Risultati: 667 per danese

Mercatini di Natale no, grazie: chi di voi è stato nei 10 mercati più gastrohipster d’Europa?

Altro che mercatini di Natale: le feste gastrofighette significano code in aeroporto, bagagli smarriti e abbuffate internazionali. Sarà per questo che il Guardian ha pubblicato la classifica [...]

tags : pecorino gouda dolci danese cinese panna pizza bar vin zona
dal 10 December 2014 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Il tartufo più grande del mondo e altri 17 cibi da record

Il tartufo più grande del mondo e altri 17 cibi da record

Si consolino gli amanti della sobrietà, contro i record e l’aspetto muscolare del cibo non si può nulla. Super, maxi, extra, le dimensioni contano anche se parliamo di bagordi e [...]

tags : filone panino whisky cognac grammi bianco succo pane uva kg
dal 9 December 2014 su:
alcolici ricetta cucina internazionale
Salmone alla liquirizia

Salmone alla liquirizia

Buongiorno!Un incontro nato per caso, una dolce sorpresa, un nuovo modo per creare in cucina.Allo scorso Merano WineFestival ho conosciuto Susanne e ho scoperto Lakrids.“La liquirizia è [...]

tags : danese bianco vapore pulire fuoco anice punti brodo punta salmone
dal 9 December 2014 su:
ricetta alcolici dolci

Anni dopo il Noma di Redzepi sono stata in Danimarca per aggiornare la mia idea di nuova cucina nordica

La prima volta che andai al Noma di Copenhagen, alcuni anni fa, un amico mi disse con aria stupita: “Oh, quindi la Danimarca esiste”. All’epoca, Lego a parte, il dubbio [...]

tags : chardonnay cuoco bacon danese inglese brioche porro sala vini mica
dal 4 December 2014 su:
ricetta locali cucina internazionale
5 € posson bastare. Mangiare low cost – con sfizio – a Milano

5 € posson bastare. Mangiare low cost – con sfizio – a Milano

Milano è cara. Già si sa, lo dicono tutti. Mica servirebbe farci su un post, suvvia. . Giacché nacqui bastian contraria, eccomi qui, a dimostrarti che a Milano, con 5 €, puoi pure [...]

tags : pugliese nduja nebbiolo campana panino coppia salumi ligure romana funghi
dal 2 December 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Caramello al burro salato – denso per farciture

Caramello al burro salato – denso per farciture

Prima di parlarvi del caramello al burro salato vorrei spendere due parole su questo burro, il Lurpak. tempo fa assaggiai il burro Peppino Occelli, burro famosissimo per la sua bontà, ha [...]

tags : fuoco salato marino danese latte dolci mele panna burro ricetta
dal 24 November 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci

Degli Struffoli e del Natale

Gli struffoli, fiore all'occhiello della pasticceria di natale campana, tra storia e curiosità Continua a leggere → Related posts: Gli Struffoli di Mamma Anita Risengrød e Risalamande [...]

tags : campana fiore dolci napoletana struffoli
dal 23 November 2014 su:
cucina regionale dolci formaggi
Il cinema si siede a tavola: dalla "Cena dei Cretini" al "Pranzo di Babette"

Il cinema si siede a tavola: dalla "Cena dei Cretini" al "Pranzo di Babette"

Momenti di aggregazione e assaggi di verità: quando il cinema si siede a tavola tutto può accadere Stare a tavola è un’attività seria: è importante per la famiglia, che vi si ritrova a [...]

tags : fritto ricette coppia romana sala forno brioche classico chiacchiere san gimignano
dal 21 November 2014 su:
ricetta locali cucina internazionale

Treccia Danese

Che la Parodi non a tutti piaccia, beh questo è un dato di fatto.   Un po' troppo approssimativa credo che effettivamente lo sia. O che i suoi piatti spesso diano l'idea di esser suggeriti [...]

tags : danese treccia ricetta
dal 7 November 2014 su:
cucina internazionale pane e pizza ricetta
Aperitivo agricolo: la Lombardia a tavola in 4 appuntamenti

Aperitivo agricolo: la Lombardia a tavola in 4 appuntamenti

Ogni martedì, dal 4 al 25 novembre, Cascina Cuccagna ospiterà l’Aperitivo Agricolo, nell’ambito del progetto “un posto a Milano“, nato nel 2012 con lo scopo [...]

tags : franciacorta groppello cabernet pane oca succo docg mele vini latte
dal 4 November 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
The Perfect Bite  : : EBELSKIVERS

The Perfect Bite : : EBELSKIVERS

Quest anno come vi sarà già parso di notare la sto prendendo mooolto ma mooolto alla larga. Gli ebelskivers sono una ricetta danese, piccoli pancakes a forma di sfera che si preparano [...]

tags : albicocche frutta danese latte dolci burro farina lievito classico zucchero
dal 27 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Salone del Gusto 2014

Salone del Gusto 2014

Sabato, invitata dall'Azienda Lenti, ho partecipato al Salone del Gusto. Non appena sono arrivata al Lingotto Fiere, la sede del Salone, ho provato la stessa emozione e la stessa gioiosa [...]

tags : prosecco porri pesci pizza danese mele vini salumi terra madre napoletana
dal 27 October 2014 su:
carne e pesce vino frutta verdura
Polpette danesi (Frikadeller) con patate prezzemolate.

Polpette danesi (Frikadeller) con patate prezzemolate.

