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Ravioli dolci fritti di ricotta (cassatelle siciliane)

Ravioli dolci fritti di ricotta (cassatelle siciliane)

Ravioli dolci di ricotta, ovvero cassatelle fritte siciliane. Sono dei dolcetti che in Sicilia, soprattutto nella Sicilia occidentale, si preparano nei mesi che vanno da Carnevale a Pasqua. [...]

tags : passito grammi ravioli marsala farina forno ceci dolci ricetta ricotta
dal 12 February 2018 su:
ricetta vino dolci

Il prodotto naturale dell’uva NON è l’aceto. Mini-trattato sull’aceto di vino, spiegato bene

Andrea Bezzecchi è un adulto nativo digitale, titolare dell’Acetaia San Giacomo di Novellara, Presidente del Consorzio di Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Dop nonché [...]

tags : cantina sidro latte greco birra cocco dop vini mele riso
dal 12 February 2018 su:
alcolici vino
Waffle al cocco senza glutine ricetta

Waffle al cocco senza glutine ricetta

Tra due giorni sarà San Valentino ed io vorrei suggerirvi quest’anno un modo carino per festeggiarlo con una colazione molto dolce, romantica con questi waffle al cocco senza glutine. a [...]

tags : soia greco stampa latte cocco riso frutta dolci farina zucchero
dal 12 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

I Suggerimenti di Giorgia Fantin Borghi per San Valentino

Tutto ciò che le donne non dicono (ma vorrebbero) a San Valentino A tavola ci si conosce. E ci si innamora. Convivialità significa condivisione di sapori ma anche di pensieri, è espressione [...]

tags : coppa dieta fiore italiana champagne trattoria ristorante
dal 12 February 2018 su:
locali carne e pesce
Feste delle matticelle a Giulianello

Feste delle matticelle a Giulianello

Come ogni 16 Febbraio, al Castrum Julianum si rinnoverà l’appuntamento con la tradizione. Verranno accese le matticelle in onore del Santo Patrono. Un rito propiziatorio arcaico che trae [...]

tags : fuoco colonna zucchero
dal 11 February 2018 su:
ricetta vino dolci
Macaron: tutti i dolci che vale la pena preparare

Macaron: tutti i dolci che vale la pena preparare

Rotondi, levigati, eleganti, sono ovunque. Perfetti sconosciuti fino a pochi anni fa i macaron si sono presi le vetrine delle pasticcerie italiane come un esercito multicolor. Perché i [...]

tags : farina vapore forno dolci panna burro ricetta classico cioccolato ingredienti
dal 11 February 2018 su:
ricetta dolci cucina internazionale
Cupcake al cioccolato con cuore piccante

Cupcake al cioccolato con cuore piccante

E poi ci sono quelle feste che si rivelano l’occasione giusta per esprimere quel sentimento profondo che invade il cuore, che si alimenta di giorno in giorno, con ogni singolo gesto ed ogni [...]

tags : dolcetto fiore cioccolato mascarpone
dal 11 February 2018 su:
formaggi vino dolci

ΛΑΓΚΆΝΕ ΚΑΙ ΡΕΒΥΘΙΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // LASAGNE E CECI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΛΑΓΚΆΝΕ ΚΑΙ ΡΕΒΥΘΙΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΔεύτερη Κυριακή του Φλεβάρη και δεν ξεχνάμε το μηνιαίο [...]

tags : campana ricetta fagioli ricette saltare farina ceci aglio brodo fuoco
dal 11 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Un San Valentino perfetto per tutti i gusti

Un San Valentino perfetto per tutti i gusti

San Valentino, la festa più amata ed odiata dell’anno! Per i romantici e coloro che sono innamorati, un’ottima occasione per guardarsi negli occhi e ribadirsi il proprio amore, per chi [...]

tags : salsa bianco dolci menu vini annata riserva classico spaghetti pentola
dal 10 February 2018 su:
ricetta vino locali
Cream tart

Cream tart

La cream tart è una delle ultime mode riguardo al modo di preparare una torta. Letteralmente “torta di crema”, la cream tart rispecchia la sua descrizione letterale dalla messa in evidenza [...]

tags : dolci torta frutta classico zucchero superiore
dal 10 February 2018 su:
vino dolci locali

Hausbrandt vuole Melegatti ma niente colombe di Pasqua

Hausbrandt, marca trevigiana del caffè, ha depositato al Tribunale di Verona la volontà di sostenere il rilancio di Melegatti. Non fondi d’investimento, dunque, e neanche complesse [...]

tags : pandoro
dal 10 February 2018 su:
dolci
Tartufi al cioccolato: tutti i dolci che vale la pena preparare

Tartufi al cioccolato: tutti i dolci che vale la pena preparare

Come noi amate anticipare il paradiso sulla terra addentando tartufi al cioccolato. E sempre come noi, vi limitate a farlo nel fine settimana, sennò altroché paradiso, finiamo tutti tra i [...]

tags : fuoco forno farina bianco dolci burro secco cocco torta panna
dal 10 February 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
San Valentino 2018: i ristoranti, le ricette, i regali, i consigli

San Valentino 2018: i ristoranti, le ricette, i regali, i consigli

Tra menu stellati e dritte bon ton, tutto quello che c'è da sapere sul 14 febbraio 2018.

tags : menu ricette
dal 10 February 2018 su:
locali ricetta
Cucinare 2018 tutte le info per voi

Cucinare 2018 tutte le info per voi

Presentata a Pordenone Cucinare 2018 che debutta il 10 febbraio. Inaugurazione alle 11. Nella foto fra gli altri Renato Pujatti presidente Pordenone Fiere, Chiara Da Giau consigliere [...]

tags : vegano veneta ricette gambero birra fiore vini parma punta italiana
dal 9 February 2018 su:
ricetta locali vino
Un Dolce San Valentino o un San Valentino Dolce ?

