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Quando accetti un invito a trascorrere una mezza giornata in campagna, quello che già sai è che ti potrai ossigenare, dopo la fatica minima di un tratto di strada di appena venti minuti da [...]
Ingredieti per 4 persone 4 arance di uguale misura, 200 gr. di frutti di bosco (anche surgelati), 2 bicchierini di maraschino o kirsch, 70 gr. di zucchero a piacere 2 bicchieri di panna [...]
Incoraggiato dalla splendida giornata di sole, ieri ho partecipato all’apertura di Arti e Horti, Ville & Casali Country Fair: la scelta ideale per un primo maggio circondato dal verde. [...]
Vini rosati: di loro si parlerà in ogni dove da qui a poco. Sta arrivando il caldo e si prestano benissimo ad essere stappati in vacanza, in barca, per un aperitivo in versione bollicina, come [...]
Tra i vari topping, la salsa di fragole è il modo migliore per coprire il vostro cheesecake Ormai quasi tutti sanno preparare un buon cheesecake, ma non bisogna dimenticare di curare anche la [...]
Paese piccolo,la gente mormora.E nel piccolo paese di Fiabilandia non si parlava d'altro.Biancaneve era fuggita con il lupo di Cappuccetto Rosso.Sapete come vanno queste cose.Una passeggiata nel [...]
Scegliere la frutta e la verdura di stagione è molto importante, per risparmiare sulla spesa e per garantire al nostro organismo tutti i nutrienti più ricchi dei prodotti tipici del momento. [...]
Da molti salutato come l'autore di una delle migliori pizze del Belpaese, a Renato Bosco, nel suo ruolo-mission di Pizzaricercatore, questa già ambiziosa carica sembra comunque andare stretta. [...]
Vanni Cuoghi / De Gustibus A cura di Ivan Quaroni Titolo della mostra: Vanni Cuoghi. De Gustibus Sede: Nicola Pedana Arte Contemporanea – via Don Bosco 7 – Caserta Vernissage: [...]
Vediamo un po'..ci sarebbero infiniti modi per introdurre in un post di cucina un prodotto come questo.La pasta sfoglia alla panna. Per me, golosa più di qualunque bombolone o altra diavoleria [...]
Con della crescenza che stava per scadere e la farina autolievitante che è rimasta da torte fatte tempo fa ( TORTA DI PERE e anche TORTA SOFFICE CON MANDORLE E FRUTTI DI BOSCO)oggi ho [...]
Dolci leggeri e nutrienti per soddisfare i desideri anche dei più piccini Le 5 ricette per torte adatte ai bambini piccoli I vostri bambini piccoli hanno voglia di dolce? Per soddisfare i [...]
On air: ” Don’t let me down- Stereophonics”E’ il momento delle piccole lucertole sui muri, che cadono quando la fretta di nascondersi prende le loro zampe inesperte, tempo di boccioli [...]
Ingredienti: per 4 persone 2 cestini di fragoline di bosco 70 g di zucchero 16 g di gelatina in fogli 1 mazzetto di menta fresca 12-15 grani di pepe di Szechuan 1 [...]
Era da tempo che non si vedeva così tanta nebbia in laguna. Fitta, quasi densa. Virginia si scostò dalla finestra."E' ora di andare", disse ad alta voce, quasi a convincersi ad uscire [...]
Sentite imperioso quella voglia di mangiare in un giardino o almeno all’aperto? Ha contagiato chi sta a Milano che ha apprezzato la lista dei ristoranti con giardino di Caterina Zanzi. Ma [...]
. . Fragole al sugo di limone Prendete mezzo chilo di fragole e dopo averle ben nettate e private dei gambi, lavatele con del vino bianco secco. Dopo averle sgocciolate per bene ponetele entro [...]
C’è una zona sulla costa toscana ancora non del tutto esplorata dai nostri contemporanei. Mentre invece il più illustre tra i primi popoli ad abitare questa parte d’Italia, gli [...]
Buongiorno!Dove era finito il nostro giovane chef? Mancano da un po' le ricette di Christian Bosco, il nostro cheffino iscritto al primo anno di scuola alberghiera a Como. Molti di voi mi [...]
A volte serve pochissimo per illuminare una giornata. O una vita. Basta un soffio, un sussurro, poche parole, semplici, come il profumo dell’erba medica appena tagliata o il rosso acceso dei [...]
Una volta che sei a Firenze per altro, ti fai scappare l’occasione di andare a a mangiare qualcosa di tipico in un locale carino? Ovviamente no! Qualche ricerca e trovo Benedicta, un [...]
Finalmente sono tornate le fragole! Frutti saporiti e profumati, simbolo della primavera, sono l'ingrediente preferito da molti per le ricette di stagione. Non poteva mancare la nostra lista [...]
A festoni la grigia parietariacome una bimba gracile s'affacciaai muri della casa centenaria.Il ciel di pioggia è tutto una minacciasul bosco triste, ché lo intrica il rovospietatamente, con [...]
Diciamoci la verità: dopo i bagordi della Pasqua saranno in molti coloro i quali staranno alla larga dai fornelli, preferendo magari utilizzare gli avanzi del giorno precedente o più [...]
Il tema del mese di aprile della rubrica dell'Italia nel piatto è l'erba del vicino è sempre più verde.Quando si parla di tradizioni regionali nella maggior parte dei [...]
