Risultati: 20114 per romano
THIS IS FOOD (OVVERO STREET FOOD)

THIS IS FOOD (OVVERO STREET FOOD)

Gli eventi in cui si mangia e si parla di cibo attirano sempre, questo va detto! Ma This Is Food deve avere una marcia in più se alla seconda edizione ha già registrato numeri altissimi. Sarà [...]

tags : romana pane pizza gelato bufala cioccolato osteria burrata mozzarella
dal 26 May 2014 su:
formaggi dolci pane e pizza

La Grecia reinterpretata al Ristorante Giuda Ballerino di Roma

Mercoledì 28 maggio 2014 il Ristorante Giuda Ballerino di Roma, nell’ambito dei mercoledì a tema, organizza una cena dal titolo “la Grecia e la nostra reinterpretazione“. [...]

tags : greca tonno parmigiana ristorante
dal 26 May 2014 su:
cucina internazionale carne e pesce cucina regionale
Incontri in cucina con Andrea Palmieri, ristorante Bucavino, Roma

Incontri in cucina con Andrea Palmieri, ristorante Bucavino, Roma

Andrea  Palmieri, neo  papà  del  piccolo Matteo da  pochissimi giorni, è lo chef  di Bucavino, un accogliente ristorante che conduce con la sorella [...]

tags : pecorino cuoco romana gelato ricette dolci ricetta sala menu fiore
dal 26 May 2014 su:
ricetta locali dolci
This is food… what a logotype!

This is food… what a logotype!

Lo prometto: da bravo foodblogger vi parlerò di cibo. Ma dopo la prima serata di This is food (che alle 22,00 radunava già un trionfo di curiosi e foodie) è d’obbligo partire dai [...]

tags : ciabatta pachino segale bufala danese romana vapore ravioli cicoria cipolle
dal 25 May 2014 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Puglianello (Bn) Il Foro dei Baroni. Menu a tutto conciato romano con Raffaele D’Addio e Manuel Lombardi

“si racconta in giro che sia uno dei formaggi più antichi d’Italia” …c’è chi lo assaggia, chi lo odora, chi lo affetta e chi lo grattugia… Noi abbiamo deciso di raccontarvelo [...]

tags : menu
dal 24 May 2014 su:
locali
This is food ai nastri di partenza

This is food ai nastri di partenza

This is food non è solo il titolo di una tra le più quotate manifestazioni gastronomiche della capitale. È un manifesto programmatico che mira a radunare e valorizzare decine di realtà che [...]

tags : cantina romana osteria gelato
dal 23 May 2014 su:
locali cucina regionale dolci
Babà alla strega con crema di pastiera scomposta

Babà alla strega con crema di pastiera scomposta

Contentissimo delle vittoria di Antonietta (stesso paese, amici oltre il blog) dell'MTChallage sfida n° 38 che aveva come tema il quinto quarto.La ricetta presentata da Antonietta è [...]

tags : sannio gelati forno fuoco limoni frutta vergine maiale farina romana
dal 23 May 2014 su:
ricetta dolci vino
Disgusti: la vita complicata di chi detesta mangiare qualcosa

Disgusti: la vita complicata di chi detesta mangiare qualcosa

Pochi giorni fa, cazzeggiando sul blog americano The Awl, mi sono imbattuta in un post singolare che raccontava la singolare storia del ventiseienne Joe Veix, ragazzo apparentemente normale, [...]

tags : grana dolci torta pizza kiwi birra frutta formaggio taleggio crostata
dal 23 May 2014 su:
formaggi frutta verdura dolci
Milano. Le migliori 10 pizzerie del Corriere senza Princi e Spontini

Milano. Le migliori 10 pizzerie del Corriere senza Princi e Spontini

Mette le mani avanti nello stilare la lista delle migliori 10 pizzerie di Milano Isabella Fantigrossi sul Corriere della Sera, sezione Cucina. Non una rigorosa classifica ma dieci consigli [...]

tags : ischia forno pizza menu romana bufala napoletana pizzeria toscana mozzarella
dal 23 May 2014 su:
cucina regionale formaggi locali
Facebook permette ai ristoranti di pubblicare il menu sulla pagina

Facebook permette ai ristoranti di pubblicare il menu sulla pagina

Rivoluzione nella comunicazione dei ristoranti? Sembrerebbe di sì, visto che Facebook ha deciso di dare la possibilità a chef e comunicatori di pubblicare il menu sulle pagine del [...]

tags : menu ristorante
dal 23 May 2014 su:
locali

Roma, Osteria Fernanda e i tempi della tradizione

  di Virginia Di Falco Non è nata un secolo fa, l’Osteria Fernanda. Era solo il 2007. Ma nella percezione dei romani e, forse, non solo nella loro, è come se ci fosse da sempre. [...]

tags : osteria
dal 23 May 2014 su:
locali
Linguine con funghi e tartufo

Linguine con funghi e tartufo

Buongiorno!!! e se nei giorni precedenti abbiamo avuto un'assaggio d'estate.. oggi è tornata la pioggia.. battente su Roma dalle prime ore del mattino..Ma non rattristatevi troppo.. nel [...]

tags : olive funghi pulire ricetta tartufi
dal 23 May 2014 su:
frutta verdura ricetta
I miei panini napoletani sfogliati, grazie a Maria

I miei panini napoletani sfogliati, grazie a Maria

I miei panini napoletani sono nati grazie a Maria, che, come si intuisce già dal nome del suo blog, è una vera garanzia sulle ricette napoletane :) vi consiglio di andare a sbirciare il suo [...]

