volte certi abbinamenti risultano davvero vincenti tanto da non rimpiangere nulla a quelle più [...]
La Pasqua è passata, i week end lunghi sono purtroppo finiti, qualche giorno di relax più o meno lo abbiamo vissuto: ora è tempo di focalizzare la nostra attenzione su noi stessi, sul nostro [...]
I carciofi ripieni di mia madre sono una poesia. È tradizione, a casa sua, che per sabato santo si mangino i suoi carciofi ripieni, ma son buoni sempre! Le quantità sono sempre industriali [...]
Questo primo piatto può non piacere ai molti ma è sicuramente molto primaverile e gustoso.Più tipico forse del centro Italia però si presta ad essere apprezzato da tutti.GNOCCHETTI [...]
L'articolo Carciofi alla romana proviene da Ricette della Nonna. I carciofi alla romana sono un contorno tipico della cucina romana. Semplici da preparare, perchè sono sufficienti solo pochi [...]
Per condire le uova sode. Sulla grigliata, la pasta fredda o per accompagnare la torta salata. Le salsine sono un facili da preparare e gustose. Eccone alcune: Di rucola: lavare e asciugare 60 [...]
