da sx Giovanni Arcari ed il sottoscritto Metti una sera a cena, in Franciacorta (che dal 19 al 21 celebrerà il suo Festival), con due amici che hanno piacere d’incontrarsi e di stare un po’ [...]
Ecco un altro Metodo Classico acquistato ad Alba, qualche settimana fa. E' il Riserva Elena Brut non millesimato. Lo fa il Podere Rocche dei Manzoni, a Monforte d'Alba. Una spietata serie di [...]
Degustazione > Cascina Fontanin - Livia FontanaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 - Alcol: 13,5% - Lotto BA05020 Bottiglie prodotte: 11.900 - Prezzo sorgente: € 6,80 Alla vista è [...]
Degustazione > Cascina Fontanin - Livia FontanaVitigno: Dolcetto d'Alba - Bottiglia: 75 - Alcol: 12,5% - Lotto A08010 Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 5,70 Alla [...]
Anche le star di Hollywood amano i dolci itaiani: - Hermoine Granger con muffin - Jessica Alba ama i dolci italiani - Nicole Richie adora le torte - HAYDEN REDUX ama le torte - Rihanna ama i [...]
Degustazione > Mario Lucchetti Vitigno: Lacrima - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 08141 Bottiglie prodotte: 80.000 - Prezzo sorgente: € 4,30 Alla vista è limpido, [...]
Degustazione > Mario Lucchetti Vitigno: Lacrima - Bottiglia: 75 - Alcol: 14,5% - Lotto 08197 Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente: € 6,40 Alla vista è limpido, di [...]
Eccomi qua, superato indenne il primo impatto con l'ufficio, ho troppa voglia di reimmergermi nei ricordi vacanzieri, ancora di più in quelli mangerecci!Che vi devo dire, purtroppo, per cause [...]
Degustazione > Tenuta RoccaVitigno: Dolcetto d'Alba - Bottiglia: 75 - Alcol: 14% - Lotto 6-08 Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente: € 5,60 Alla vista è limpido, [...]
Degustazione > Tenuta RoccaVitigno. Nebbiolo d'Alba - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 2-06 Bottiglie prodotte: 6.960 - Prezzo sorgente: € 9,35 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Tenuta RoccaVitigno: Barbera d'Alba - Bottiglia: 75 - Alcol: 14,5% - Lotto 6-06 Bottiglie prodotte: 10.920 - Prezzo sorgente € 12,00 Alla vista è limpido, di colore [...]
Diciamo: me lo sarei aspettato diverso. Non ho grande frequentazione per i vini di Cappellano, se non in letteratura: sarà perciò per la temperatura di servizio eccessivamente elevata, sarà [...]
Giovedì sera ho aperto una bottiglia di Dolcetto d'Alba. Per cena avevo carne piemontese e formaggi, il Barolo 2004 Flavio Roddolo da solo non bastava. Si trattava di un Dolcetto [...]
Mercoledì scorso sono stato ospite del Campeggio Resistente, alla Madonna del Colletto di Valdieri (Cuneo), dove è nata...Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | Commenti Tag: [...]
Ci sono giorni in cui ci si vorrebbe moltiplicare e avere il potere magico di essere in un posto, ma poi anche in un altro, distante centinaia di chilometri. Uno di questi giorni è sicuramente [...]
BATTIPAGLIA (SALERNO, SOUTH OF ITALY) - Mercoledì 22 luglio 2009, dalle 20 all’alba, , NELLA “Fabbrica dei Sapori…” – l'antica...
Non è la prima volta che pur essendo un convinto estimatore del Decanter wine magazine (di cui sono anche un collaboratore da due articoli all’anno) e pur prendendo in seria considerazione [...]
Un po’ per l’algido nome, un po’ per i caratteri cubitali sulla siepe fuori dalla tenuta, ma mi aspettavo, una volta passato il cancello, un insieme di edifici moderni e asettici, come [...]
"Attenzione, attenzione... Signore e Signori, Ladies and Gentlemen, Mesdames et Messieurs, Damas y Caballeros... laGolosastra partecipa ad una sfida!"C'era una volta (anzi, c'è ancora) [...]
Angelo PerettiEcco, se ragionare non si può, allora usiamo l'arma dell'ironia. Ed è davvero ironico e irriverente il cartellone ideato e fatto installare dai patron dell’agriturismo Casa [...]
Me lo sono immaginato più di una volta come potrebbe essere il servizio Sottofondi à la carte. Nel mio ristorante dei sogni, la soluzione è una playlist stampata su un foglietto con qualche [...]
Si narra che Vittorio Emanuele II organizzasse gare di ingordigia con alcuni amici nella Villa Contessa Rosa di Fontanafredda e che ci fosse una bilancia apposta per stabilire chi avesse vinto. [...]
Curioso come sono, dopo aver espresso – leggete qui – la mia sorpresa e anche un pizzico di rammarico per non essere stato invitato, come era accaduto sempre nelle precedenti edizioni, [...]
ingredienti :2 uova1 tazza* zucchero1/2 tazza olio1/2 tazza latte2 tazze farina OO1 bustina lievito per dolci2 cucchiai cacao amaro60 g cubetti di cioccolato bincoAmamlgamare tutti ingredienti, [...]
la ricetta di May Il dolce forno di May ma senza la coperturaIngredienti:150 gr di zucchero150 gr di farina50 gr di maizena(amido di mais)80 gr di pistacchi60 gr cioccolato bianco60 gr di burro2 [...]