Da senzatetto a camerieri in un ristorante di Lisbona. Questo il repentino cambio di vita per diversi clochard che hanno avuto la fortuna di incontrare l’associazione CRESCER, nata per [...]
Ormai viaggio soltanto per sedermi a tavola. Macino chilometri con l’unico scopo di visitare i luoghi del cibo e del vino. Conosco le città e i Paesi attraverso i loro ristoranti. Ogni [...]
Promozione in Francia alla “Fête des vendanges de Montmartre” ed alla “Settimana della cucina italiana nel mondo” Presentazione dello Statuto del Paesaggio rurale per [...]
Mariella Belloni Giovedì 10 ottobre nella boutique milanese di VENINI, in occasione de “La Vendemmia” di Montenapoleone Masi e Venini sono protagonisti della decima edizione [...]
Hai mai pensato alla cucina perfetta per te? Una cucina che riflette e valorizza la tua personalità, che ti permette di muoverti liberamente, lavorare con dignità ed entusiasmo? Qualcosa come [...]
Giardiniera di Morgan La nuova ricetta verrà presentata durante Milano Golosa, in programma dal 12 al 14 ottobre al Palazzo del Ghiaccio Nasce sotto il sole pugliese e diventa ricetta golosa a [...]
Oggi Viaggiatore Gourmet ha aggiunto un nuovo meeting alla collezione, puntando con i suoi associati la prua verso il Veneto, una regione che abbraccia mare e montagna. Siamo a Udine, dove [...]
Un appuntamento imperdibile per chi come qbquantobasta segue le tendenze del mercato wine. A Modena il 13 e 14 ottobre 2019 si svolgerà la 3a edizione di Champagne Experience, la [...]
Napoli va alla conquista della Grande Mela: pare proprio il caso di dirlo, visto il successo che ha suscitato la pizza napoletana all’edizione 2019 del New York Pizza Festival. La [...]
“Dentro non si invecchia mai e nemmeno i sogni invecchiano”(A.Quintana)Succedeva qualche giorno fa.L'inossidabile De Win che telefona al doc perché non si sente bene e lo sento che dice [...]
Lo storico Bar Pasticceria Antonini di via Sabotino del quartiere Prati ha riaperto i battenti l'8 settembre dopo 22 giorni di ristrutturazione. Un vero e proprio restyling che prevede una [...]
Indice Gran parte delle persone che fanno abitualmente la spesa si è fatta un’idea sull’agricoltura biologica, sempre più apprezzata dall’opinione pubblica. Molti meno [...]
Ho partecipato per qbquantobasta a una anteprima interessantissima condotta dal Sommelier Master Class Alessandro Scorsone Maestro cerimoniere di Palazzo Chigi e responsabile della Guida Vini [...]
Mariella Belloni A Milano, giovedì 10 ottobre, Vetrerie di Empoli festeggia il 10° anniversario della Vendemmia in via Montenapoleone con i vini rossi de "il Botolo Azienda Agricola - [...]
Zuppa di pesce: questa ricetta di Marco Visciola (lo travate al ristorante Il Marin, al Porto di Genova, dentro Eataly) fa parte di un trittico di ricette che “rivisitano” questo piatto, [...]
Paolo Massobrio e Marco Gatti Golosaria 2019: sul palco, da 20 anni, si svolgono incontri e si applicano innovazioni, relative al mondo enogastronomico. La quattordicesima edizione avrà [...]
Mariella Belloni In degustazione nelle Boutique Salvatore Ferragamo Donna a Milano e a Roma Giovedì 10 ottobre 2019, dalle ore 19.30 alle ore 21.30, Via Montenapoleone 3, Milano - [...]
Il sindaco di New York Bill De Blasio ha partecipato con entusiasmo alla seconda edizione del New York Pizza Festival nel Bronx. Il gemellaggio della manifestazione nella Grande Mela con il [...]
Milano Wine Week, la più grande manifestazione milanese dedicata al vino che si terrà dal 6 al 13 ottobre , è ai nastri di partenza. L’inaugurazione è prevista in Piazza Tre [...]
Le crocchette di baccalà alla portoghese, la cui ricetta ci regala uno sfizio da gustare in diverse occasioni, sono facili da preparare, nonché un'ottima idea per un antipasto/aperitivo [...]
Firenze: città d’arte, culla della lingua nazionale e sogno americano fatto di vicoli troppo stretti per il Suv, salumi appesi e fiaschi di Chianti. Il capoluogo toscano è il prototipo [...]
I biscotti al vino rosso, ricetta di Anna Moroni, sono delle piccole delizie da gustare al termine dei pasti. La ricetta delle ciambelline al [...]
Dopo Milano Brera e Palermo, apre a Milano, nell’ avveniristico quartiere di Porta Nuova, il nuovo ristorante del Gruppo Bioesserì. Uno spazio di 350 mq all’insegna di [...]
I macarons sono la giusta via di mezzo tra un pasticcino, una meringhetta e un sogno ad occhi aperti. Certo, per apprezzarli è necessario amare i dolci molto dolci (e i macarons sono [...]
Luigi Bellucci Mario Zanusso presenta Galea e Brazan, diverse interpretazioni del Friulano, due vini figli del terroir Due vigneti, due DOC, due territori, due diversi racconti del simbolo [...]