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Cantina Do Mori a Venezia, recensione: il bacaro più antico (così pare)

Cantina Do Mori a Venezia, recensione: il bacaro più antico (così pare)

Vi ricordate All’Arco, soggetto di una delle nostre ultime recensioni sui bacari di Venezia? Ecco, a una decina di passi per raggiungere un altro bacaro imprescindibile: Cantina Do [...]

tags : cantina cipolle verdure aglio zona pomodori formaggio vicentina servizio bocconcini
dal 4 October 2019 su:
frutta verdura formaggi locali
Budino di pane con salsa al caramello.

Budino di pane con salsa al caramello.

Un ottimo modo per consumare il pane rimasto e raffermo, molti paesi vantano una versione del dessert economico ma gustoso, budino di pane. Il budín de pan argentino differisce dal budino di [...]

tags : salsa latte fuoco forno bianco succo cuoco mais uva pane
dal 4 October 2019 su:
ricetta alcolici locali

Crub a Cava de Tirreni, un bistrot di mare al giusto prezzo

Crub  Corso Umberto I, 123/125 Cava dei Tirreni chiuso il martedi tel 089 344715 costo medio 40-60 vini esclusi di Ugo Marchionne Aggiornamento Autunno 2019 Negare il primato ed i meriti di [...]

tags : vini bistrot
dal 4 October 2019 su:
vino locali

Furnirussi Tenuta e Ristorante Il Ficheto – Serrano di Carpignano Salentino (LE) – GM Luigi De Santis, Chef Angelo Motolese

Come sappiamo VG è amante del buono, del bello e del nuovo ed ha questa volta deciso di approfondire le sue conoscenze della Puglia; più precisamente del Salento, dove ha scoperto la tenuta [...]

tags : pecorino chardonnay tonno pane polpo manzo torta salato cozze vapore
dal 4 October 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Guido Berlucchi Franciacorta protagonista alla Milano Wine Week con Berlucchi ’61 Nature 2012

Mariella Belloni Una terra, una visione, una storia. la Franciacorta secondo Berlucchi, l’azienda che ha cambiato il destino di un territorio In Franciacorta, quel lembo di terra che [...]

tags : franciacorta wine
dal 4 October 2019 su:
alcolici vino

Empanadas de Humita, versatili, estremamente popolari e semplicemente deliziose.

Le Empanadas sono portatili, versatili e semplicemente deliziose. Simile a un giro d'affari, questi dolci ripieni sono un altro dei miei cibi preferiti qui in Argentina. Sebbene le empanadas non [...]

tags : salsa latte fuoco forno farina dolci burro mais zona noce
dal 3 October 2019 su:
ricetta formaggi

I Clivi: l’anello di congiunzione fra il Collio e i colli orientali

Mario Zanusso presenta Galea e Brazan, diverse interpretazioni del Friulano, due vini figli del terroir Due vigneti, due DOC, due territori, due diversi racconti del simbolo enologico del [...]

tags : cantina zona vini cru cocco doc anice collio goriziano vitigno pietra
dal 3 October 2019 su:
alcolici vino

La Casa di Carta. Tutto su Tokyo

La Casa di Carta (La casa de papel titolo originale spagnolo) è sicuramente stata una delle serie Netflix più seguita nel nostro paese. La serie ideata da Álex Pina, ha conquistato milioni di [...]

tags : reno spagnola superiore
dal 3 October 2019 su:
vino cucina internazionale
Ristorante Lume – Milano – Chef Luigi Taglienti

Ristorante Lume – Milano – Chef Luigi Taglienti

VG è tornato a incontrare Luigi Taglienti, patron del Lume a Milano, da cui nessuna esperienza è lasciata al caso. L’atmosfera quasi candida ton sur ton del locale è il palcoscenico [...]

tags : franciacorta cedrata farina gelato whisky ligure romana funghi frutta elisir
dal 3 October 2019 su:
alcolici frutta verdura ricetta

6- 13 Ottobre Milano Wine Week - Le Donne del Vino lanciano La Strada del Vino Olimpica Milano - Cortina

DAL 6 AL 13 OTTOBRE L’ASSOCIAZIONE SARÀ ALL’EVENTO MILANESE CON UN CALENDARIO RICCO DI EVENTI: UN’ASTA DI BOTTIGLIE, UNA DEGUSTAZIONE NELLA VIGNA DI LEONARDO, L’USCITA DE «IL PANETTONE [...]

tags : wine stampa milanese panettone degustazione
dal 3 October 2019 su:
alcolici vino dolci

"Nel nostro piccolo", eccellenze Brembane in vetrina a Leffe

Mariella Belloni Una serata per scoprire le eccellenze della Valle Brembana, ma anche un utile confronto per sostenere esperienze virtuose e sostenibili. E’ in programma martedì [...]

tags : mais
dal 3 October 2019 su:
pane pasta riso
Gelato: i migliori gusti dello Sherbeth Festival 2019 di Catania, secondo noi

Gelato: i migliori gusti dello Sherbeth Festival 2019 di Catania, secondo noi

Dove pensate che possa aver assaggiato 100 gusti di gelato diversi in un’unica giornata, e tutti (o almeno la stragrande maggioranza) di altissimo livello? Ovviamente allo Sherbeth [...]

tags : bianco elisir gelato ricette granite riserva vergine coppia gelati alba
dal 2 October 2019 su:
vino alcolici dolci

