Questo è il periodo perfetto per raccogliere erbe spontanee, e per non perdermi niente di gratuito, commestibile e per di più biologico sono “andata in giro” per Internet alla [...]
Questi involtini di melanzane sono davvero speciali, ci metterete un attimo a prepararli e vi faranno fare un figurone, come un vero antipasto da gran chef! A volte capita di fasciarsi un po’ [...]
L’altro giorno vagando per la città (bè no …. Non stavo vagando … stavo cercando un regalo e non avendo la più pallida idea di che prendere gironzolavo per la città sperando di avere [...]
Ingredienti (per 2 persone): 140 gr di pennette di farro 30 gr di rucola ½ panetto di tofu al naturale 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di crusca olio evo qb Procedimento: Rosolare leggermente [...]
Benvenuto Vermentino a Castelnuovo Magra 20-22 maggio – http://icio.us/E45sL6 # Piero Pelù, Diaframma, i Funk Off e il Masti (e non solo) per l’Associazione Trisomia 21 “Ti… [...]
Portate l'acqua della pasta a bollore.Sistemate le olive snocciolate nel mixer.Aggiungete il prezzemolo e l'aglio.Unite il cheddar grattugiato e l'olio d'oliva.Regolate di sale e pepe.Mixate [...]
Dopo l'arrabbiatura con blogger per avere mangiato il mio post della Torta paradiso (re-insertita!!!), i relativi commenti e parte dei commenti per le mezze penne al ragù di scorfano, [...]
Visto che l’estate si avvicina anche se le previsione del tempo ci parlano di un fine settimana sotto l’ombrello, oggi prepareremo insieme una ricetta estiva. Quando inizia a fare caldo [...]
TORINO - Ma come si fa a candidare un libro che inizia con "Io odio cucinare" e finisce con "bidibibodibibum" a un concorso di letteratura gastronomica. Mi ero ripromesso di non [...]
Rummo® lancia la gamma 'Le Biologiche'. In vendita anche online su www.emporioecologico.it. Garanzia reciproca di affidabilità.Il Pastificio RUMMO - da sei generazioni impegnato nella ricerca [...]
Oggi non vi va di cucinare della carne ma volete fare un secondo di pesce che non vi costi troppo? La nostra ricetta di oggi è mediamente costosa ma vi farà portare in tavola un ottimo [...]
Per la Festa della mamma ho avuto i miei a pranzo, e questo è il primo che ho preparato. La ricetta è del Pastificio Verrigni, io l'ho modificata di poco e al posto dei fusilloni ho [...]
In questi giorni a Milano si stanno svolgendo una serie di attività ed eventi legati al mondo del cibo.Domenica è iniziata la manifestazione Tuttofood.Identità Golose ha partecipato [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + 2 ore in frigorifero INGREDIENTI 500gr. di penne rigate 300gr. di pomodori ciliegini 1 [...]
Cucinare il pesce per me è ancora una cosa un po’ complicata per certi versi, mi piacerebbe destreggiarmi meglio e un po’ alla volta sicuramente imparerò a cucinare anche [...]
Ho creato una semplicissima insalata di penne di kamut integrali in versione 3.0, ho fatto cioè l’upgrade da semplice insalata di pasta con sottoli o avanzi vari, ad insalatona bilanciata [...]
Finalmente possiamo presentarvi Leonardo Romanelli e il Libro delle Frattaglie e daremo insieme a loro vita ad una cena spettacolo con presentazione del Libro di ricette (e un paio le proveremo [...]
Concludiamo il nostro piccolo viaggio per celebrare la Festa della Mamma con i muffin decorati. Anche questa ricetta può essere realizzata dai bambini insieme a un adulto. Per cominciare [...]
Antefatto 1Ieri facevo il mio solito giro su internet. Leggevo il forum del Gambero rosso, sezione polemiche e punti di vista. L’argomento di discussione, oggettività e soggettività della [...]
Se volete preparare un primo piatto originale, gustoso e con ottime proprietà nutrizionali, dovete assolutamente provare queste mezze penne di kamut con passata di pomodoro al profumo di [...]
Raccontare un ristorante spesso vuol dire raccontare una storia fatta di personaggi speciali ed unici: questo è il caso della trattoria pizzeria Girone, una vera e propria istituzione nel [...]
BONEGGIO (PERUGIA) - Oggi sara' presentato a Torino Italia Buonpaese, gusti cibi e bevande in 150 anni di storia, di Blu edizioni. In copertina l'ironia dei tre rigatoni tricolore di Bob [...]
-255 PsicoBagno (neol.). Inutile cercare questa parola in un dizionario: l’ho coniata io oggi verso le 14, quando, dopo una capatina in centro a Forte per salutare la mia amica [...]
La receta de la salsa de nuez, es una receta típica de la región de Liguria, que sirve para muchos platos,de sabor especialmente conocido por ser el condimento perfecto para el famoso [...]
Il nuovo concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road” ancora in crescita: oggi si presenta il giurato, e caro amico, Giampaolo Gravina. Giampaolo Gravina ha 45 anni e vive a [...]