Barolo Docg è il grande vino italiano per eccellenza, ottenuto da uve Nebbiolo in purezza e il Barbaresco Docg, un vino aristocratico, è ottenuto da Nebbiolo in purezza. Sono i grandi [...]
Il vitigno nebbiolo, la Marchesa Falletti, i Sorì e le vinificazioni varie: tutto vero e necessario per inquadrare le Langhe di Barolo e Barbaresco ma ci sono alcuni aspetti altrettanto [...]
Quello che segue è un pezzo dedicato alla Via Emilia e ai suoi vini più rappresentativi. Quelle bollicine un po’ rustiche che scaldano la tavola e il cuore (non necessariamente in [...]
Dopo Black Opium Eau de Parfum e Black Opium Eau de Toilette è la volta di Black Opium Nuite Blanche. Un profumo dedicato alle amanti delle notti senza limiti, elettriche e indimenticabili. [...]
Nell’Italia del “Lei non sa chi sono io” e della pernacchia ai lavoratori sul ciglio della strada, sta prendendo piede una nuova forma di maleducazione che, per comodità, [...]
San Valentino 2016 è nell'aria, ma la [...]
Si è inaugurata ieri la Berlinale, festival internazionale di cinema, che annualmente si tiene nella capitale tedesca.Per la 66.a edizione, sono oltre 400 i film che verranno proiettati ed è [...]
Gli uomini sono sensibili alle sorprese [...]
Ottobre segna l'arrivo dell'autunno: cadono le foglie e piovono eventi!Festa dell'uva e del vino da giovedì 1 a lunedì 5 ottobre sul lungolago di Bardolino (VR). Per assaggiare e degustare i [...]
Cena stellata di gemellaggio tra Piemonte e Liguria per la promozione turistica dei due territori attraverso la cultura enogastronomica nelle sale del Casinò di Sanremo venerdì 5 febbraio [...]
Un menù alla riscoperta delle tradizioni enogastronomiche di Liguria e Piemonte. L’incontro in cucina fra l’estro innovativo di Walter Ferretto e il culto della tradizione, rivisitata in [...]
In occasione del prossimo appuntamento dedicato alla musica, la prestigiosa cantina piemontese parteciperà alla cena di gala proponendo due eccellenze della sua produzione. Le note degli [...]
Quando ci si accomoda a certe tavole, come quella del ristorante La Rei de Il Boscareto Resort a Serralunga d’Alba, si hanno sempre particolari aspettative ed è prassi che l’occhio indugi [...]
MINESTRONE CON LE COTICHE DI MAIALEMinestrone con le cotiche di maiale è un primo piatto ma ancor di più un piatto unico, è consigliabile cucinarlo in autunno inverno. E’ una ricetta [...]
il vincitore Marco Acquaroli Four Season - Ginevra Il Bocuse d'Or selezione italiana 2016 della scorsa settimana ha visto la vittoria di Marco Acquaroli del Four Season a Ginevra.ci sono [...]
Tre generazioni di donne hanno preceduto in cucina lo chef Massimiliano Musso: la bisnonna Vincenza, la nonna Gemma e infine Alessandra, la mamma. Una eredità importante quella raccolta dallo [...]
È Marco Acquaroli il vincitore del Bocuse d'Or Italia 2016, che dopo aver trionfato ad Alba rappresenterà il nostro paese alle finali europee di Budapest.
Sulle discese della Val di Fassa scendono in pista formaggi fassani, Ferrari Trentodoc e pizza gourmet: è la settimana gastronomica “Happy Cheese on the Snow”, che si volge dal 13 al 20 [...]
La cena degli Amici Gourmet al Ristorante Seta del Mandarin Oriental Milano dallo chef Antonio Guida, iniziata con un aperitivo a base di Negroni Sbagliato preparato con l’Antica Formula [...]
Ci sono luoghi dove potrei stare per sempre, luoghi dove il respiro si espande e senti l'aria che si sistema, prende posto nei polmoni e ti infonde benessere.Oggi, come qualche tempo fa, proprio [...]
Te dices muchas veces que a ti no te va a pasar, que los discos (en ese entonces) están por algo, que harás trescientos backups -a falta de negativos- y que los guardarás bajo llave en algún [...]
Un gemellaggio per una sinfonia a quattro mani con gli chef dei ristoranti Paolo e Barbara per la Liguria e Walter Ferretto per il Piemonte accompagnati dal Quartetto dell’Orchestra Sinfonica [...]
Ad Albairate, qualche chilometro fuori dalla città di Milano, si trova il ristorante Charlie 1983: un giardino dove sostare nelle calde sere d’estate e un caminetto nella sala centrale per le [...]
Non è un mistero per chi legge Scatti di Gusto: Marzapane con Alba Esteve Ruiz e la sua squadra insieme a Mario Sansone e Angelo Parello ci piace (e non solo >> The post Roma. [...]
Non è un segreto che il Piemonte sia considerato – da molti addetti ai lavori in ambito gastronomico – una delle migliori destinazioni di tutto il mondo per gli appassionati di cibo [...]