tags : pecorino salame farina salumi ricette ricetta tortano panino forno grano
dal 23 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
TRA UNA TAPPA E L’ALTRA, GLI GNOCCHI ALLA ROMANA

TRA UNA TAPPA E L’ALTRA, GLI GNOCCHI ALLA ROMANA

Erano già diversi giorni che avevo in cantiere di pubblicare questa ricetta ma… Ma ero reduce dalla tappa del Giro d’Italia nella mia città: una pioggia che non vi dico, per gli [...]

tags : fuoco forno latte burro noce romana ricetta parmigiano ingredienti mescolando
dal 22 May 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce
ITALIA BEER FESTIVAL: a Roma dal 23 al 25 maggio

ITALIA BEER FESTIVAL: a Roma dal 23 al 25 maggio

All’indomani dell’ormai consueto appuntamento milanese, le birre artigianali italiane di qualità faranno tappa a Roma. Dal 23 al 25 maggio 2014 gli avveniristici spazi dell’Atlantico [...]

tags : collo birra milanese italiana degustazione
dal 22 May 2014 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Ciambellone salato di grano kamut, farcito con arrosto di culatello Lenti, pecorino e uovo sodo

Lievitati che passione! Tranquilli, non mi dilungo a scrivere di quanto mi piaccia farli, l'ho scritto talmente tante volte che rischierei di annoiarvi.Però è innegabile, amo proprio tanto [...]

tags : pecorino cinese farina salumi ricette salato forno grano torta birra
dal 22 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Rosteria, l’App gratuita per trovare quasi tutto lo street food in Italia

Per ora è solo disponibile in versione iPhone ma a breve arriverà anche quella per Android. Si chiama Rosteria ed è un’app geolocalizzata per trovare lo street food più vicino: dal [...]

tags : fritto gelati dolci pizza piadina caprino salentina romagnola pizzeria pizzaiolo
dal 22 May 2014 su:
locali cucina regionale dolci
Ricetta : Festival del Gelato 2014 !

Ricetta : Festival del Gelato 2014 !

Gelato Festival è partito da Firenze per un tour lungo dieci tappe in Italia e cinque in Europa. Protagonista la storia, la cultura, l’innovazione del gelato con il Buontalenti, il [...]

tags : romana gelato bosco bio dop ricetta toscano servizio catalana naturale
dal 22 May 2014 su:
dolci cucina regionale
Roma. Marzapane, bistrot dall’invidiabile rapporto qualità prezzo

Roma. Marzapane, bistrot dall’invidiabile rapporto qualità prezzo

Alba Esteve Ruiz è cresciuta. In un anno o poco più è riuscita a mettere insieme con il bistrot Marzapane un numero molto alto di recensioni positive (Wall Street Journal, per dire), [...]

tags : pecorino forno salsa latte cuoco salato farina ricetta lamponi bufala
dal 22 May 2014 su:
locali pane pasta riso vino
Nuovi incontri in cucina  con Andrea Dolciotti del  Ristorante Inopia

Nuovi incontri in cucina con Andrea Dolciotti del Ristorante Inopia

carbonara (classica)Carbonara, cacio e pepe, amatriciana, ajo e  ojo, gnocchi, gricia... puoi  essere  il  miglior  cuoco del mondo, ma Roma non sei nessuno se  non [...]

tags : cuoco torta salsa bianco cioccolato piemontese ristorante
dal 22 May 2014 su:
locali dolci ricetta

GIORGIONE ORTO E CUCINA. OTTANTA RICETTE LAIDE E CORROTTE!

Lui è mitico, ho ancora vivo il ricordo di quando l'ho incontrato nella sua terra natale, in Umbria mentre cucinava per noi blogger del tour #InMontefalco tutte le verdure del suo orto, un [...]

tags : ricette verdure gambero
dal 22 May 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Farfalle rigate risottate in crema di fave e fiori di trifoglio

Farfalle rigate risottate in crema di fave e fiori di trifoglio

Quella voglia di un piatto di pasta un po' diversa dal solito che ti rapisce già al primo sguardo: semplice, sana e che racchiude il sapore dell'orto primaverile.Una di quelle ricettine che mi [...]

tags : romana padella brodo grano fave naturale molisana casseruola cottura tagliare
dal 22 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Voglia di Estate: Insalatina di crescione, pomodori pachino IGP e olio evo ai semi di coriandolo

In questi giorni a Roma è scoppiata l'estate le temperature sono schizzate vertiginosamente in alto e ho una gran voglia di andare al mare. SE non fosse che ho il tendine della spalla destra [...]

tags : pachino spalla dieta bue kg ricetta verdure tagliare pomodori padella
dal 21 May 2014 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Amletiche questioni

Amletiche questioni

“Con il roast beef Fassina, Il Musmeci Etna bianco Doc 2012 oppure Valentina Cubi Iperico Valpolicella doc 2012??” We wine better, Trimani Nella Capitale, IL MUSMECI, Etna DOC Bianco [...]

tags : wine etna doc bianco annata valpolicella etna bianco superiore bianco superiore
dal 21 May 2014 su:
vino alcolici
Sfogliatine di erbe di campo e pecorino

Sfogliatine di erbe di campo e pecorino

Oggi voglio lasciarvi con una poesia che mi è particolarmente cara: Il cuore che ride – Charles Bukowski La tua vita è la tua vita.non lasciare che le batoste la sbattano nella cantina [...]

tags : pecorino cantina aglio dop forno cicoria padella borragine tagliare
dal 21 May 2014 su:
frutta verdura ricetta vino