Risultati: 11954 per punta
Lasagna con crema di asparagi Domenica ho preparato le lasagne e ho voluto strafare nel senso che ne ho fatto due: 1 rossa con il sugo alla bolognese e 1 bianca con gli asparagi. Era la [...]
adoro l'avanzare delle stagioni: ognuna porta con sé diverse abitudini, diversi ritmi del quotidiano, diversi abiti. ma soprattutto, diverse primizie. non è un caso che i miei frutti preferiti [...]
Adesso che l’ho provato, finirò per produrre prelibatezze profumate al cardamomo senza soluzione di continuità. Già lo so. Quando mi appassiono, sono come Stitch di fronte [...]
Il Fiano di Avellino rappresenta la punta di diamante dell’enologia bianca meridionale: acidità e finezza sono le due caratteristiche che lo rendono appetibile per la grande massa dei [...]
Sarà capitato a tutti voi di mangiare sushi almeno una volta nella vita. In giro per l’Italia esistono una miriade di posti in cui consumarlo e spaziano dai ristoranti tradizionali [...]
Dopo svariati tentativi in passato finalmente mi è riuscito: l'uovo in camicia o per i più chic l'Oeuf Pochè! E' uno dei pochi modi in cui l'uovo mi piace e per di più è stra-leggero. [...]
La torta al cioccolato è una delizia facile da preparare che incontrerà i favori di tutta la famiglia; ancora più semplice sarà la ricetta se per prepararla utilizzerete il Bimby, il robot [...]
Vico Equense - “Sweeltyaxidie”, le cooking class proposte dal Resort Le Axidie di Vico Equense, nel cuore della Penisola sorrentina, tagliano con successo il traguardo del [...]
Vi avevo già accennato qui della Focaccia Genovese preparata utilizzando il Lievito Madre Attivo in polvere al Germe di Grano di Ruggeri. Come per i Maritozzi, ho ottenuto un prodotto [...]
… a mandarmi in estasi erano gli asparagi, intinti nel rosa e nell'oltremare e la cui punta, finemente spruzzata di malva e d'azzurro, sfuma insensibilmente fino al gambo - pur segnato, [...]
Spaghetti al radicchio e gamberi ‘ammuddicati’ Un piatto basato sul contrasto di sapori tra la punta di amaro del radicchio di Treviso Igp e la dolcezza dei gamberi. E’ un [...]
La torta all’ananas è un dolce amato da tutti grazie al suo gusto fresco e al profumo intenso, ed è anche esteticamente eccezionale se preparato secondo la ricetta originale con le [...]
Quasi d'obbligo sulle tavole salentine della domenica. Grande nel gusto e nella dimensione. TORTA PASTICCIOTTO crema e nutellaIngredienti: Per la pasta frolla:- 500 gr di farina 00- [...]
La torta di mele è un dolce classico della tradizione pasticcera, per questo ogni paese vanta la propria ricetta tipica per la preparazione di questo prodotto da forno. Presente nei ricettari [...]
In dirittura d’arrivo il Salone del Mobile di Milano che chiude domenica 14 aprile. La settimana è stata densa di eventi in quello che è ormai diventato un appuntamento [...]
In pochi di voi lo sapranno, ma la ricetta originale del pan di Spagna non prevede il lievito tra gli ingredienti, introdotto in un secondo momento per facilitare la lievitazione e la [...]
OLIO ESSENZIALE DI MENTA PIPERITA PIEMONTE L'olio essenziale greggio di menta piperita (PAT) è ottenuto dalla distillazione in corrente di vapore dell'erba verde in pianta intera proveniente [...]
Risparmiare non è mai stato così facile grazie ai codici sconto. Negli ultimi anni infatti l'e-commerce, ossia il commercio on line, si è espanso sempre di più e i colossi del commercio e le [...]
Per 4 persone:- 1 faraona a pezzi di circa 1 kg- 100 gr di salsiccia- 60 gr di funghi secchi- grappa- mezzo bicchiere di vino rosso- noce moscata- cannella in polvere- sale- pepe- 1 [...]
Ho letto stamane quelli che saranno i vini premiati dall'Oscar Bibenda il 3 giugno.MIGLIOR VINO BIANCOChardonnay 2010 Tasca d’AlmeritaCervaro della Sala 2010 Castello della SalaVintage Tunina [...]
Imperfetto.Questo sarebbe stato il nome più adatto a questo blog.Ma ormai da quasi un anno si chiama Emporio.Emporio perchè c'è di tutto.Perchè accanto ad un discorso strappalacrime c'è la [...]
La finale del Campionato Italiano della Pizza nella parte del tabellone Campania vede la sfida tra due autentici “mostri”: Gino Sorbillo e Franco Pepe. Il cuore di Napoli con la [...]
Questi raviolini di magro rappresentano un primo piatto che sfrutta i prodotti dell’orto di primavera: asparagi, piselli e verza. Una ricetta davvero molto semplice, ma che, solamente [...]
Siamo arrivati in Francia con il nostro Abbecedario Culinario della Comunità Europea ospitati da Elena di Zibaldone Culinario.Francia forse uno dei paesi che per me da piccola sembravano [...]
di Claudia Deb Mario è un idraulico immaginario italo americano, baffuto e in salopette, protagonista dell’omonima serie di videogames. Scopriamo come realizzare con la pasta di zucchero, [...]