Ingredienti: per 6 persone. Per le polpette:     Carne di suino 500 g     Pangrattato 80 g     Cipolle 1 grossa bianca [...]

tags : salsa fuoco limoni birra succo noce brodo burro danese farina
dal 26 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Salone del Gusto 2014. Tutte le birre di cui non potete fare a meno

Salone del Gusto 2014. Tutte le birre di cui non potete fare a meno

Il Salone del Gusto a Torino non è solo cibo. C’è anche la birra, anzi, tante birre. Oltre 40 sono i birrifici presenti al Lingotto che terranno banco da oggi fino al 27 ottobre. Tra i [...]

tags : sauvignon franconia birra amaro fuoco whiskey ricetta cuoco punta bar
dal 23 October 2014 su:
alcolici ricetta vino
Ciambella 7 Vasetti al Cacao

Ciambella 7 Vasetti al Cacao

Quando ho visto questa ricetta da lei è stato amore a prima vista e l’ho subito replicata. La torta 7 vasetti è da sempre un classico, di riuscita assicurata, veloce da preparare e può [...]

tags : farina bianco ricette forno amaro torta latte ricetta lievito cioccolato
dal 9 October 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Canon 2014 -  Conferenza Stampa

Canon 2014 - Conferenza Stampa

Qualche settimana, nel corso di un incontro stampa, al quale ho partecipato, il nuovo l'Amministratore Delegato e Presidente di Canon Italia, Enrico Deluchi, ha presentato le strategie per il [...]

tags : stampa danese servizi servizio
dal 8 October 2014 su:
vino cucina internazionale locali

Il sogno di chi vuole sbarazzarsi per sempre dei sommelier sta per diventare realtà: arriva il robot

Il sommelier: un’entità astratta, un ruolo fumoso, soprattutto una razza strana, ampiamente e spesso giustamente perculata dall’umanità, da Antonio Albanese o da chi vuole ordinare [...]

tags : cantina anice vini reale proteine ristorante sommelier degustazione
dal 2 October 2014 su:
alcolici locali vino
Sfogliatine danesi con asparagi.

Sfogliatine danesi con asparagi.

Ingredienti: per 4 persone. 300 g pasta di sfoglia 300 g di camembert 500 g di asparagi noci erbe aromatiche (timo e salvia) Per il dressing: 60 ml di olio 3 cucchiai di [...]

tags : forno ricetta ricotta latte succo brie panna caprino terrina formaggio
dal 28 September 2014 su:
ricetta formaggi alcolici

PASTE DANESI-RICETTA DOLCI PER COLAZIONE BY MIRACUCINA

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Paste Danesi-ricetta dolci per colazione. Le paste Danesi hanno un’impasto simile a quello dei cornetti, vengono utilizzati più [...]

tags : cornetti burro dolci ricetta ingredienti zucchero
dal 22 September 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Milano. Smøøshi, cioè ristorante dove mangiare sushi alla danese a 3 €

Milano. Smøøshi, cioè ristorante dove mangiare sushi alla danese a 3 €

Smøøshi è il nome di un nuovo (tre mesi?) locale in via Vincenzo Monti a Milano. Sottotitolo: “Quando la tradizione danese incontra i sapori italiani, nasce Smøøshi”. Tutto nasce da un [...]

tags : pecorino passito arneis funghi danese panino segale langhe mais riso
dal 19 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Manzo stufato con le carote.

Manzo stufato con le carote.

Ingredienti: per 4 persone 800 g di polpa di manzo 400 g di carote 10 g di burro 1 cipolla 1 rametto di timo 3 dl di brodo di carne Uno studio anglo-danese [...]

tags : carote burro manzo brodo danese ricetta cottura stufato verdure casseruola
dal 3 August 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Sapere quale caffè chiedere in 24 paesi del mondo può salvare la vita agli italiani in vacanza

Sapere quale caffè chiedere in 24 paesi del mondo può salvare la vita agli italiani in vacanza

Come fa incazzare il barista l’italiano alfa quando consuma il caffè del mattino al bar, nessuno al mondo. Lungo – corto, tazza grande – tazza piccola, caldo – tipedio, [...]

tags : gelato whisky brandy vapore latte panna kg bar rum turca
dal 29 July 2014 su:
alcolici cucina internazionale dolci
I 30 migliori pub, per non so quante birre, in 8 città in Europa

I 30 migliori pub, per non so quante birre, in 8 città in Europa

Con un’estate così pazza per il meteo, io visiterei una città in Europa per bere birra e conoscere pub. Prima o dopo aver bevuto le migliori 60 birre di questo periodo lo lascio [...]

tags : pere ceca bar pub dop birra riserva britannica ristorante frumento
dal 29 July 2014 su:
locali alcolici cucina internazionale
Vassoio di smørrebrød assortiti.

Vassoio di smørrebrød assortiti.

Ingredienti: per 5 persone 1 crostone di pane rustico 1 uovo di gallina 1 cucchiaio di uova di trota salmonata o di salmone 1 cucchiaino di uova di aringa o di altro pesce [...]

tags : danese segale salumi ricetta pesci trota uva rapa pane salmone
dal 23 July 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Trapizzino alla cacciatora

Trapizzino alla cacciatora

Scrivere un post con il cellulare non è il massimo della vita.Chiedersi perché lo si sta facendo (al freddo e al gelo di una terrazza) ancora meno!Ma non c'è verso: avevo deciso di pubblicare [...]

tags : farina danese forno birra ricette ravioli coniglio lievito ricetta vergine
dal 22 July 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici