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Cucinare i Fagiolini: i metodi migliori per esaltarne gusto, sapore e colore

I fagiolini piacciono perché sono semplici da usare, leggeri e versatili. Si adattano a ogni tipo di cucina: dal piatto freddo da portare in tavola in pochi minuti, alla preparazione più [...]

tags : pane toscano vapore ligure ricette romana verdure capperi ortaggi forno ricetta
dal 13 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

L’ho imparata in Sardegna e non vedo l’ora di mangiarla di nuovo: intanto questa torta me la rifaccio a casa, così morbida e senza un grammo di farina

Se hai voglia di un dolce morbido e goloso, prova questa torta che ho assaggiato per la prima volta in Sardegna: è squisita! Questa torta morbida e golosa l’ho scoperta in vacanza in [...]

tags : campana forno limoni grammo fuoco sarda torta dolci frutta grammi
dal 13 June 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Focaccia allo zafferano con salvia e rosmarino

Focaccia allo zafferano con salvia e rosmarinoMi sono alzata prestissimo, fuori c'era già luce e si preannunciava una bella e radiosa giornata. Ho messo nel lettore CD, a basso volume per non [...]

tags : forno birra olive zucca farina verdure focaccia pomodori lievito ingredienti
dal 13 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I cibi che fanno dimagrire davvero esistono, ma pochi sanno quali sono: mangiali regolarmente e vedi che risultati

Non tutti sanno quali sono, ma esistono davvero i cibi che fanno dimagrire. Sembra incredibile, ma chi li mangia con regolarità vede i risultati evidenti. Quello che stiamo vivendo in questi [...]

tags : vapore fragole forno fibre fave verdure salmone proteine zucchine vitamine
dal 13 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

I cocktail analcolici sono la scelta sana per l'estate: questi sono tutti da provare

Dalle rivisitazioni senza alcol dei drink famosi ai cocktail analcolici alla frutta o con le verdure, le ricette genuine da gustare quando fa caldo.

tags : frutta ricette verdure cocktail
dal 13 June 2025 su:
frutta verdura ricetta alcolici

C’è un metodo ottimo e buonissimo per contrastare il caldo estivo, provalo subito

L’estate non sempre rende tutti felici; l’arsura continua può essere insopportabile, per sfuggire dalla canicola c’è un modo tanto semplice quanto fantastico. Quanto è [...]

tags : soia albicocche banana bianco frutta greco latte ricetta bosco zenzero
dal 12 June 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Li ho fatti per il buffet del compleanno di mia figlia e ne stanno ancora parlando: questi biscotti salati farciti fanno scena e li prepari in 5 minuti senza cuocere nulla

Bastano 5 minuti per preparare questi biscotti salati farciti: non hanno bisogno di cottura e sono perfetti per ogni occasione, vuoi sapere come si preparano passo per passo? Durante [...]

tags : ricette salsa tonno cottura formaggio mortadella mescolando ingredienti
dal 12 June 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Facili facili e persino veloci: se provi le mie sfogliette di pesche sono sicuro che avrai una nuova dipendenza!

Hai mai provato le sfogliette di pesche? Io le faccio usando quelle sciroppate, pronte in 5 minuti e perfette a merenda: vedrai che bontà! Io e le pesche abbiamo un rapporto molto particolare, [...]

tags : dolcetto latte dolci forno coppa ricetta cioccolato zucchero ingredienti pesche
dal 12 June 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Niente costosi servizi di piatti, con due dritte di Csaba Dala Zorza ho trasformato la mia cena all’aperto in un set da rivista

Con i consigli di Csaba Dalla Zorza apparecchio una tavola all’aperto perfetta: non servono piatti costosi, ma fare attenzione a questi dettagli. Per apparecchiare una tavola [...]

tags : punti grano bianco servizi verdure
dal 12 June 2025 su:
pane pasta riso alcolici

Metà frittata e metà pizza: questa prelibatezza le supera tutte, assaggia a mi darai ragione

Quando si concede spazio alla fantasia, in cucina, ecco che prende vita la magia: metà frittata e metà pizza, questa prelibatezza le batte tutte, assaggiala e scommetto che mi darai ragione. [...]

tags : grammi ricetta vongole forno aglio sugo pizza provola terrina condimento
dal 12 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Grotta Palazzese: il progetto con Martino Ruggieri è già affondato

Voci dalla Francia vogliono che Martino Ruggieri sia già a Parigi e abbia lasciato la Puglia. Ad appena 3 mesi dall’apertura del bistrot Casanova e a 1 mese dal taglio del nastro del fine [...]

tags : martino bistrot
dal 12 June 2025 su:
vino locali

Martino Ruggieri e Grotta Palazzese: è rottura

Era la grande aspettativa gastronomica di quest’anno: Martino Ruggieri, giovane chef talentuoso come pochi altri in Italia, era tornato a casa, dopo aver conquistato due stelle record a [...]

tags : pugliese martino italiana francese ristorante servizio
dal 12 June 2025 su:
locali cucina internazionale vino

