Il mare d’Ischia, oltre ad essere incantevole, è un mare molto pescoso. Questo permette di preparare ottimi piatti a base di pesce che sono alla base della dieta ischitana. Oggi [...]
Cari lettori , oggi ho preparato dei biscotti light un po’ particolari, mi serviva una ricetta di biscotti per una persona che sta seguendo un regime dietetico e che non può assumere [...]
Ricordate quella cosa chiamata Oktoberfest? Quei giorni di fine settembre tutti birra, salsicce e rutto libero che animano i desideri di fuga a Monaco di intere generazioni? Ecco, la forma [...]
Porchetta e chinotto. Contro l’etilometro. Alessandro Pipero del ristorante stella Michelin Pipero al Rex ha teorie precise sulla porchetta romana che ha esposto nella riunione di Noi di [...]
VeganLab.it torna a Rimini con un nuovo corso di cucina Vegan! Programma del corso: quali sono le principali fonti proteich legumi e cereali, le basi della vita sfatiamo alcuni miti: nessuna [...]
lo stracotto di marchigiana con la birra… Ingredienti: 800 gr. di girello di spalla bovina di razza marchigiana, 50 gr. di goletta, 1 carota, 1/2 cipolla, 1 costola di sedano, 2 chiodi [...]
Gli omega 3 sono degli acidi grassi, fondamentali per la dieta poichè forniscono energia, permettono di migliorare il tono delle pareti dei vasi sanguigni, mantengono sotto controllo il livello [...]
Inseguendo la mia voglia di dolci – che non sempre posso soddisfare per via della dieta – ed ispirandomi alle molte, bellissime ricette sul tema presenti sul blog, ieri sera, [...]
Nel Regno Unito una donna su quattro ha ammesso di pensare che la dieta fosse più importante del proprio rapporto di coppia, più di un terzo delle intervistate (37,5%) ha confessato di [...]
Probabilmente vi sarà capitato di leggere qualcosa in giro per i blog, in merito ad un progetto promosso dall'ISIT (Istituto Salumi Italiani Tutelati). Si tratta del progetto “Food [...]
Oh, finalmente una ricetta che possono mangiare anche gli intolleranti e in più sono vegani se utilizzerete latte di riso o di soia o di mandorle... Ma quanto sono buoni i muffin? E voi come li [...]
Sono sempre di più le persone che scelgono di alimentarsi in maniera più sana, seguendo una dieta“alternativa” a quella tradizionale. Fruttariani, Vegetariani, Crudisti, Vegani: ce n’è [...]
Ciao a tutti! l’altra sera, tornata da lavoro, mi sono resa conto troppo tardi che la mia dieta prevedeva una minestra di fagioli da cucinare per cena. E indovinate? Non avevo preparato [...]
Buongiorno cari lettori e lettrici oggi vi parlo una una stupenda e alquanto innovativa collaborazione con l'Azienda Dietifricio.Il nome già parla un po di cosa tratti,all'inizio quando ho [...]
Da poche ore Bra è tornata la tranquilla cittadina piemontese di sempre. Delle tonnellate di prelibatezze che con Cheese l’hanno decretata capitale del formaggio per la nona volta è [...]
«Se ti mancano i medici,/ siano per te medici queste tre cose:/ l'animo lieto, la quiete e la moderata dieta». E' questo il motto della "scuola salernitana", una delle [...]
Un modo leggero per gustare la pizza e un piacere che ogni tanto potranno concedersi anche i diabetici La pizza è sempre la pizza e la sua bontà va oltre qualsiasi tipo di ingrediente vorrete [...]
Sono arrivata alla conclusione del mio pranzo di famiglia :) pesantuccio, direte voi, ma ogni tanto bisogna pur contravvenire alle regole che ci diamo....se no che gusto ha la vita????? certo [...]
Leggiamo e come automi ripetiamo, fino a sconfinare occasionalmente nella pedanteria, che evitando i cibi industriali trasformati non partecipiamo alla generale epidemia di obesità, anzi, [...]
Buon pomeriggio, Ho preparato per il sito Ricette Calorie un dolce con la zucca e le pere. All'inizo ero un po' scettica perché la ricetta non prevede ne burro ne olio. Ero curiosa perché [...]
Il capitolo dei dolci napoletani è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta. Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]
Amo questo genere di secondi: risultano leggeri ma completi di un contorno che rende il pesce di questo tipo, spesso bistrattato, ancora più allettante. Il palombo in umido con piselli, [...]
Se non sapete quale secondo piatto di pesce preparare, se non volete rinunciare al gusto pur portando in tavola un piatto leggero, che ne dite di preparare il nasello al forno, con un bel [...]
Per adeguarsi alle fasce di utenti che compiono scelte selettive in campo alimentare le aziende si adeguano. Quindi dopo la bistecca vegana inventata dai creatori di Twitter, anche il [...]
Dolci, dolci, dolci...in questi giorni non ho pubblicato altro...e c'è stato anche chi su Facebook ha insinuato che fosse a causa dei troppo dolci che avevo mal di schiena!!!Scherzi a parte si [...]