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Ricordate Antonino Lorenzon di MasterChef Italia? Per lui è giunto il momento di vivere una nuova avventura… ed è tornato come mai i fan avrebbero immaginato. L’edizione del programma di [...]
Non sono tantissimi i drink che sono considerati perfetti per l’estate come il Daiquiri, ma allo stesso tempo conquistare tutti anche nelle stagioni più fredde. Se è vero che i classici sono [...]
Il giudice di Masterchef fa ancora fatica a crederci: ha dovuto apprendere la notizia dai giornali, non lo hanno nemmeno avvisato. I fan increduli. Con i suoi “come on” e il suo [...]
Quando si dice unire l’utile al dilettevole. Nella più che remota e gelida isola antartica di Seymour (o Marambio) – sede di una base di ricerca argentina – per tre anni scienziate e [...]
SEU Pizza, Roma Via Angelo Bargoni 10-18 di Antonella Amodio Dopo l’ultima serata conclusiva di giugno, Pier Daniele Seu e Valeria Zuppardo sono pronti a riaprire le porte del loro locale a [...]
Gli gnocchi sono senza tempo, una prelibatezza che non stanca mai: in autunno li faccio sempre con la crema di zucca, li rendo cremosissimi con un ingrediente speciale. Ma quali lasagne, a casa [...]
L’idea di questo articolo nasce dalla situazione attuale nella Striscia di Gaza, e in particolare dal tentativo di osservare come la superficie agricola della regione stia subendo una [...]
Dal 4 all’11 ottobre 2025, in occasione della Milano Wine Week, lo chef Daniel Canzian e la cantina Foss Marai, eccellenza del Valdobbiadene DOCG, propongono un’esperienza esclusiva di wine [...]
È Pepe in Grani di Franco Pepe la Miglior Pizzeria d’Italia, seconda classificata I Masanielli di Francesco Martucci, terza Seu Illuminati di Pier Daniele Seu. Francesco Martucci eletto [...]
Con le cotolette di funghi di Antonella Clerici preparo il pranzo in pochi minuti: una passata e una scottata e sono pronte. L’autunno è la stagione dei funghi, infatti, già negli scorsi [...]
Oggi si fa presto a dire “piadina“. La maggior parte dei bar e delle tavole calde la propone in alternativa al panino, i banchi frigo e gli scaffali dei supermercati ne offrono una [...]
L'articolo Coniglio e San Daniele? Che coppia: in 20 minuti hai spiedini meravigliosi proviene da Ricette della Nonna. Gli spiedini di coniglio sono un secondo piatto insolitamente raffinato, [...]
Scienza, vino e rock ‘n’ roll. Biologo certificato prestato al vino, Jamie Goode è il protagonista della serie “The Science of wine” su Prime Video: un po’ [...]
Se ti piace la pasta aglio, olio e peperoncino, devi assolutamente provare la versione di Sonia Peronaci, più leggera e delicata. La pasta aglio, olio e peperoncino è il classico salva cena [...]
Lascia perdere la solita lasagna: per i tuoi pranzi e cene in famiglia prepara gli gnocchi alla Sorrentina di Daniele Persegani. Dopo una lunga pausa estiva, finalmente è tornato il programma [...]
Quando si parla di cucina, proprio come nel calcio, si incontrano quasi sempre fazioni contrapposte. C’è il team cornetto e il team croissant, la tifoseria del gelato e quella del [...]
124mila euro. È la cifra raccolta dal Monteruscello Fest per sostenere la ricerca genetica di Telethon e acquistare una incubatrice per il trasporto neonatale per l’ospedale Santa Maria [...]
La Cina, a differenza di Trump, ha capito come colpirci davvero al cuore. A Pechino la faccenda dei dazi UE sull’importazione di auto elettriche made in China non è mai davvero andata giù. [...]
Nell’introdurre un approfondimento gastronomico su una regione, soprattutto dopo averla girata in lungo e in largo, verrebbe naturale tratteggiare un ritratto organico, in cui evidenziare il [...]
La fregola ai frutti di mare è la ricetta di Daniele Roppo, chef del gruppo Il Marchese, che omaggia la terra di Sardegna. A Poltu Quatu, Il Marchese ha trascorso l’estate in versione pop [...]
Per gli appassionati vino e cibo italiani negli Stati Uniti l’amministrazione Trump non smette di essere portatrice di cattive notizie: non solo troveranno i loro prodotti made in Italy [...]
Se settembre è il vostro mese preferito per immergervi nell’enogastronomia e nella cultura, allora Torino e il Piemonte sono i luoghi perfetti per voi. Ecco una lista degli eventi più [...]
Quello del cosiddetto “No-Lo”, no alcool e low alcool, è un settore che in Italia sta vivendo una contraddizione evidente: da una parte una comunicazione che dipinge il bere analcolico o a [...]
Un cambio rotta che nessuno si sarebbe aspettato: il famoso chef, dopo anni, dice addio al menù vegano e reintroduce carne e pesce nel suo ristorante. L’alimentazione vegana, ultimamente, [...]
Sono 71 le cantine italiane premiate delle 400 presenti ed entrate ufficialmente nel secondo volume “Untold 2026 – Quello che non è stato ancora detto del vino“, l’inedita [...]