Quanto costa mangiare nel nuovo Twiga firmato Leonardo Del Vecchio

Marina di Pietrasanta, Versilia. Il Twiga è un lido, ristorante e club che in molti possono guardare solo da lontano, ma che tutti conoscono. Ora cambia la gestione, ma non la sostanza: come [...]

tags : pizza menu bar torta burro trattoria brioche toscano ristorante
dal 12 June 2025 su:
locali dolci pane e pizza

Sembrano un contorno, ma nascondono un segreto filante: con la friggitrice ad aria faccio delle melanzane top

Non ci penso proprio a rinunciare alla bontà dei piatti a base di melanzane solo perché non posso usare il forno: le faccio in friggitrice ad aria e nascondono un segreto filante, una cena top [...]

tags : risotto ricetta grammi melanzane formaggio prosciutto parmigiana ingredienti
dal 12 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Di Pizza racconta le 14 migliori pizzerie a Firenze: come partecipare all’evento

Di Pizza fa tappa a Firenze: il format itinerante creato da Garage Pizza, col supporto di Dissapore, torna dopo la prima puntata nella Capitale con la medesima ambizione di sempre – [...]

tags : fiorentina pizza zona romana pizzeria napoletana degustazione toscano
dal 12 June 2025 su:
cucina regionale pane e pizza

La preparo in anticipo, la servo fredda ed é sempre un successo: l’insalata russa versione estiva é il mio asso nella manica

Se pensate che l’insalata russa sia solo un piatto natalizio, vi sbagliate: la versione estiva è altrettanto speciale e perfetta per ogni occasione, ecco come si fa. Ogni anno a Natale [...]

tags : ricetta carote tonno russa piselli salmone ingredienti affumicato fagiolini mescolate
dal 12 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Jamie Oliver apre il suo primo ristorante sull’Adriatico

Lo chef britannico ha aperto un nuovo ristorante italiano, ma non è lo Stivale la location scelta. Jamie’s Italian Montenegro ha in questi giorni tagliato il nastro nella cittadina di Tivat, [...]

tags : cuoco pizza dessert pizzeria antipasti ristorante
dal 12 June 2025 su:
locali pane e pizza

KFC dedica un nuovo menu alla nuova serie di Squid Game (che sta arrivando)

Sulle note inquietanti della sigla della popolare serie Squid Game (la cui terza stagione arriverà nello Stivale il 27 giugno), KFC ha messo in scena una campagna brandizzata per coinvolgere i [...]

tags : pollo menu salsa fritto coreana fast food
dal 12 June 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Richiamo urgente da non sottovalutare, sotto accusa uno strumento da cucina

Situazione urgente e da non sottovalutare, quella che riguarda il richiamo urgente di IKEA che la stessa azienda scandinava ha provveduto a rendere nota. A che cosa occorre fare massima [...]

tags : punti svedese servizio mescolare
dal 12 June 2025 su:
cucina internazionale locali

Ristorante Contatto ad Arona, pesce di mare sul Lago Maggiore

Arona è meta turistica apprezzata per il Lago Maggiore, le spiaggette e vi dirò anche per mettere in rubrica il ristorante Contatto. Mi raccomando, non sbagliatevi con Contatto a Frascati che [...]

tags : frascati ristorante
dal 12 June 2025 su:
vino locali

Il ristorante più antico del mondo sta combattendo contro un rivale in agguato

Immaginatevi una gara a chi ce l’ha più lungo, ma si gioca con la carta d’identità. Il Sobrino de Botín, incastonato nel cuore di Madrid, è insignito al Guinness dei Primati con il [...]

tags : latte dolci arrosto taverna spagnola ristorante
dal 12 June 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

A casa mia rinunciano al polpettone della nonna per questa variante estiva filante: la teglia sparisce in un lampo

Altro che il classico polpettone: questa variante estiva filante è tutto ciò di cui abbiamo bisogno quando fa caldo, neanche il tempo di farlo e sarà finito in un solo colpo! Tutti noi [...]

tags : salsa forno salumi latte burro sugo aglio bacon ricetta verdure
dal 12 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

È buona tiepida ma anche fredda, e la servi anche per l’aperitivo: torta salata con tonno e parmigiano

L'articolo È buona tiepida ma anche fredda, e la servi anche per l’aperitivo: torta salata con tonno e parmigiano proviene da Ricette della Nonna. La torta salata con tonno e parmigiano [...]

tags : torta tonno ricette
dal 12 June 2025 su:
dolci carne e pesce ricetta

Davide Scabin: se “sciupare le femmine” è ancora roba da rockstar

Indovinate un po’? Davide Scabin è una ex rockstar. Anzi no, un ex genio. Non sappiamo quante volte, negli anni, abbiamo ascoltato questa narrazione, ancora e ancora, cucita addosso a quello [...]

tags : gin pizza cuoco italiana ristorante
dal 12 June 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

Cosce di pollo con salsa pipérade piccante

Questa ricetta è tratta dal libro dello chef basco Gerald Hirigoyen, Pintxos: Small Plates in the Basque Tradition.Sono delle cosce di pollo cotte con la pipérade, quest’ultima piatto [...]

tags : fuoco vergine ricetta salsa pollo mele sala aglio verdure fagioli
dal 12 June 2025 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce