Tempi duri: si va al ristorante per mangiare l’hamburger gourmet. Ma con la pizza sotto attacco e il portafogli vuoto i panini restano l’ultimo baluardo prima del buffet asiatico [...]
La prima e unica volta che mi è stato chiesto di cucinare per insegnare una ricetta è stato tanti anni fa. La "lezione di cucina" doveva avvenire durante la preparazione di una cena a casa di [...]
Cosa è l’emozione? Un colpo a vuoto del cuore per un’aspettativa o un ricordo. Questa sensazione si avverte quando uno spicchio della realtà improvvisamente si amplifica [...]
Buongiorno!!! e dopo la pioggia a secchiate di due giorni fa.. a Roma è tornato il sole..Buon fine settimana a tutti! :-)Quando penso al cibo greco.. oltre la salsa Tzatziki.. mi vengono subito [...]
Non amo le uova, questo lo sapete, ma ogni tanto mi piace provare qualche nuovo accostamento come la Frittata con verdure e formaggio pecorino “light” se cosi si può dire, ma [...]
A proposito di cecidi Gabriella MolliSe Carlo Magno nel “Capitulare de villis” impose di coltivare il cicer italicum in ogni possedimento, vuol dire che i ceci avevano molta importanza nella [...]
La Luna Tra Le Stelle 2014: a Brescia e Roma l'evento enogastronomico La Luna Tra le Stelle riunisce i grandi vini piemontesi e i migliori chef italiani.
Si parlerà molto di pizze e di pizzerie. L’anteprima della puntata di Report del 5 ottobre ha addensato nubi pesanti soprattutto a Napoli. Nonostante nel video e nella scheda di [...]
Il successo che le mostre su Andy Warhol hanno avuto a Roma e Milano testimonia quanto questo artista sia ancora uno dei più apprezzati dal grande pubblico. Prima a Palazzo Reale a Milano e poi [...]
ingredienti:4 pomodori di misura media4 filetti di platessa = cca 150 - 200 gr 6 cucchiai di pangrattato2 cucchiai parmigiano grattugiato1 manciata di prezzemolo fresco [...]
Stamattina, scorrendo la time line di Facebook, ho letto un commento di Vitantonio Lombardo su uno dei piatti del Noma, il ristorante di René Redzepi numero 1 al mondo secondo la 50 Best. [...]
Expo 2015 vedrà la partecipazione di diversi paesi, come è noto, ognuno dei quali declinerà il tema generale Nutrire il pianeta, energia per la vita a partire dalla propria storia e dalla [...]
La giornata è quella giusta, dopo il diluvio che ha inaugurato la prima sera di ottobre la mattina ha l ‘aria più fresca, sente (e teme) l ‘avvicinarsi del cambio degli armadi, [...]
La giornata è quella giusta, dopo il diluvio che ha inaugurato la prima sera di ottobre la mattina ha l’aria più fresca, sente (e teme) l’avvicinarsi del cambio degli armadi, [...]
Frida Kahlo e Diego Rivera e il loro amore contrastato.... e per mantenersi leggeri dopo un'indigestione di arte, degli stuzzichini all'uva e noci.... ...e [...]
Dopo le Scuderie del Quirinale a Roma, anche a Genova arriva Frida Kahlo. A Palazzo Ducale, infatti, è aperta dal 20 settembre e fino all'8 febbraio la mostra Frida Kahlo e Diego [...]
ΛΙΚΕΡ ΑΠΟ ΚΥΝΟΡΟΔΑΗ άγρια τριανταφυλλιά (Rosa canina) την άνοιξη και το καλοκαίρι μας χαρίζει τα όμορφα άνθη [...]
pizza_bianca_romana_03 pizza_bianca_romana_04 pizza_bianca_romana_01 pizza_bianca_romana_02 Pizza bianca romana ricetta The post Pizza bianca romana ricetta appeared first on Cravatte [...]
Dal 3 al 5 Ottobre, al Salone delle Fontane di Roma, si beve tanta birra con la seconda edizione di Eurhop che quest’anno presenta 52 birrifici e circa 300 birre. È una panoramica sulle [...]
http://www.senzapanna.it/E siamo già ad ottobre anche se le serate ancora calde invitano ad uscire.Questa del 2014 è stata una lunga estate. Il tempo più fresco del solito e [...]
Ci troviamo in Auvergne, regione della Francia situata proprio al centro del Massif Central. Qui convivono due lingue quella del resto del paese, e quella d'oc, retaggio dell'antichità, secondo [...]
Sembra passato un secolo ma questo fu uno dei primi esperimenti assemblati su queste pagine. Veniva da lontano: assaggiato a un matrimonio campestre ed elegantissimo, su ricetta di un amico [...]
Teo Musso ha calato il tris a Torino del suo progetto Open Baladin, basato sulla condivisione e diffusione della cultura della birra artigianale italiana, con il nuovo locale in piazza Valdo [...]
I tozzetti alle nocciole sono dei biscotti secchi caratteristici e diffusi nella provincia di Viterbo. A prima vista possono essere associati ai cantucci toscani, ma c’è differenza. La [...]
Il macco di fave, in siciliano Màccu di favi, è un piatto tipico siciliano inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle Politiche Agricole, [...]