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RISTORANTI ROMA / APERTI PER FERIEMangiar bene ad agostoVisualizza Puntarella Rossa in una mappa di dimensioni maggioriGUSTO Grande struttura polivalente, bar, osteria, ristoranti e affini, che [...]
Domani, 5 agosto 2010, taglio del nastro del primo Mercato di Campagna Amica della sesta Provincia. A Barletta, in Corso Vittorio Emanuele 49, alle ore 18,30, aprirà ufficialmente i battenti il [...]
Via Vittorio Veneto, 26 tel 0833.752006 martedì chiuso di Tommaso Esposito Patù, chi era costei? Ecco, sembrerà facile parafrasare il curato lombardo, ma non è così. Ho con me una cartina [...]
E...state insieme con la pizzica seconda edizione, si è svolta nei giorni scorsi a Castellaneta in piazza Umberto 1°, la manifestazione organizzata dalla Associazione Culturale Gaia e dalla [...]
Vandana Shiva e Andrea Segrè in Valle d'Itria. Festival dei Sensi, al via il 20 agosto la seconda edizione. L'inaugurazione a Martina Franca con 'Lucìa' e l'Orchestra della Magna Grecia.Dopo [...]
Sabato sono andata a La Teiera Eclettica, il negozio dove compro tutti i tè che bevo e presento sul blog.Tra un tè e l'altro il mio sguardo è stato calamitato dalle zuppierine che vedete [...]
Arriva nelle scuole il menu a chilometri zero con l'elaborazione di piatti secondo i principi di un'alimentazione equilibrata, ma anche considerando la varieta' e la stagionalita' dei cibi, [...]
Fermi, mettete giù paparelle e sandali! Prima di partire per le vacanze c’è da leggere la “lista dei vini che hanno vinto la Corona della guida ViniBuoni d’Italia“. Il [...]
Dottore in chimica specializzato in tecnologie alimentari a Parma, Paolo Mazzola è un tecnico dell’industria birraria che lavora dal 1993 in Peroni, prima come responsabile del [...]
Il corso tecnico altamente specialistico è destinato ad operatori e tecnici di frantoio e oleificio, confezionamento e commercializzazione dell'olio d'oliva, dalle tecniche estrattive al [...]
C’è chi in questi giorni di caldo soffocante ha pregato, fin troppo, perchè cadesse una pioggerellina rinfrescante… ma qualcosa non ha funzionato…….gli si sono [...]
Disclaimer: nessuna foto di questo post ha subito maltrattamenti con il Photoshop. Sistemati gli increduli, oggi parliamo dei “tre baretti che a me piacciono di più” e del perchè [...]
Indagine di Agriturist (Confagricoltura) su mete e desideri dei turisti 'verdi': Maremma Salento e Lago di Garda ai primi posti. Torna l'Abruzzo. Flessione per Campania e Liguria. Stranieri [...]
Ingredienti per persona:• un friggitello• 20 g. circa di caciocavallo pugliese• aceto balsamicoMusica: Amanda Palmer Performs The Popular Hits Of Radiohead On Her Magical Ukulele – [...]
Di DanielaScroll down for English versionLEZIONI DI CUCINA : CUCINARE COL VINOEccoci arrivati alla IV lezione di cucina organizzata dal comune di Bormio. Anche questa volta l’argomento è [...]
di Luciano Lombardi, alias Vigna del Mar In questa solitamente calda estate pugliese, leggiamo e scriviamo spesso dei rosati. Fra questi spiccano spesso i rosati pugliesi, specialmente quelli [...]
Il bello di a Slow Food è il fatto che ha insegnato, nel corso degli ultimi vent'anni, a riscoprire ciò che avevamo sotto il naso ma che per il gusto di scimiottare quanto veniva da oltre [...]
Dilemma di un onnivoro: da dove iniziare le cronache culinarie di una vacanza in Salento? Dai dolci che sanno di festa pagana o dalle frise messe a mollo nell’acqua e condite con olio e [...]
Salento: mare, sole, pesce e qualche sano momento di noja (da queste parti usa così). Giochi di società e animazione in spiaggia zero, per cui tocca arrangiarsi organizzando un [...]
Prima edizione del Concorso nell'ambito della costruzione Piano Paesaggistico territoriale Regionale. E' Masseria Sciaiani Piccola di Villa Castelli, in provincia di Brindisi, una delle 9 [...]
Il Pecorino con un piatto di pesce??? Qualcuno potrebbe storcere il naso, ma se lo facesse di certo non è né Pugliese né di Civitavecchia, dove l'abbinamento [...]
Lo stato di totale abbandono in cui versa il servizio Uma (Utenti Motori Agricoli) della Regione Puglia per l'assegnazione del carburante alle aziende agricole è la denuncia della Cia, [...]
Incontriamo il giovane Francesco che ha l’onore e l’onore di guidare la grandissima casa Zonin nel nuovo millennio sperimentando nuovi metodi di comunicazione e di stare al passo con [...]
'Grazie al lavoro costante dei produttori italiani che hanno puntato su qualità e tradizione, l'Italia si conferma leader europeo in materia di riconoscimenti comunitari con ben 210 prodotti [...]
Per la campagna 2010/11 si stima una crescita contenuta nei limiti del +5%, che potrebbe riportare i volumi a superare 46 milioni di ettolitri. Sarà comunque da valutare, a fini quantitativi, [...]
