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Gordon Ramsay perde e Morrissey destina 10.000 sterline contro il foie gras

Gordon Ramsay perde e Morrissey destina 10.000 sterline contro il foie gras

“Gordon Ramsay si chiuderà la testa nel forno a microonde quando scoprirà cosa farò dei soldi che mi sono stati riconosciuti come risarcimento: li donerò tutti alla PETA (forse la [...]

tags : forno vegano colonna microonde
dal 24 July 2013 su:
ricetta vino
Il pasto perfetto: ecco il menù ideale

Il pasto perfetto: ecco il menù ideale

  Quando parliamo di alimentazione sana ci riferiamo alla necessità di assumere determinate sostanze nutritive per combattere e prevenire in maniera efficace determinate patologie molto [...]

tags : soia vergine vapore bianco carote verdure spinaci cicoria fagioli lattuga
dal 24 July 2013 su:
frutta verdura carne e pesce
5 anni di App Store: le migliori 10 app di cucina

5 anni di App Store: le migliori 10 app di cucina

Il tempo passa: fanno cinque anni e cinque giorni da quel mercoledì 11 luglio in cui Apple lanciò l’App Store. Oggi non è più possibile dire o fare cose importanti senza prima avere [...]

tags : ricette ricetta calorie cuoco menu pub mica vini verdure inglese
dal 16 July 2013 su:
ricetta locali frutta verdura
Stop alle modelle troppo magre: la moda vuole le “Curvy” adesso!

Stop alle modelle troppo magre: la moda vuole le “Curvy” adesso!

UNA MODA TUTTA FORME – Chi ha detto che per diventare indossatrici di successo bisogna essere magrissime? La moda, infatti, sta cambiando e ha messo gli occhi su quelle modelle con più [...]

tags : stampa servizi spagnola canadese britannica
dal 16 July 2013 su:
cucina internazionale vino
Zuppa di noodle con tacchino e peperoni

Zuppa di noodle con tacchino e peperoni

Come preannunciato qualche giorno fa, il duo è momentaneamente separato, ma non abbiamo intenzione di venir meno ai nostri doveri nei vostri confronti. E oggi è l’inviato speciale da Londra [...]

tags : pollo latte cocco sala mica fuoco ricetta britannica bollire tacchino
dal 12 July 2013 su:
ricetta carne e pesce locali

4 luglio, il ruolo del tè nell’indipendenza americana

Oggi abbiamo dedicato la pagina Facebook di Five O clock al 4 luglio, festa dell’indipendenza americana. Ma sapete che il tè ha avuto un ruolo importante in tutto questo? Secondo molti, [...]

tags : americana
dal 4 July 2013 su:
cucina internazionale

Per apparire più attraente, un uomo su tre finge di intendersi di vino. Ci hanno sgamato

Un uomo su tre mente. Per sembrare più intelligente e quindi attrattivo, il 27% dei maschi britannici interpellati da Ask Jeeves (arcaico motore di ricerca) finge atteggiamenti competenti in [...]

tags : sommelier
dal 4 July 2013 su:
locali
Chesese 2013 a Bra dal 20 al 23 Settembre

Chesese 2013 a Bra dal 20 al 23 Settembre

Cheese a Bra (Cn) 20 al 23 Settembre 2013 Cheese torna a Bra per la nona edizione, dal 20 al 23 settembre.Negli stand del Mercato dei  Formaggi – dove incontrerete, tra gli altri, i [...]

tags : sala vini bra pizza punti alimentare birra latte degustazione
dal 2 July 2013 su:
alcolici formaggi
Come fare il roast-beef con la ricetta inglese e quali sono i tempi di cottura perfetti

Come fare il roast-beef con la ricetta inglese e quali sono i tempi di cottura perfetti

La ricetta inglese del roast-beef lascerà tutti i vostri ospiti a bocca aperta, perché si tratta di un secondo piatto di carne davvero molto gustoso: ecco a voi i suggerimenti per preparare al [...]

tags : funghi vergine forno manzo kg sugo ricetta porcini cottura ingredienti
dal 28 June 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Come fare la cottura del roast-beef a bassa temperatura

Come fare la cottura del roast-beef a bassa temperatura

Il roast-beef è un particolare taglio della carne che la rende tenerissima e leggera. Ecco le indicazioni passo passo per una cottura perfetta a bassa temperatura, per un secondo piatto che si [...]

tags : rosato forno vergine fuoco manzo fesa punti ricetta scamone cottura
dal 26 June 2013 su:
ricetta carne e pesce vino

Gelato: quanto mi costi? Milano superstar

Le spiagge italiane sono interessantissime. Basta sdraiarsi sotto l’ombrellone, stendere il telo in spiaggia, e ci si sente come al cinema (in una commedia all’italiana, [...]

tags : latte panna chilo bar panino gelato zucchero italiana costata superiore
dal 24 June 2013 su:
dolci ricetta locali

Consigli non richiesti a giovani scienziati aspiranti divulgatori

Spesso mi scrivono giovani ricercatori o studenti chiedendomi come si diventa divulgatori scientifici. Come si “diventa” non lo so: io ho iniziato quasi per caso e non lo faccio per [...]

tags : ogm reale naturale espresso britannica
dal 21 June 2013 su:
carne e pesce alcolici
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]

tags : pecorino moscato passito brachetto prosecco frutta veneta ligure molise rufina
dal 20 June 2013 su:
vino alcolici dolci
Intervistiamo Gerard Basset, il Master in qualunque cosa riguardi il vino