Elettrodomestici moderni: il mix perfetto tra design e funzionalità

  Sempre più raffinati, sempre più tecnologici, i piccoli elettrodomestici diventano accessori sfiziosi da abbinare alla nostra cucina, ma soprattutto da lasciare in bella vista per dare [...]

tags : forno microonde
dal 2 October 2019 su:
ricetta

Tagliatelle integrali con pesto di pistacchi, la ricetta di Marco Bianchi

Le tagliatelle integrali con pesto di pistacchi costituiscono una ricetta facile, veloce, sana, nutriente e sfiziosa di Marco Bianchi. [...]

tags : pecorino latte frutta cuoco fibre chili vegan vergine pentola tagliolini
dal 2 October 2019 su:
ricetta vino pane pasta riso

Vignaioli e sito web: perché è importante averlo

Il mondo vitivinicolo con i suoi prodotti d’eccellenza, ha sempre più la necessità di comunicare efficacemente le sue potenzialità. Il valore del vino si trova a competere in un mercato [...]

tags : cantina punti wine reale servizi servizio ristorante
dal 2 October 2019 su:
locali alcolici
La Pasta di Gragnano e il suo territorio: festa della pasta 2019

La Pasta di Gragnano e il suo territorio: festa della pasta 2019

                                &n [...]

tags : campana stampa grano ricotta bouquet spaghetti canadese italiana degustazione
dal 1 October 2019 su:
alcolici cucina internazionale pane pasta riso
Campionato mondiale dei Biersommelier: vince una donna

Campionato mondiale dei Biersommelier: vince una donna

  Elisa Raus è la nuova campionessa mondiale dei Biersommelier. Deterrà il titolo per i prossimi due anni e sarà ambasciatrice della birra nel mondo. Solo i sommelier di birra [...]

tags : ceca birra svizzera sommelier
dal 1 October 2019 su:
cucina internazionale alcolici locali

Eventi di MilanoCaffé per celebrare 1° ottobre la Giornata internazionale del caffè

Evento MilanoCaffè che si rivolgerà all’intera città di Milano dall’1 al 3 di ottobre in occasione della Giornata internazionale del caffè. Giornata che quest’anno è dedicata alla [...]

tags : pecorino dolci frutta romana riserva ricette monte punta bar bio
dal 1 October 2019 su:
alcolici vino locali
Abbinamento da Oltreoceano per lo Stappo di ottobre

Abbinamento da Oltreoceano per lo Stappo di ottobre

Rosso rubino impenetrabile. Precisa definizione olfattiva che si apre con note di frutta matura, mora e prugna, anche in confettura, poi eucalipto, caffè, fava di cacao e pepe. Avvolge il [...]

tags : cabernet sauvignon frutta fagioli rubino mora wine filetto bistecca rosso rubino
dal 1 October 2019 su:
vino frutta verdura alcolici
Superate le 900mila presenze a Gusti di frontiera

Superate le 900mila presenze a Gusti di frontiera

Oltre 900mila i visitatori che si sono riversati nei 413 stand - distribuiti in 20 Borghi geografici e percorsi tematici - a cui si sommano i bar, i locali e le trattorie cittadine che anche [...]

tags : bar servizio superiore degustazione
dal 1 October 2019 su:
locali vino alcolici
Pasteis de nata ricetta

Pasteis de nata ricetta

Pasteis o Pastel, de nata o de Belem, sono i dolci portoghesi più famosi in tutto il mondo. Nati in una pasticceria dentro un ex convento dove sembra essere nata la ricetta. Sono dei dolci [...]

tags : fuoco forno dolci panna mais stampa ricetta temperatura ingredienti zucchero
dal 1 October 2019 su:
ricetta locali dolci

In viaggio con Roberto. Bordeaux: la Francia del vino…

Se siete amanti del vino dovete andare a Bordeux, in Aquitania, una delle regioni dove la produzione vitivinicola raggiunge livelli altissimi, sia in termini quantitativi e, soprattutto, [...]

tags : campana zona vin bar uva punti degustazione bordeaux francese fontana
dal 1 October 2019 su:
alcolici frutta verdura

Platinette e Joe Bastianich: “Chef scassamaroni che poi pubblicizza hamburger”

È tempo per Joe Bastianich di tornare ai fornelli, visto che è già stato eliminato da Amici Celebrities di Maria De Filippi e visto che in televisione lo credono un cuoco. Uno scontro acceso [...]

tags : cuoco statunitense
dal 30 September 2019 su:
locali cucina internazionale
Mo Pizz a Legnano, recensione: una pizzeria promettente

Mo Pizz a Legnano, recensione: una pizzeria promettente

A Legnano, in piena provincia milanese ha da poco aperto Mo Pizz, nuova pizzeria napoletana con tutte le carte in regola per fare il botto: la nostra recensione. L’amore per la pizza [...]

tags : campana forno salsa birra romana farina bufala salame dolci punti
dal 30 September 2019 su:
ricetta locali cucina regionale
Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Indice Con ottobre entriamo ufficialmente nel vivo della stagione autunnale: le giornate iniziano ad accorciarsi, arrivano i primi freddi e per alcuni la nostalgia dell’estate diventa sempre [...]

tags : pecorino bardolino primitivo freisa aglianico verdicchio funghi molise birra bosco
dal 30 September 2019 su:
frutta verdura alcolici vino