Avevamo parlato di un brutto pasticcio riferendoci all’edizione 2013 del Firenze Gelato Festival ridotto dal Sindaco Matteo Renzi a pochi giorni dall’apertura da 10 a 3 giorni e [...]
Ovvero, biscotti sgranocchiosi ai cereali; questa la ricettina di oggi. Mi devo far perdonare dopo che da un po’ di giorni non vi metto una nuova ricettina, e per di più, ho saltato la [...]
Nonostante io sia stata fuori casa per qualche settimana, non ho certo smesso di fare il pane… e si in valigia insieme a: vestiti, scarpe, annessi e connessi c’era anche la mia pasta [...]
Nonostante il tempo che sembra più autunno che primavera mi era venuta una voglia tremenda di mare. Io amo particolarmente Cesenatico. È un luogo delizioso che ha ancora mantenuto la sua [...]
Una domanda per tutti voi: sapete che fine fa l'eccedenza invenduta di bar, self service e gastronomie? Ecco, questa stessa domanda me la sono posta per la prima volta una decina di anni fa, [...]
La candida colpisce oggi giorno sempre più donne ed è davvero complicata da debellare. Ciò è dovuto al fatto che la terapia che può aiutare a debellare la candida è molto complessa ed [...]
La mia collaborazione con Lo Scoiattolo prosegue ed è una delle più entusiasmanti avventure di questi mesi. Mi piace potermi sbizzarrire nel creare nuovi accostamenti e sapori. Ci sono attimi [...]
Non sempre i piatti più elaborati sono anche i più buoni.... cosa che sostengo sa sempre e per la quale ho intrapreso l'avventura lo scorso anno, di organizzare un contest che [...]
Pubblicato in: Menù, Ricette EstiveVediamo come organizzare un bel menu estivo, con tante ricette facile e veloci, ma sopratutto freschissime, sia al momento di servirle, che quando dovrete [...]
C’era un sacco di gente! Era bello vederli lì, le facce sognanti, i bambini entusiasti che dicono “Guarda papà!!” indicando dalla cabina dell’ascensore un binario morto di Ostiense, le [...]
Famiglia, Lavoro, Blog. Ci sono anche (per fortuna) tante altre cose, ma fondamentalmente le mie giornate sono scandite da questi 3 "impegni". Il blog si "infila" nei momenti liberi, nelle [...]
"Più salgo, più valgo!" (Proverbio alpino) Bhe, quando si parla di Asiago, si parla di altopiano dei 7 comuni, si parla di confine fra Veneto e Trentino, si [...]
Vi ripropongo questa torta per partecipare al contest di Barbara...credo che questo dolce sia uno dei più buoni che ho preparato...era per il compleanno della mia mamma!! La base è una torta [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – 7 buoni motivi per non amare il vino di Massimo D’Alema, vignaiolo in Umbria. 2 – I Vini di Veronelli, una fine che si trascina. 3 [...]
Leggendo ieri Starbene, il mensile che si occupa di alimentazione e benessere ,ho visto questa bella insalata ed oggi ho pensato di proporla sul blog. Il soncino( o songino, gallinella, [...]
Di quando in quando mi piace concedermi il lusso di un’antipatia a pelle, solo per il gusto di avere qualcuno su quei parallelepipedi in cartone di cui ora mi sfugge il nome (su consiglio [...]
Davvero molto buoni i peperoni arrostiti, e con un basso apporto calorico: purtroppo non è sempre così facile e veloce prepararli (e, sopratutto, spellarli). Ecco, dunque, una ricetta veloce [...]
Giusto una settimana fa, insieme alla mia mamma pasticciona preferita, ho avuto il piacere di partecipare ad un evento davvero molto interessante, svoltosi a Milano dal tema: "l'olio [...]
Ritrovarmi seduta dentro il vagone di un treno sta diventando ultimamente una piacevole ricorrenza. Lo è stato lo scorso fine settimana, quando un intercity (per la verità un po’ troppo [...]
Capita che… Sabato scorso mi iscrivo ad un interessantissimo gruppo su Facebook, Paoletta di Anice e Cannella, proprio il giorno in cui i partecipanti al gruppo decidono di preparare [...]
I cappelletti con burro e parmigiano erano così buoni che, anche se arrivati la sera, dopo un pranzo di grandi piatti in serie, made Piergiorgio Parini, sono stati un flash per le papille e [...]
Correva il mese di aprile. Sulla pagina Facebook di un gruppo di degustazione romano, partecipando a un sondaggio sul canto al vino più amato dai partecipanti, mi trovai a condividere la [...]
Eccomi con una nuova ricetta per preparare dei buoni biscotti aromatizzati al karkadè e cioccolato. Seguendo le mie istruzioni realizzeremo gustosi biscotti senza uova e burro. A voi la [...]
Questi muffin salati alle verdure sono, oltre che davvero buoni, un’ottima ricetta “svuotafrigo”, realizzata con verdure avanzate (nel mio caso peperoni, zucchine e patate). [...]
Oggi voglio condividere con voi la ricetta di questa fantastica focaccia barese che mi è stata data da un caro amico del Fan Club di Luca Montersino: grazie Carmelo per aver condiviso con noi [...]