Risultati: 1561 per spalla
Bon. Come dire… Ecco: poiché non di sola ciccia vive l’uomo (né la donna del resto), oggi con questa ricetta questo blog e le due donne qui presenti nonché impilate a mo’ [...]
Immaginatevi la scena: salotto della sottoscritta, raduno delle befane, subito dopo la scofanata del pranzo del befana day. Intorno, fumi della tisana disingorgante e signore normalmente a modo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa + la marinatura INGREDIENTI 240gr. di pappardelle 200gr. di maialino (spalla o coscio) 200gr. di carre’ [...]
Dalla parte interna della fesa si ricavano spezzatini e bocconcini per la bourguignonne. Altri tagli indicati sono la copertina di spalla ( o cappello del prete), il girello di spalla e la [...]
Per un buon arrosto, la carne deve essere tenera, di prima qualita’. Meglio se ricavata dai tagli del quarto posteriore come la lombata (disossata), la noce ( o rosetta), la parte [...]
I tagli piu’ adatti sono: muscolo posteriore del quarto posteriore e muscolo anteriore, polpa di spalla, collo, bianco costato, pancia. Vanno bene sia il bovino adulto sia il vitello, ma [...]
Incontrare Giovanna Morganti a pranzo in una domenica invernale ed uscire, dopo quattro ore ed una verticale da lasciare senza fiato, con una grande sensazione di tranquillità. Come se non ci [...]
![Cantina Garibaldi, Cavriago RE [6.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/immagine-062-800x6002-733x550.jpg)
Se c’è da gettarsi in una delle trattorie dell’Emilia bella, la Cantina può essere un rifugio di sicurezza. Annidata in un angolo ma che più angolo non si può della piazza [...]
Quindi ho messo mano alla formula magica del pane senza impasto perchè ho perso un giorno e perchè causa epocale plonza in bici ho una spalla al 30% della funzionalità: impossibile [...]
Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – James Suckling al… http://goo.gl/fb/BwPOj # Oggi mummie! (@ Museo Archeologico) [pic]: http://4sq.com/gJPeCt # [...]
Ma buona domenica!!!!!!!..per chi si chiedesse come sta Ric... molto meglio.. si può dire che è ormai uscito dall'influenza!.. che per poco non "beccavo" pure io....E così... dopo giorni e [...]
Non ho alcuna fiducia nelle guide ai ristoranti. Non dovrei dichiararlo pubblicamente, essendo io per primo parte in causa. Ma visto che oggi gioco in trasferta, inguaio volentieri il mio amico [...]
Oggi mettiamo in pentola un bel piatto popolare, nel senso gramsciano del termine. Oltreché buonissimo: a casa mia – complice la moglie fiammingo-francese – ha pressoché [...]
E ti pareva che dopo tanti giorni di sole.. oggi nebbia e freschetto a Roma!!!!! vabbè pazienza.. in effetti lo avevano detto che da metà settimana il tempo sarebbe peggiorato.. in fin dei [...]
(Dai nostri inviati in Alta Badia) Dopo 8 ore di viaggio e un paio di rustichelle autostradali che ancora ci tengono compagnia, varchiamo la soglia del Rosa Alpina. Clima di rimpatriata: [...]
Un condominio come tanti in mezzo a un quartiere sorto alla rinfusa. Ancora borgata, più campagna che città, di fronte a una collina con un vecchio casale con tanto di chiesa, santa patrona, [...]
E vi pareva che dopo una settimana di sole.. proprio nel week end.. dovessero tornare le nubi?? e vabbè.. che dobbiamo fare... di fronte al tempo.. non possiamo proprio far nulla...Però... una [...]
Iniziano le nostre serate e incontri del venerdì per questo inverno e partiamo venerdì 21 gennaio con un piatto alla sua prima da Burde ma storico e classico toscano ovvero il Civiero di [...]
Questo accadeva un po’ di giorni fa, subito prima che le feste natalizie irrompessero sulla scena a triturare gli ultimi benefici effetti delle mie meritate vacanze… Primo giorno di [...]
Benissimo!!!!! Oggi Blogger ha deciso di farmi impazzire, ma non gli darò la soddisfazione.... cos'è una sfida?? Allora non mi conosce bene... mi presento, sono il mulo dalla testa più dura [...]
Domenica mattina, sveglia ore 9, abiti da combattimento e sporte ecologiche alla mano (a proposito, avete visto quelle fashion?). Obiettivo: venire a capo di un’annosa questione per chi [...]
Desiderio Quest’anno è passato sembra ieri ma è già volatotra alti e bassi chiasso e sconquassiio mi son preparatoe son felice per il vecchio che ho [...]
Oggi pubblichiamo il bel racconto “Spallatonda e Masticabrodo” di Vanni Marchioni per “La gaia mensa”, il quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Vanni Marchioni nasce ed abita a [...]
Caro Amico ti scrivo… canta Antonello Venditti…e io ti scrivo Cara Amica e Caro Amicoin queste ore che precedono l'arrivo dell’Anno Nuovo, dove tanti ti hanno già augurato tante cose [...]
“Intriganti riti tra le tenebre del buio” è un racconto scritto a quattro mani dalle gemelle Alessia e Michela Orlando per il nostro concorso letterario 2010 “La gaia mensa”.Alessia e [...]
