Siete appassionati di pop art e pure di stelle della musica pop e rock degli anni 60 (e non solo)? Ecco qui la mostra che fa per voi! A Roma, in contemporanea alla mostra di Andy [...]
L’estate è alle porte e l’arsura arriverà. E con lei la solita domanda: “Quale birra ci beviamo quest’estate?” Qualche idea me l’ha data lo Spring Beer [...]
Ecco in arrivo anche loro, i fiori di zucca. Io li adoro, ma solo preparati in un determinato modo, ovvero ripieni e fritti in pastella. Oggi vi propongo una delle tante varianti di questa [...]
Lo so sembra panna ma "non" è panna. Però oggi è il 2 giugno e volendo potrei anche fare uno strappo alla regola per la Festa della Repubblica.L'idea di [...]
Il Ristorante All’Oro di Roma, lunedì 2 giugno 2014 presenta un menù speciale per la “Festa della Repubblica“. Il menù sarà servito dalle 12.30 alle 15.00 nel [...]
1.- Penne, curry e pesce spada. Ingredienti: per 2 persone Penne 200gr Aglio 1 spicchi Panna 50gr Pesce spada 1 fetta Pepe q.b. Curry q.b. Prezzemolo q.b. Il pesce spada è una alimento molto [...]
Ingredienti per 2150 gr riso Carnaroli1 cucchiaio di olio 1/2 lattuga piccola *salebrodo vegetale 150 gr bacon Mettete il riso con l'olio a tostare. Aggiungete poco sale e [...]
di Gianmarco Nulli Gennari e Maurizio Valeriani Si è rinnovato il 25 ed il 26 Maggio scorso il consueto appuntamento annuale a Roma, sulla nomentana, con la degustazione dei vini [...]
Ingredienti: per 4 persone 500 g di pesche 300 g di rabarbaro 250 g di zucchero 40 g di gherigli di noce pecan Gli antichi romani e i greci usavano in modo massiccio [...]
Scusate tanto ma le news che ci arrivano da Roma ci mandano all’aria la solita inestimabile programmazione editoriale, quindi niente pornostar che bevono vino o verticali trentennali di [...]
di Bruno Fulco e Luca SessaNell’evento romano organizzato in suo onore dal Gambero Rosso il Lambrusco, ed in particolare il suo mondo, hanno mostrato quei segni di crescita auspicabili per un [...]
Una volta viaggiavamo in macchina, e attraversati lo Stretto e la lunghissima Calabria ci si fermava a Battipaglia o a Contursi a fare pipì e mangiare la mozzarella. Mi piace pure adesso, [...]
Stavolta possiamo davvero restare stupiti: Gabriele Bonci si è innamorato della pizza di un altro pizzaiolo e ha deciso di metterla in vendita da lui Gabriele Bonci lo fa con la stekkopizza [...]
Oggi si dovrebbe parlare di Riccione con la stessa reverente emozione un tempo riservata a mete ben più note tra gli appassionati di gastronomia. Da qualche anno sotto trucco e look da [...]
Oggi è il B-Day (Bibenda Day) e l’ho scoperto ieri sera su Facebook quando un distributore di vini comunicava con gioia che un suo prodotto era in finale agli Oscar del Vino 2014 Bibenda. [...]
Buongiorno!Una cosa che amo fare? ViaggiareUna cosa che odio fare? La valigiaOdio e amore che si scontrano nelle mie emozioni oggi.Sono in partenza...vado...e sono in compagnia di amici.Da [...]
Preparare delle ottime polpette: ecco come far piacere il cavolfiore ai bambini Il cavolfiore è l’ortaggio della famiglia dei broccoli che preferisco, ma i bambini potrebbero non pensarla [...]
Ieri, 27 maggio 2014, nella bella cornice del Macro138, è tornato Romanesco, il Circuito di Eccellenze dei ristoratori e dei prodotti tipici della Città di Roma. Il [...]
Oggi ricetta sciué sciué di romana memoria (ahhh, Roma, il Colosseo, la carbonara… :-)) mista con una delle mie primizie preferite (casualmente anche la sola da queste parti: piselli, [...]
Adoro letteralmente i muffins, sia dolci che salati!Nel mio blog infatti ne ho veramente postati una miriade in questi sei anni...certo, quelli dolci vincono di netto, in quanto li preparo [...]
Oggi ricetta sciué sciué di romana memoria (ahhh, Roma, il Colosseo, la carbonara… :-)) mista con una delle mie primizie preferite (casualmente anche la sola da queste parti: piselli, [...]
Un toccasana per il fegatoCOSA CONTENGONO E PERCHE' FANNO BENEPrima che la stagione finisca affrettati a fare il pieno di carciofi, perchè sono una vera miniera di virtù: vitamine (gruppo B), [...]
Dimenticate l’arredamento sgargiante, i tavoli ravvicinati, il rumore che impedisce di conversare e i menù chilometrici con immancabili involtini primavera e riso cantonese. Lin è un [...]
Adoro infilare le mani nella farina e sentirla scorrere tra le dita, impastare poi e' un ottimo anti stress e in questo periodo di corse continue ne ho davvero bisogno e poi i primi caldi mi [...]
LE VIRTU’ DELLA FRUTTA – LA NESPOLA Già conosciuta in epoca romana, la nespola e il frutto di un arbusto appartenente alla famiglia delle Rosacee.Ebbe la massima diffusione nel [...]