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Abbinare i piatti di maggio con il vino giusto

Maggio si manifesta come un mese di esuberante generosità, un periodo in cui la terra offre un’abbondanza di frutti e ortaggi dai sapori distintivi e vivaci. Con l’allungarsi delle [...]

tags : malvasia cantina rosato igt bianco fritto fragole ricetta salame candia
dal 6 May 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

[Longform] Il caso di Arianna Occhipinti al Vinitaly e la storia del vino naturale in Italia

Ore 20:21 del 19 marzo, in un gruppo Whatsapp un amico manda lo screenshot della storia Instagram con cui Arianna Occhipinti annuncia che sarà al Vinitaly, Padiglione Sicilia, Stand C21. [...]

tags : cantina cerasuolo frappato docg punti martino gambero wine zona vini
dal 6 May 2025 su:
alcolici vino

Da quando in casa facciamo colazione con questi biscotti morbidi la vita è cambiata e anche il girovita: sono soltanto 80 k/cal a porzione

Biscotti fatti in casa, profumatissimi e delicati: il miglior modo per cominciare alla grande una giornata senza rimpianti La differenza in cucina si fa non con le ricette troppo complicate, ma [...]

tags : campana ricette calorie bianco farina dolci forno lievito zucchero alimentare
dal 4 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Polacca aversana, la ricetta di un dolce italiano che sembra una torta ma in realtà e una brioche con un ripieno cremoso irresistibile

La polacca aversana è una ricetta di un dolce tipico della pasticceria napoletana che fa la felicità dei più golosi di qualsiasi età. La sua bontà è data dal fatto di essere formata da un [...]

tags : birra forno farina ricette latte dolci bio torta burro ricetta
dal 1 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pastina in Brodo con Uovo e Parmigiano

 La Pastina in Brodo con Uovo e Parmigianoè un vero comfort foodcioè un piatto che, quando lo mangiamo, ci fa sentire subito meglio, come un abbraccio culinario.Una [...]

tags : bio brodo terrina pentola ingredienti
dal 30 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Pensavo di aver fatto un disastro, invece aggiungendo il limoncello agli spaghetti mi è venuto fuori un primo spettacolare e freschissimo

Non appena li ho assaggiati sono rimasto senza parole: ho fatto gli spaghetti al limoncello e mi sa che diventerà il mio prossimo cavallo di battaglia, devi provarli anche tu! A me piace molto [...]

tags : pecorino filetto ricette fuoco aglio succo liquore padella limoncello sciogliere
dal 30 April 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Barcellona senza glutine: i consigli di un celiaco

Dopo aver raccontato dove mangiare senza glutine da Nord a Sud dell’Italia, da Milano a Palermo, passando per Napoli, Bologna e le meravigliose Cinque Terre, era ora di prendere un volo e [...]

tags : birra dolci glutine mescola celiaco jamon pollo zona bio dieta
dal 30 April 2025 su:
ricetta locali

Ibrahim Sarra Ngm: dal barcone a pizzaiolo a Amico Bio Buono Spartacus nel sito Archeologico Anfiteatro Campano

Amico Bio Spartacus Arena Anfiteatro Campano, Santa Maria Capua Vetere (CE) Telefono: 0823 183 1093 Sempre aperto di Antonella Amodio Ibrahim Sarra Ngm è del Gambia, il più piccolo stato [...]

tags : bio wine pizzaiolo
dal 29 April 2025 su:
alcolici locali

Casale Verdeluna: tra i vigneti della Ciociaria, un viaggio di gusto, relax e storia

di Ornella Buzzone La Ciociaria custodisce angoli di rara bellezza, e tra dolci colline e vigneti antichi, a Piglio, sorge Casale Verdeluna Wine Resort. Non solo un luogo dove soggiornare, ma un [...]

tags : vini wine docg dolci piglio
dal 29 April 2025 su:
vino alcolici locali

Mi piacciono troppo le mele, quindi ho deciso: le trasformo in marmellata così anche d’estate posso gustarle

Con la marmellata di mele puoi gustare un po’ di inverno anche se fuori ci sono 40° all’ombra: salva la ricetta facilissima di mia nonna! La primavera è ormai arrivata in tutto e [...]

tags : succo dolci mele kg frutta ricetta mescolare zucchero pentola ingredienti
dal 26 April 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Dessert goloso dal sapore agrumato super fresco, la sua bontà è talmente commovente che ti farà uscire le lacrime

Per voi che volete completare il menu chiudendo in bellezza con un dessert raffinato e goloso abbiamo pensato a questo dolcetto facile e veloce che potete preparare seguendo la nostra ricetta. [...]

tags : dolcetto dolci latte limoni burro menu bio mais farina torta
dal 25 April 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Funghi pleurotos croccanti in friggitrice ad aria

Questi funghi Pleurotus croccanti in friggitrice ad aria sono leggeri e perfetti per un aperitivo, un antipasto o un secondo speciale. Si, lo so che siamo in primavera e non in [...]

tags : frutta farina funghi secco bio ricette ricetta broccoli cottura reggiano
dal 25 April 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Pausa pranzo e benessere al lavoro: la fotografia dell’indagine Ipsos

