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Venerdì 30 novembre 2012 dalle ore 10 in diretta sui network e sulle web tv italiane. Rivoluzione Tv 2.0 in Puglia a rete unificata a confronto tv e rete. Summit dell'informazione locale online [...]
Ingredienti principali:farina per polenta taragna seppioline filetti d'acciuga sott'olioRicetta per persone n.4Note:490 calorie a porzione Ingredienti:300 g di farina per [...]
I biscotti al forno fatti in casa sono un piacere unico, una passione per la cucina più genuina e i veri sapori di casa. Si possono preparare per la colazione in famiglia, per la merenda dei [...]
Ingredienti per 4 persone:600 g di fagioli borlotti secchi4 carote2 cipolle2 cuori di sedano4 spicchi d'aglio100 g di pancetta2 mazzetti di cavolo nero4 patate200 g di polpa di zuccasemi di [...]
L’anno nuovo è imminente: tre segni inequivocabili. 1) Panettoni nei negozi. 2) L’arrivo dei classici “che fai a Capodanno?”, sempre meno perché la mia vita sociale ristagna la [...]
Presentazione a InKitchen di Alice e le meraviglie del pesce, il libro dedicato alla cucina del ristorante Alice di Viviana Varese e Sandra Ciciriello, edito da Giunti, testi di Fiorenza [...]
(english translation at the end of the post) Mi mancava da tempo il ritmo lento della domenica a casa mia. Ho lasciato le scarpe dentro l’armadio, i trucchi (sempre pochi) nel mio [...]
(english translation at the end of the post) Mi mancava da tempo il ritmo lento della domenica a casa mia. Ho lasciato le scarpe dentro l’armadio, i trucchi (sempre pochi) nel mio [...]
Giornata uggiosa, dopo un sabato caotico e una indaffaratissima domenica mattina, i miei ritmi sono rallentati.Finalmente riesco a sorseggiare con calma il mio tè, mentre scrivo una teiera di [...]
Ingredienti per 4 persone:1 + 1/2 kg di pesce (compreso anche di frutti di mare)1 cipolla2 spicchi d'agliopomodori freschi (senza semi) o salsa di pomodoro1/2 bicchiere di vino [...]
ΤΑ ΚΕΔΡΟΚΟΥΚΟΥΤΣΑ Ο Juniperus communis (οικ. Cupressaceae) , γνωστος στην Ελλαδα ως αρκευθος, γιουνιπερος ή κεδρος ειναι [...]
Il Natale, oltre ad essere la giusta occasione per dare vita a pranzi e cene ricchi di piatti tradizionali è anche il momento ideale per sperimentare, ed azzardare perchè no, con le [...]
"...I will try to fix you"Questo periodo corre in fretta, troppo in fretta. Mi volano le giornate sotto il naso, sotto gli occhi, sotto mano... e non riesco mai a ritagliarmi quello spazio [...]
"...I will try to fix you"Questo periodo corre in fretta, troppo in fretta. Mi volano le giornate sotto il naso, sotto gli occhi, sotto mano... e non riesco mai a ritagliarmi quello spazio [...]
Oggi voglio proporvi un'altro risotto...Qualcuno probabilmente dirà...basta, ci hai stufato!Beh, credetemi io invece in questo periodo ne sto facendo davvero delle grandi scorpacciate.Sarà [...]
Con la ricetta di oggi non solo siamo arrivati a 100 post pubblicati sul nostro blog (un traguardo bellissimo per noi), ma ho anche ritrovato il feeling con la macchina fotografica. Scusate [...]
![libri [nuovi] libri [da sfogliare]](http://128px.thumber.it/http://3.bp.blogspot.com/-fZZ0xAikUPY/UKK3g0YH--I/AAAAAAAAKLo/k64LYsS5LRI/s640/6a00e54f134ac58834017d3cbbf687970c-640wi.jpg)
Buongiorno e buon sabato.... mentre oggi io sono a Viareggio a fare la presentazione del mio ultimo libro: WOK, con relativo show cooking, non vi lascio soli soletti! Per chi non fosse in [...]
Ingredienti principali: peperone verde e giallo farina uova Ricetta per persone n.4 Ingredienti:100 g di farina 3 uova un peperone verde mezzo [...]
Salve a tutti, io ci ho provato a non fare dolci, ma ero in crisi di astinenza e quindi ne ho fatto uno semplice, che però non avevo mai fatto perchè mi spaventava un pò, un [...]
Il Ristorante Universo è la scelta perfetta per un pranzo tranquillo e in armonia: pertanto super consigliato per una domenica rilassante dopo un sabato in giro per cantine. Vi rilasserete [...]
Capobianco Wine & Co. Presenta Sabato 1 dicembre 2012 Ore 20:30 La sfida Quattro Supercampani sfidano un Supertuscan In Toscana rappresentano uno stile, in Campania un modo di vivere la terra. [...]
Un miracolo che si ripete, anno dopo anno. Il colore, è quello che ti colpisce per primo: un verde chiaro e caldo, lo stesso di un prato immerso nel sole pieno di un [...]
Come nascono gli spumanti? Le bollicine possono essere ottenute mediante metodo naturale o artificiale. Nel dettaglio con naturale si intende una CO2 prodotta per rifermentazione, mentre nel [...]
Sul web mi imbatto spesso in siti “militanti” contro il consumo di latte. Come questo. Le argomentazioni sono varie e disparate. A mio parere la più debole è “Nessun animale adulto [...]
Il nome suggerisce ma non racconta tutto, di quest’oasi felice della buona tavola. Un ristorante dove tecniche moderne e sapienti rielaborazioni portano i sapori della tradizione [...]