Un Dolce San Valentino o un San Valentino Dolce ?

“Il dolce napoletano per antonomasia incontra l’arte del cake design  la Sfogliacampanella per San Valentino raddoppia  la famosa sfogliatella con il cuore di babà diventa il dolce [...]

tags : dolcetto zucchero bar napoletana sciogliere sfogliatella
dal 9 February 2018 su:
dolci locali vino
PER GIOVANNI

PER GIOVANNI

Quando il compleanno è speciale.. La ns classica con chantilly e gocce di cioccolato Per prenotarla Michela cake designer Torte che emozionano Tel 3922632855 anche whatsapp Via martiri della [...]

tags : cioccolato
dal 9 February 2018 su:
dolci

Ristorante Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV) – GM Antonella, Chef Antonio Danise

Dopo i festeggiamenti dell’ultima edizione della Festa delle Feste, abbiamo fatto ritorno al Ristorante di Villa Necchi alla Portalupa, la splendida villa ottocentesca che a cavallo delle due [...]

tags : pinot barolo farina banana pavese salato salsa gelato latte salumi
dal 9 February 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici

crostata golosa alla ricotta

Questa è la settimana di Carnevale, lo so. So che da una food blogger come si deve ci si aspetterebbero ricette a tema, dai mille colori dei coriandoli, che attingano alla tradizione e che [...]

tags : ricette ricotta crostata frittura
dal 9 February 2018 su:
ricetta formaggi dolci
La polenta con i mais autoctoni: dove assaggiarla a Bergamo

La polenta con i mais autoctoni: dove assaggiarla a Bergamo

Se è vero che siamo quel che mangiamo, allora siamo sicuramente mais, anzi siamo prodotti della lavorazione del mais, come scrisse Michael Pollan ne Il dilemma dell’onnivoro. Ebbene sì, [...]

tags : cantina scanzo funghi farina pietra branzi salsa birra noce mais
dal 9 February 2018 su:
locali ricetta vino
Para frittus sardi (frittelle di Carnevale)

Para frittus sardi (frittelle di Carnevale)

“Para frittus”, frati fritti, fatti fritti. Sono nomi un po’ bizzarri, ma se li pronunciate in Sardegna tutti sapranno che desiderate mangiare una buonissima ciambella [...]

tags : birra fuoco farina grammi latte dolci riso secco coppa burro
dal 9 February 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Carpano Branca, un amore… di Vermouth!

Carpano Branca, un amore… di Vermouth!

San Valentino alle porte, volete un’idea speciale su come festeggiare? Qualche consiglio su quale cocktail preparare per una serata indimenticabile lo offre Fratelli Branca Distillerie. 198 [...]

tags : china bouquet cocktail
dal 9 February 2018 su:
alcolici
Farina da vinaccia di ribolla gialla? Si può!

Farina da vinaccia di ribolla gialla? Si può!

Ve ne avevamo già parlato sul numero di novembre di qbquantobasta (siamo sempre sul pezzo), qui ne scriviamo nuovamente in quanto il giorno 8 febbraio 2018 a San Floriano del Collio si è [...]

tags : ribolla gialla glutine farina parma uva fibre vinacce proteine vinificazione carboidrati
dal 9 February 2018 su:
ricetta alcolici
Biscotti due cuori

Biscotti due cuori

Biscotti due cuori Biscotti due cuori un’idea piccola piccola per il 14 febbraio la festa degli innamorati. L’idea è quella dei due cuoricini attaccati poi ognuno può decorali [...]

tags : forno farina latte dolci vini burro ricette ricetta mescolare ingredienti
dal 9 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Biscotti e Parole lancia sul mercato Magic Cookie, il primo biscotto al mondo in realtà aumentata

I Magic Cookie sono un nuovo prodotto artigianale di altissima qualità, personalizzabile con immagini o foto a scelta del cliente, che diventano un video per regalare una magia. I Magic Cookie [...]

tags : classico ricette farina biscotto zucchero cioccolato alimentare espresso ingredienti
dal 8 February 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Brunello di Montalcino 2013, l’anteprima di New York

I primi mesi dell’anno per gli amanti del vino sono sempre i più avvincenti, perché ha luogo il valzer delle anteprime relative alle nuove annate dei vini più pregiati. Anche New York [...]

tags : cantina brunello di montalcino annata docg vini frutta brunello montalcino liquirizia vendemmia
dal 8 February 2018 su:
vino alcolici frutta verdura