Intervistiamo Gerard Basset, il Master in qualunque cosa riguardi il vino

Gerard Basset è l’unico uomo al mondo a essere contemporaneamente Master of Wine, Master Sommelier e Master of Business Administration in Wine. Dopo gli studi in Francia, alla fine degli anni [...]

tags : cabernet barolo sauvignon chardonnay cantina riesling tonno annata parma ribes
dal 17 June 2013 su:
alcolici vino carne e pesce
La Mantia lascia il ristorante e va in Tv per diventare un Cracco buono

La Mantia lascia il ristorante e va in Tv per diventare un Cracco buono

Dopo cinque anni alla guida del ristorante dell'Hotel Majestic di Via Veneto, Filippo La Mantia se ne va il 31 luglio prossimo e lascia la guida del ristorante dal mese di settembre a Massimo [...]

tags : rosetta bar britannica ristorante
dal 10 June 2013 su:
locali pane e pizza cucina internazionale

Cucine da Incubo: quarta puntata

Ore 21:30 | Buonasera a tutti. Sta per iniziare la quarta puntata di Cucine da Incubo Italia, il format di britanniche origini, interpretato in Italia da Antonino Cannavacciuolo. Ore 21:31 | Chi [...]

tags : osteria ristorante
dal 5 June 2013 su:
locali

Intolleranze: un terribile fraintendimento costa a Jamie Oliver 17000 sterline di multa

[Premessa: il succo di questo post è nel P.S.] Capelli biondi spettinati con sapienza, sguardo ceruleo, sorrisetto strafottente q.b.: lambrosianamente parlando Jamie Oliver è nato per recitare [...]

tags : chianti maiale glutine ricetta farina succo zona sala menu vitello
dal 29 May 2013 su:
ricetta locali

Quattro medaglie per il Bardolino ai Decanter World Wine Awards 2013

Il Bardolino raccoglie quattro medaglie, tre d'argento e una di bronzo, ai prestigiosi Decanter World Wine Awards, il concorso della rivista britannica Decanter. A salire sul podio sono le [...]

tags : bardolino monte wine spumante decanter chiaretto britannica
dal 20 May 2013 su:
vino alcolici formaggi
Scones ripieni di gelato al pistacchio

Scones ripieni di gelato al pistacchio

Oggi facciamo un viaggio fin nella Scozia medievale nel piccolo villaggio di Scone. Come era comune all'epoca, l'agglomerato di case era sorto attorno ad una grande abbazia, famosa per custodire [...]

tags : bastone panino farina greco latte uva burro dolci gelato pietra
dal 15 May 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Dall’Old Trafford allo Chateau Ferguson

Dall’Old Trafford allo Chateau Ferguson

Come ormai saprete noi papilli ci emozioniamo in egual misura per raffinati calici di vino e per micidiali contropiedi calcistici al novantaseiesimo. E dunque la notizia che Sir Alex Ferguson, [...]

tags : cantina chianti wine whisky brunello decanter scozzese britannica
dal 15 May 2013 su:
alcolici cucina internazionale vino
50 Best Restaurants 2013: quanto costano i menu degustazione nei primi 25 in classifica

50 Best Restaurants 2013: quanto costano i menu degustazione nei primi 25 in classifica

Ebbene sì: ancora la the World’s 50 Best Restaurants, la classifica San Pellegrino dei 50 ristoranti migliori del mondo. Liberissimi di odiarla, ma no cari, temo non la possiate ignorare… [...]

tags : lonza pignolo ricette carote limoni ravioli riserva spigola fagioli verdure
dal 14 May 2013 su:
cucina internazionale frutta verdura ricetta

50 Best Restaurants: non c’è niente di peggiore che mangiare nel ristorante migliore del mondo

“Non c’è niente di peggiore del migliore ristorante del mondo”. Quando si tratta di opinioni singolari sui ristoranti il Times of London non si fa mancare niente. Come se non [...]

tags : menu ristorante degustazione
dal 10 May 2013 su:
locali alcolici
Cucine da Incubo ITA

Cucine da Incubo ITA

Come dicevo nei post precedenti, sono tornata in Italia da pochi giorni e mentre parlavo con degli amici delle differenze tra la televisione italiana e britannica, vedo la pubblicità [...]

tags : inglese reale italiana antipasti britannica ristorante
dal 6 May 2013 su:
cucina internazionale locali carne e pesce
Una volta nella vita: i 25 menù degustazione più costosi del mondo

Una volta nella vita: i 25 menù degustazione più costosi del mondo

All’indomani (più o meno) dei 50 Best Restaurants 2013 è curioso osservare come i ristoranti più cari al mondo non occupino necessariamente la classifica più modaiola del momento. Eccoli i [...]

tags : soia cornetti burro monte panna manzo latte gelato anatra manine
dal 6 May 2013 su:
dolci ricetta carne e pesce

The World’s 50 Best Restaurant: i vincitori di quest’anno

I fratelli Joan, Joseph e Jordi Roca hanno guadagnato il primo posto nella classifica di The World’s 50 Best Restaurants sponsorizzata da S.Pellegrino e Acqua Panna e organizzata [...]

tags : stampa panna osteria britannica ristorante internazionale
dal 29 April 2013 su:
cucina internazionale locali dolci