Oggi la pausa pranzo non è più solo un momento per nutrirsi. Infatti, anche grazie all’offerta della ristorazione aziendale, è sinonimo e strumento di socialità, conciliazione vita [...]

tags : dieta vegano menu bar bio panino servizio ingredienti ristorante digestione
dal 23 April 2025 su:
ricetta locali

Delicatissimo dessert per la cena, se vuoi fare colpo sugli ospiti senza sforzo devi provare a farlo perché è di una facilità estrema

Ecco l’idea per il dolcetto facile e veloce di oggi adatta a chi vuole gustare un dessert cremoso e fresco, qui si toccano livelli di bontà estremi, quindi non possiamo che invitarvi a [...]

tags : dolcetto dolci forno burro panna torta ricette menu ricetta napoletana
dal 16 April 2025 su:
ricetta dolci locali

La colomba quest’anno voglio farla a casa con l’impasto furbo: la cucina rimane pulita, vai in forno e ti godi una specialità

Quando l’ho provata non potevo crederci, ma questa colomba con impasto furbo mi è venuta perfetta: morbida, soffice e super profumata! Finalmente siamo entrati nella settimana di Pasqua e [...]

tags : dolcetto forno fuoco farina dolci lievito cioccolato zucchero ingredienti ricetta
dal 14 April 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Salmone in crosta di limone: nome gourmet, ma ricetta di una semplicità inaudita e di una freschezza esagerata

Col salmone in crosta di limone svolti qualsiasi pranzo(ma anche le cene): ti insegno la ricetta golosa, facile e velocissima! Dal nome può sembrare un piatto gourmet e difficile da realizzare, [...]

tags : burro forno ricetta manzo pollo aglio pane torta spinaci bietole
dal 12 April 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dalle ceneri di Pompei nasce un vino biologico

Il vino pompeiano si prepara a rinascere dalle ceneri. Grazie a una collaborazione tra pubblico e privato, nel parco archeologico della città sorgerà una vigna gestita dalla cantina campana [...]

tags : cantina campana vini zona pizza viticoltura
dal 11 April 2025 su:
alcolici vino

Cupcakes al cacao con cuore all’albicocca

Questi cupcakes al cacao con cuore all’albicocca sono golosissimi; dai sapori diversi e contrastanti che si sposano a meraviglia! Buongiorno amici ed amiche, in quattro e [...]

tags : dolcetto albicocche ricetta asiago bianco farina forno bio dolci amaro
dal 11 April 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

Pasta e Fagioli al sugo

 Questo gustoso piatto diPasta e Fagioli al sugol'ho preparato con i Fagioli all'Uccellettodel post scorso.Poiché il piatto contiene in quantità adeguateproteine, carboidrati, [...]

tags : fagioli ricetta fuoco sugo padella vitamine mescolate pomodori proteine carboidrati
dal 10 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Ristorante Contatto – Chef Biagio Costigliola – Arona (NO)

A pochi passi dal lungolago di Arona, in una posizione tranquilla ma centralissima, c’è un ristorante che vale decisamente la sosta. Merito di una cucina creativa ma concreta, di un ambiente [...]

tags : conchiglie chardonnay merlot pachino prugne salato fuoco frutta carote ravioli
dal 10 April 2025 su:
frutta verdura ricetta locali

Il programma dettagliato di Bianco Tanagro 2025

Festival del carciofo bianco 25-26-27 aprile 1- 2-3-4 maggio 2025 AULETTA (SALERNO)   Inaugurazione: 25 aprile, ore 11 con la madrina Adriana Volpe, conduttrice tv Tabernae Gastronomiche [...]

tags : cuoco monte candia rubino matera manzo vacca sala wine prete
dal 9 April 2025 su:
vino locali carne e pesce

Pasqua vegan e dolci free-from: scopri la linea Probios

La Pasqua è da sempre sinonimo di dolcezza e convivialità, ma oggi si arricchisce di un significato in più: quello del benessere. Sempre più persone scelgono di celebrare le festività con [...]

tags : vegan dolci latte naturale ingredienti
dal 9 April 2025 su:
ricetta locali

Aroma per carne e pesce, il Ministero lo ritira: la nota spiega il rischio, cosa fare se lo hai comprato

Arriva l’allarme sanitario con un richiamo dell’aroma per carne e pesce da parte del Ministero della Salute. Il prodotto ritirato dal mercato, cosa sta accadendo? Oggi vi parliamo di [...]

tags : bio grammi
dal 7 April 2025 su:
ricetta

Tassoni 2025 lancia Cedrata Zero e rivoluziona la mixology

Tassoni svela le novità per il 2025, tra cui la Cedrata Zero e tendenze innovative come il zebra striping nella mixology, continuando a ridefinire il mondo dei luxury soft drinks. Durante [...]

tags : cedrata limonata
dal 4 April 2025 su:
alcolici dolci

Per una vera torta tutta arancia la crema devi farla così, altrimenti non sa di niente

La torta all’arancia non ti viene mai bene come vorresti? È perché non fai la crema seguendo questo procedimento ben preciso. La torta all’arancia è un dolce soffice e goloso, a [...]

tags : forno frutta farina succo dolci torta burro grammi mescola dessert
dal 1 April 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso